牛腩燉紅蘿卜的功效

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牛腩燉紅蘿卜的功效

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牛腩燉紅蘿卜有益肝明目的作用。
因為紅蘿卜當(dāng)中富含有豐富的β-胡蘿卜素，而β-胡蘿卜素構(gòu)成了視網(wǎng)膜神經(jīng)和視網(wǎng)膜感光物質(zhì)非常重要的原料，因此適當(dāng)?shù)厥秤门ｋ顭跫t蘿卜補充β-胡蘿卜素，能夠起到緩解視力疲勞，增進(jìn)視力水平的功效。
同時牛腩燉紅蘿卜還能夠滋補肝經(jīng)。對于因為肝經(jīng)虛弱導(dǎo)致的容易疲勞，有著很好的增進(jìn)體力功效，當(dāng)中還含有豐富的蛋白質(zhì)，對于提高機(jī)體的免疫力，增進(jìn)肌肉的力量，預(yù)防肌肉衰減癥有著非常明顯的功效。

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紅蘿卜的功效2023-10-10紅蘿卜是蘿卜的一種，是一種物美價廉的養(yǎng)生食材，味辛，甘，具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效。蘿卜被稱為自然消化劑，根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，從而促進(jìn)食物消化、解除胸悶、抑制胃酸過多。 吃蘿卜可以降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，從而預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽結(jié)石等疾病。紅蘿卜生吃、熟吃都可以，一般人群均可食用，適合減肥人士、便秘、高血脂、高血壓患者多食，脾虛泄瀉慎食或少食，陽虛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食，胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫等患者忌食蘿卜。播放語音宋新主治醫(yī)師營養(yǎng)科6138451牛腩的營養(yǎng)價值及功效2023-01-15牛腩有調(diào)節(jié)病后體虛、提高抗病能力、暖胃滋補的功效。牛腩含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素，鐵、鉀、鋅、鎂等礦物質(zhì)、B族維生素、煙酸、硫胺素、核黃素等維生素。牛腩的功效：1、熱量高，可用于調(diào)節(jié)病后體虛患者恢復(fù)體力；2、可提高身體的抗病能力，可用于促進(jìn)生長發(fā)育、術(shù)后調(diào)養(yǎng)、補充失血修復(fù)組織；3、具有暖胃滋補的功效。于永超主治醫(yī)師營養(yǎng)科81140298牛腩的功效是什么2023-04-26"牛腩的功效：1、可以補益氣血，對于氣血不足所導(dǎo)致的體力下降、虛勞羸瘦、活動氣喘，適當(dāng)吃牛腩有很好的補益氣血、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。2、可以補脾胃，對于脾胃虛弱所導(dǎo)致的不思飲食、消化不良、腹痛、腹脹，適當(dāng)吃牛腩有很好的補益脾胃、增進(jìn)消化的作用。3、能夠強(qiáng)筋健骨，對于腰膝酸軟、腰腿痛的人，適當(dāng)吃牛腩有很好的強(qiáng)壯筋骨的作用。"播放語音張曉偉副主任醫(yī)師營養(yǎng)科8432697牛腩的營養(yǎng)價值及功效2023-06-30牛腩也是一種牛肉，就是牛腹部靠近牛肋處比較松軟的肌肉，是帶有筋肉，還有一定脂肪的一個肉塊。牛腩比瘦牛肉含有更多的脂肪，因此熱量也會高一些，更適合幫助病后體虛患者恢復(fù)體力。牛腩含有蛋白質(zhì)、氨基酸，比豬肉更接近人體的需要，能夠提高身體的抗病能力，對于生長發(fā)育、術(shù)后調(diào)養(yǎng)、補充失血、修復(fù)組織特別適宜。冬天食用牛腩可以暖胃，是該季節(jié)滋補身體的一種很好的食物。牛腩含有豐富的微量元素、B族維生素、鐵、鉀、鋅、鎂等礦物質(zhì)，還有煙酸、硫胺素、核黃素等維生素，這些營養(yǎng)素對兒童的生長發(fā)育非常重要。播放語音于永超主治醫(yī)師營養(yǎng)科1597077蘿卜牛腩湯的功效2023-04-25蘿卜牛腩湯是日常生活中比較常用的葷素搭配的食材，其中蘿卜和牛腩都含有豐富的營養(yǎng)價值。 蘿卜中含有維生素以及抗氧化的物質(zhì)，同時還能夠給人體補充各種微量元素。對于牛肉比豬肉要好，因為它含有各種的蛋白質(zhì)以及人體所必需的脂肪酸，還有脂肪。 但是它的脂肪含量要較豬肉低，對于需要增長肌肉的人，常常服用牛腩等來改善。