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吸引人的美食標(biāo)題文案怎么寫(xiě)?有創(chuàng)意勾人食欲的美食文案寫(xiě)作技巧

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年03月20日 23:38

民以食為天,美食領(lǐng)域自帶生活的香氣和煙火氣,讀者眾多。

但都分享美食菜譜,大V輕松推薦量破百萬(wàn),普通作者的文章可能閱讀0評(píng)論0,為啥差距會(huì)這么大呢?

可能有人會(huì)說(shuō),還不是因?yàn)榇骎粉絲多,隨便發(fā)啥能爆……

其實(shí)不然,大V也是從普通讀者一路“打怪升級(jí)”上來(lái)的,今天雙標(biāo)題君就送大家一份“升級(jí)攻略”,掌握好食譜類標(biāo)題必備的4個(gè)元素,下一個(gè)爆款大神就是你!

01 對(duì)比

對(duì)比,就是利用人的認(rèn)知心理把事物、現(xiàn)象放在一起做比較,從而突出被比較事物的本質(zhì)特征,差異越大就越吸引人。

【案例分析】

主標(biāo)題

閱讀量/推薦量:220360/4714511=4.7%

副標(biāo)題:蒸雞蛋羹總是有蜂窩?原來(lái)這2步?jīng)]做對(duì),做好這2點(diǎn)比豆腐還嫩滑

閱讀量:187/9185=2.0%

主標(biāo)首句以大眾關(guān)心問(wèn)題作為設(shè)問(wèn)點(diǎn),喚起讀者關(guān)注。

末句“做對(duì)了比豆腐還嫩滑”,是將雞蛋羹和豆腐對(duì)比突出掐準(zhǔn)“下鍋時(shí)間”后能達(dá)到的效果,勾起讀者點(diǎn)擊欲望。

副標(biāo)首句同樣采用設(shè)問(wèn)擊中讀者痛點(diǎn)——蒸雞蛋羹有蜂窩,但末句2次提及“2步、2點(diǎn)”,語(yǔ)義重復(fù)且無(wú)明確信息點(diǎn),就沒(méi)有“下鍋時(shí)間”更明確具體,流量自然不及主標(biāo)。

但需要注意,采用對(duì)比要從實(shí)際出發(fā),比如蒸好的雞蛋羹表面跟豆腐一樣光滑細(xì)嫩,是有共通性的。

切勿盲目比較,比如xx菜這么做比肉香100倍,不管是什么蔬菜都能比肉菜好吃還便宜,這是不符合實(shí)際的,容易被判定為標(biāo)題黨。

02 數(shù)字

人腦的內(nèi)存有限,標(biāo)題應(yīng)盡量放置清爽、簡(jiǎn)單易懂的信息。

使用數(shù)字能減少讀者思考成本、突出細(xì)節(jié),阿拉伯?dāng)?shù)字比漢字?jǐn)?shù)字更加吸睛。

【案例分析】

標(biāo)題

閱讀量/推薦量:141981/1686813=8.4%

作者:張小妹美食

本例標(biāo)題就是利用「數(shù)字+利益點(diǎn)+畫(huà)面感」的組合式打造爆款。

首句“2碗糯米,1碗開(kāi)水”突出用料家常且成本低,降低操作門檻更易被讀者接受,但不宜切分成多個(gè)短句,看起來(lái)會(huì)像“餃子餡”。

如果開(kāi)頭就寫(xiě)“5g可可粉,2g抹茶粉,1盅司淡奶油”,可能大部分讀者都會(huì)被直接“嚇走”!

食譜類內(nèi)容最重要的是要考慮讀者的操作難易度和接受程度,高級(jí)烘培類內(nèi)容更適合在高端小眾平臺(tái)輸出。

03 設(shè)問(wèn)

設(shè)問(wèn)是為強(qiáng)調(diào)某部分內(nèi)容,可故意先提出問(wèn)題,再自問(wèn)自答。

正確的使用設(shè)問(wèn)可以啟發(fā)讀者思考,還可增加標(biāo)題的波瀾起伏。

【案例分析】

標(biāo)題

閱讀量/推薦量:68569/1409613=4.9%

作者

本例首句設(shè)問(wèn),提出困惑廚房新手的高頻問(wèn)題“炸帶魚(yú)用不用掛糊”,精準(zhǔn)圈定目標(biāo)讀者引起注意。

次句利用「權(quán)威轉(zhuǎn)嫁」的技巧,以“廚師長(zhǎng)”身份做背書(shū),提升炸魚(yú)技巧權(quán)威性,讓讀者不由自主的相信可以炸出焦香酥脆的帶魚(yú)。

設(shè)問(wèn)是自問(wèn)自答,先以讀者關(guān)心的問(wèn)題吸引人,再給出具有實(shí)用價(jià)值或較權(quán)威的具體技巧,兩相配合才能打造爆款標(biāo)題。

04 畫(huà)面感

此前我曾分享過(guò)運(yùn)用打造爆款標(biāo)題的技巧。

通過(guò)調(diào)動(dòng)讀者的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué),可以迅速制造畫(huà)面感,讓讀者進(jìn)入逼真幻境感受美食的魅力。

【案例分析】

標(biāo)題

閱讀量/推薦量:298393/3262151=9.1%

作者

本例標(biāo)題首句明確菜譜,利于讀者馬上抓住核心信息點(diǎn)——這是一篇菜蟒制作教程。

菜譜類文章最好在標(biāo)題中明確指向,直白的告訴讀者“我要教你做什么”,減少讀者思考成本、減少耐心消耗。

末句運(yùn)用形容詞、動(dòng)詞調(diào)動(dòng)讀者視覺(jué)和味覺(jué),讓人感覺(jué)自己好像真的吃了一口菜蟒,很難不動(dòng)心。

可采用「場(chǎng)景復(fù)現(xiàn)」的方法,作者以美食制作者的身份描述菜品外觀、特點(diǎn),替讀者品嘗后描述口感,都能讓標(biāo)題更誘人。

05 避坑tips

除上述4個(gè)技巧,還有1個(gè)避坑提示~

很多作者一開(kāi)始都會(huì)寫(xiě)出這類標(biāo)題:

「雞蛋別再煮了,教你做最好吃的零食,營(yíng)養(yǎng)又健康,太美味了」

「 水煮魚(yú)的家常做法,喜歡可以收起來(lái)」

「南瓜餅最簡(jiǎn)單的做法,一做就成功,寶寶一口氣一盤都吃完了」

以上三個(gè)標(biāo)題,分別犯了關(guān)鍵信息模糊、誘導(dǎo)點(diǎn)擊、標(biāo)題夸張3個(gè)錯(cuò)誤,沒(méi)有實(shí)在“干貨”支撐就會(huì)顯得標(biāo)題很“虛”,數(shù)據(jù)不好讀者也不買賬,還容易被平臺(tái)打壓懲罰。

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