首頁(yè) 資訊麥片最完整資訊報(bào)你知！三高、減重族群更要知道！

麥片最完整資訊報(bào)你知！三高、減重族群更要知道！

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月20日 16:19

目錄：

一、麥片是什麼？燕麥麥片一樣嗎？

二、麥片營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高？吃麥片的好處報(bào)你知！

（一）麥片營(yíng)養(yǎng)成分有哪些？

（二）3 大麥片的好處一次看！

三、麥片熱量是多少？麥片澱粉種類要留意！

（一）一碗麥片熱量有多少？

（二）想靠吃麥片減肥有陷阱！教你如何挑選健康的麥片！

四、麥片應(yīng)該怎麼吃？6 種麥片吃法大公開！

（一）麥片吃法教學(xué)

（二）食用麥片這 4 種人要注意！

五、早餐麥片推薦｜歐特給您天然好產(chǎn)品！

一、麥片是什麼？燕麥麥片一樣嗎？

許多人會(huì)以為麥片、燕麥?zhǔn)窍嗤漠a(chǎn)品，其實(shí)不是喔！燕麥?zhǔn)且环N顆粒狀的全穀根莖類植物，因?yàn)樾螤钕袷茄嘧游舶?，才因此被稱為燕麥，而燕麥片是將燕麥經(jīng)過軟化、碾壓、烘烤等程序加工成片狀製成。

燕麥跟麥片的差別主要在於組成內(nèi)容，麥片是由各種不同的穀物混合而成，過程中也會(huì)經(jīng)過加工處理，使其成為片狀，有些麥片則是重組麥片，經(jīng)過麵粉精緻而成，油與糖的含量較高，營(yíng)養(yǎng)成分也相對(duì)較低。

麥片跟燕麥片都是高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，市面上的麥片產(chǎn)品大多都至少包含燕麥麥片兩種穀物，由於燕麥麥片營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，因此相當(dāng)受歡迎！

二、麥片營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高？吃麥片的好處報(bào)你知！

（一）麥片營(yíng)養(yǎng)成分有哪些？

無論是單純燕麥片，還是混合穀物麥片，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常地高，以下就為您列出其中的營(yíng)養(yǎng)成分：

膳食纖維：可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加飽足感，讓糞便較易於排出。

蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)為肌肉合成的來源之一，有助於組織的修復(fù)。

維生素 E：具有抗氧化作用，可以增進(jìn)皮膚與血球的健康。

鐵：鐵質(zhì)可以協(xié)助正常紅血球的形成，有助於氧氣的輸送與利用。

鎂：有助於骨骼與牙齒的正常發(fā)育，以及助於身體正常代謝。

鋅：鋅有助於皮膚組織蛋白質(zhì)的合成，可以增進(jìn)皮膚健康。

（二）3 大麥片的好處一次看！

如同前面所說，純燕麥片和混合各種穀物的麥片都具有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，皆是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食品，就因?yàn)辂溒瑺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、早餐吃麥片好處很多，因此很多人會(huì)選擇麥片作為每天的第 1 餐，以下就為大家整理 3 大吃麥片的好處：

好處 1. 幫助進(jìn)行飲食控制

麥片中具有膳食纖維，而膳食纖維能增加飽足感，幫助您進(jìn)行飲食控制，不用擔(dān)心吃不飽，一個(gè)不小心吃太多而導(dǎo)致變胖。

好處 2. 使排便順暢

麥片纖維含量高，而膳食纖維可以幫助腸道蠕動(dòng)，使糞便較軟而易於排出，幫助您在排便時(shí)更加順暢。

好處 3. 健康維持

燕麥維生素 B 群有助於維持能量正常代謝，能維持生體的健康。維生素 B1 能幫助維持皮膚、心臟及神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，而維生素 B2 有助於維持皮膚的健康。

三、麥片熱量是多少？麥片澱粉種類要留意！

（一）一碗麥片熱量有多少？

除了了解麥片營(yíng)養(yǎng)成分，大家最在意的就是熱量了！其實(shí)麥片熱量並不高，也因此常常作為減肥聖品，每碗白飯（150 克）熱量大約是 280 大卡，雖然燕麥與白飯一樣都是澱粉，但燕麥屬於原型穀物，而成人每餐食用 1 碗 50～60 克的燕麥片與穀物麥片，約為 160～200 大卡之間。根據(jù)FDA 食品營(yíng)養(yǎng)成分資料庫(kù) 公告，每 100 克麥片熱量大約落在 300～410 大卡，以下就整理燕麥與白飯的熱量比較表供大家參考：