對于蘿卜牛腩湯的功效，它能夠增強(qiáng)人體的免疫力、促進(jìn)健康。 中醫(yī)認(rèn)為牛腩能夠調(diào)節(jié)脾胃、胃腸道的功效，蘿卜能夠降逆止嘔，所以服用之后對于消化道的改善也有很好的效果。播放語音劉月姮副主任醫(yī)師神經(jīng)內(nèi)科2072868番茄牛腩的營養(yǎng)價值及功效2023-09-24番茄牛腩的營養(yǎng)價值及功效如下：1、番茄牛腩里富含維生素A及抗氧化的維生素，維生素A原可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化維生素A，對人體的視力系統(tǒng)有好處；2、牛肉含多種蛋白質(zhì)、人體必需的脂肪酸、脂肪，對增長肌肉，改善肌肉代謝及增強(qiáng)身體素質(zhì)有好處；3、番茄含有維生素C，可促進(jìn)鐵的吸收，用于補鐵、補血；4、番茄與牛肉營養(yǎng)搭配，可增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)康復(fù)。林兵主治醫(yī)師臨床營養(yǎng)科81600478白蘿卜牛腩功效與作用2023-06-18"牛肉含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，含有各種氨基酸，并且脂肪含量低，除此之外含有大量的礦物質(zhì)和維他命B群，是人體每天所需鐵質(zhì)的重要來源。牛腩含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠提高人體的抗病能力，尤其對在生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人，在補充失血、修復(fù)組織能力方面特別的適宜。寒冬可以多進(jìn)食牛肉來暖胃，是該季節(jié)的補益佳品。牛腩可以補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)筋健骨、化痰熄風(fēng)，特別適用于中氣下陷、氣短、乏力、筋骨酸軟、貧血、久病之人來服用。n蘿卜性甘、辛，性涼，入肺、胃、大腸經(jīng)，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效，主要用于脘腹脹滿、停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增加人體的免疫能力。蘿卜中的芥子油能夠促進(jìn)胃腸蠕動、增加食欲、幫助消化。蘿卜中的淀粉酶能夠分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。蘿卜中還含有木質(zhì)素，能夠提高巨噬細(xì)胞的能力，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜中還含有多種酶，能夠分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。"播放語音李玲玲主任醫(yī)師皮膚科4577451番茄牛腩的營養(yǎng)價值及功效2023-11-26番茄牛腩是日常生活中非常常見的葷素搭配的菜式，它主要是由番茄跟牛腩來做，西紅柿是比較好的植物，它里面富含維生素A或者抗氧化的維生素都是非常豐富的。維生素A原可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化維生素A，對于人體的視力系統(tǒng)有非常好的作用。牛肉是比豬肉還好的一種紅肉，里面含有各種的蛋白質(zhì)，人體必需的脂肪酸，還有一些脂肪，它的脂肪含量又比其他的肉偏低，對于增長肌肉，改善肌肉代謝或者正常人體的身體素質(zhì)都是非常好的。如果番茄牛腩搭配著吃，兼具動植物食物的優(yōu)、缺點，對人體營養(yǎng)更加全面，可以增加人體的免疫力，促進(jìn)康復(fù)，而且里面鐵的含量非常豐富，因為番茄里頭維生素C也可以促進(jìn)鐵的吸收，所以作為補鐵、補血的一種菜，建議這類人可以多吃一點。播放語音林兵主治醫(yī)師臨床營養(yǎng)科1273866紅蘿卜的功效與作用有哪些2023-01-18食用紅蘿卜主要有以下功效與作用：1、潤腸通便：紅蘿卜中富含有一定量的膳食纖維，而膳食纖維能夠吸水膨脹，可以促進(jìn)糞便的形成。同時膳食纖維還能夠機(jī)械性刺激腸道蠕動，促進(jìn)糞便排出。所以對于大便秘結(jié)、大便干燥、排便困難的人，適當(dāng)食用紅蘿卜補充膳食纖維，有利于促進(jìn)糞便排出；2、緩解肥胖：紅蘿卜當(dāng)中的膳食纖維還能夠吸水膨脹，增加飽腹感，進(jìn)而能夠避免吃進(jìn)其他食物。