關(guān)于“礦物質(zhì)水”，你真的了解它嗎？

作者：瑞卡諾　日期：2022-05-28　人氣：1546

眾所周知，礦物質(zhì)是身體所需的重要元素，很多小孩和老年人都通過額外喝礦物質(zhì)水來補(bǔ)充它。那么，喝礦物質(zhì)水真的可以攝取身體所需礦物質(zhì)嗎？

所謂的礦物質(zhì)水，通常有兩種：一是在純凈水的基礎(chǔ)上，添加了礦物質(zhì)類、食品添加劑而制成的，一般以城市自來水為原水，再經(jīng)過純凈化加工，添加礦物質(zhì)、殺菌處理后灌裝而成。缺點(diǎn)是礦物質(zhì)水的添加種類比較混亂，沒有統(tǒng)一的質(zhì)量類國家標(biāo)準(zhǔn)，廠商添加在礦物質(zhì)水中的礦物質(zhì)含量不高，一般僅能起到調(diào)節(jié)口感的作用。二是以城市自來水為原水，通過超濾凈水器過濾后，保留了其中礦物質(zhì)的水，弊端是受到過濾精度的限制，如果原水中存在重金屬的話，重金屬也會被保留下來。

事實(shí)上，無論是天然水或礦物質(zhì)水，其中的礦物質(zhì)含量對補(bǔ)充營養(yǎng)的作用很小，當(dāng)然也無法左右身體的酸堿平衡。

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