因此在預(yù)防和緩解超重與肥胖方面，有積極作用；3、美容養(yǎng)顏：紅蘿卜中富含有一定量的β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A能夠防止皮膚黏膜過度角化，能夠發(fā)揮美容養(yǎng)顏的功效；4、養(yǎng)胃：β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)化成維生素A之后能夠保護(hù)胃黏膜，具有一定養(yǎng)胃作用。張曉偉副主任醫(yī)師營養(yǎng)科6359835紅蘿卜的功效與作用2023-01-29紅蘿卜的功效有很多，具體如下： 首先紅蘿卜含有豐富的膳食植物纖維，能夠增加胃腸蠕動，促進(jìn)代謝，并通便防癌的功效。 其次，紅蘿卜含有大量胡蘿卜素，消化吸收后在肝臟及小腸黏膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，能轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A有補肝明目的作用，可治療夜盲癥。紅蘿卜能降糖、降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，有降壓、強(qiáng)心作用，對高血壓、冠心病患者比較有效。 另外，經(jīng)常吃紅蘿卜能增強(qiáng)抵抗力，紅蘿卜中木質(zhì)素也能提高免疫力，間接消滅癌細(xì)胞等。紅蘿卜要適量吃，脾胃虛寒的人最好不要吃。播放語音黎艷副主任醫(yī)師中醫(yī)科83194105生吃紅蘿卜的功效是什么2023-02-05紅蘿卜生吃的功效： 1、能夠化痰止咳，因為紅蘿卜性味甘、辛、平，入肺經(jīng)，對于肺燥所導(dǎo)致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果適當(dāng)生吃紅蘿卜有很好的化痰止咳的作用。 2、能夠清熱解毒，對于熱病傷津所導(dǎo)致的口渴、口干、聲音嘶啞、癤腫的人，如果適當(dāng)生吃紅蘿卜有很好的清熱解毒的作用。 3、能夠潤腸通便，因為紅蘿卜當(dāng)中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道的蠕動，有很好的潤腸通便的作用。播放語音張曉偉副主任醫(yī)師營養(yǎng)科1909899生紅蘿卜的功效是什么2023-12-22生紅蘿卜的功效： 1、能夠為機(jī)體補充維生素B1，而維生素B1有很強(qiáng)的保護(hù)心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的作用，適當(dāng)食用生紅蘿卜補充維生素B1，有很好的預(yù)防腳氣病的作用。 2、能夠為機(jī)體補充豐富的鈣質(zhì)，對于平穩(wěn)血壓、預(yù)防高血壓的發(fā)生的作用非常明顯。 3、能夠為機(jī)體補充花色素，在清除自由基、抗氧化、抗衰老方面的功效也非常強(qiáng)。 4、能夠生津止渴，對于津傷所導(dǎo)致的口渴、口干有很好的緩解作用。播放語音張曉偉副主任醫(yī)師營養(yǎng)科7295676紅蘿卜冬瓜湯功效與作用2023-08-11胡蘿卜冬瓜湯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素、水分等營養(yǎng)成分，可以促進(jìn)視力發(fā)育，預(yù)防夜盲癥，利尿解毒去濕氣，清熱解暑的作用。 因為冬瓜性涼，味甘淡，入肺、大腸、膀胱經(jīng)，所以有清熱、解暑、降暑、解火，是非常好的消暑食品，煮冬瓜胡蘿卜湯時不要去皮，最好把冬瓜皮洗凈，連皮帶籽入鍋煮湯，待熟后再去除冬瓜皮跟冬瓜子，因為這些有利尿的作用，服用以后要忌食生冷、油膩的食物，這樣才能起到良好的作用。播放語音張英澤副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科8196693紅蘿卜煲雞湯的功效2023-07-29"胡蘿卜煲雞湯有提高人體免疫力、降血糖、潤腸通便、促進(jìn)骨骼生長的作用，胡蘿卜含有木質(zhì)素，能夠提高人體巨噬細(xì)胞的功能，并促進(jìn)免疫細(xì)胞的形成，從而達(dá)到提高免疫力的作用。肌肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白也能為身體細(xì)胞的正常發(fā)育提供物質(zhì)基礎(chǔ)，所以胡蘿卜煲雞湯有提高免疫力的作用。胡蘿卜中的槲皮素、山柰酚等，能夠有效降低血液中的血脂、血糖，并且增加血流量和促進(jìn)腎上腺素的合成，所以有降血糖、降血脂以及降血壓的作用。胡蘿卜中含有豐富的粗纖維，在食用以后能夠促進(jìn)胃腸的蠕動，所以胡蘿卜燉雞湯具有潤腸通便的作用。"播放語音張英澤副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科8460078白醋泡紅蘿卜有什么功效2023-11-02"因為紅蘿卜有比較豐富的維生素以及其他的營養(yǎng)元素，可以合理補充身體所需營養(yǎng)元素。另外，還能夠提高身體的免疫功能，抵抗機(jī)體中一些病毒感染的侵蝕，進(jìn)而提升身體對外開放的抗病性工作能力，可以減少生病的概率，具有降低病苦的優(yōu)良作用。白醋泡胡蘿卜香甜可口，常常作為涼拌菜來吃，并且有促消化、協(xié)助潤腸、防止便秘、沉淀人體脂肪的作用，胡蘿卜里邊有許多原花青素，醋里面的營養(yǎng)元素也有許多。平時可以多吃一些，對身體有很大益處，而且有一定的瘦身、減肥的作用，適合一些腸道便秘的老年人，效果也是非常明顯。"播放語音張英澤副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科7689863牛肉紅蘿卜粥的功效2023-06-27牛肉紅蘿卜粥有著很好的健脾胃的功效，因為牛肉性平，入脾、胃經(jīng)，紅蘿卜有補氣血的功效，對于脾氣虛所導(dǎo)致的食欲不振、消化不良、惡心、嘔吐，適當(dāng)服用牛肉紅蘿卜粥，達(dá)到滋補脾氣、增進(jìn)消化、促進(jìn)食欲提高。 牛肉紅蘿卜粥還有很好的提高視力水平的功效，牛肉紅蘿卜粥當(dāng)中富含豐富的維生素A，而維生素A構(gòu)成了視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)也就是感光物質(zhì)的重要原料。 通過服用牛肉紅蘿卜粥補充豐富的維生素A而達(dá)到提高視力水平，緩解視力疲勞的功效。播放語音張曉偉副主任醫(yī)師營養(yǎng)科7852083紅蘿卜粥的功效是什么2023-12-10"紅蘿卜粥的功效：1、能夠清熱解毒，對于咽喉腫痛、麻疹、水痘、癤腫的人，適當(dāng)吃紅蘿卜粥有很好的清熱解毒的作用。2、能夠化痰止咳，因為從中醫(yī)食療的角度上來講紅蘿卜粥性味甘、平，入肺經(jīng)，對于肺虛所導(dǎo)致的咳嗽、咳痰、咳血的人，適當(dāng)吃紅蘿卜粥有很好的化痰止咳的作用。3、能夠健脾和中，對于脾虛食少、體虛乏力的人，適當(dāng)食用紅蘿卜粥有很好的健脾和中的作用。"播放語音張曉偉副主任醫(yī)師營養(yǎng)科4907685紅蘿卜南瓜粥的功效2023-01-02"胡蘿卜南瓜粥可以調(diào)理三高，因為南瓜的高鉀、低鈉，富含果膠、粗纖維等，所以具有調(diào)理高血壓、高血糖、高血脂的功效。豐富的果膠和微量元素鈷，起到了降低餐后血糖的作用，但是因為南瓜的熱量還是比較高的，所以糖尿病患者需要控制攝入的量。胡蘿卜南瓜粥還可以緩解眼睛疲勞，現(xiàn)在很多人都有眼睛干澀、怕光、流淚、視力模糊等，南瓜富含胡蘿卜素和維生素A，兩者都可以起到保護(hù)眼睛健康的作用。胡蘿卜南瓜粥還可以維護(hù)腸道健康，便秘、痔瘡等是腸道健康的殺手，南瓜中的膳食纖維分為可溶性果膠和不可溶的粗纖維，可以改善便秘，并縮短食物殘渣在體內(nèi)的停留時間。"播放語音張英澤副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科4474683青瓜炒紅蘿卜功效2023-05-15青瓜炒紅蘿卜有著一定的提高視力水平的功效，因為青瓜炒紅蘿卜當(dāng)中，富含有豐富的β胡蘿卜素，而β胡蘿卜素在我們體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)化成維生素A，維生素A為視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的形成提供了豐富的原料。 因此，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┣喙铣醇t蘿卜補充β胡蘿卜素，能夠很好的提高視力，尤其是暗視力的水平，同時，對于緩解雙眼疲勞、雙眼干澀也有著積極的功效。 另外，青瓜炒紅蘿卜當(dāng)中的β胡蘿卜素，還能夠很好的防止皮膚黏膜的過度角化，因此，適當(dāng)?shù)某砸恍┣喙铣醇t蘿卜補充β胡蘿卜素，能夠讓我們的皮膚變得更加的細(xì)膩和白皙，進(jìn)而有著很好的美容養(yǎng)顏的功效。播放語音張曉偉副主任醫(yī)師營養(yǎng)科1613093紅蘿卜水的功效是什么2023-02-20"紅蘿卜水的功效：1、可以健脾和中，因為從中醫(yī)食療的角度上來講紅蘿卜入脾經(jīng)，對于脾虛食少、體虛乏力、脘腹疼痛、消化不良的人，適當(dāng)喝紅蘿卜水有很好的健脾和中、增強(qiáng)消化能力的作用。2、能夠滋肝明目，因為紅蘿卜當(dāng)中含有豐富的β-紅蘿卜素，這種物質(zhì)構(gòu)成了視網(wǎng)膜的重要成分，對于視物昏花、視力疲勞的人適當(dāng)喝紅蘿卜水，通過補充β-紅蘿卜素而達(dá)到提高視力的目的。"播放語音張曉偉副主任醫(yī)師營養(yǎng)科7090451

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