對(duì)于老年人群來(lái)講，消化道功能會(huì)處于漸漸下降的狀態(tài)。此時(shí)一旦出現(xiàn)一些不良的飲食習(xí)慣，患上一些胃腸道疾病的概率會(huì)非常高，而且還會(huì)影響到其他器官的負(fù)擔(dān)，對(duì)健康危害比較大。

　　但是在日常生活當(dāng)中，有很多老年人會(huì)出現(xiàn)很多不良的飲食習(xí)慣，比如不吃晚飯，或者是晚上吃一些比較難消化的食物。這樣一來(lái)，患有各種疾病的概率會(huì)特別高。

　　那么，對(duì)于老年人群來(lái)講，在吃晚餐時(shí)到底有哪些講究呢？

　　一、注意晚餐食物選擇

　　對(duì)于老年人群來(lái)講，晚餐食物的選擇一定要有所注意，不要吃一些油膩食物，這些食物很難被快速消化，會(huì)加重胃腸道以及肝臟、膽囊和胰腺的功能。

　　還會(huì)影響到血管健康，并且會(huì)刺激到中樞神經(jīng)，也不要吃一些腌制、辛辣、高糖等食物。要以容易消化、溫?zé)崾澄餅橹?，并且要注意各種營(yíng)養(yǎng)元素的搭配。

　　二、晚餐進(jìn)時(shí)時(shí)間

　　老年人每天吃晚飯的時(shí)間不要過(guò)晚，一旦吃晚餐時(shí)間過(guò)晚，食物在胃部當(dāng)中很難被快速消化掉，使得胃腸功能負(fù)擔(dān)加重，還會(huì)影響到老年人的血管和大腦等部位的健康。

　　但也不要出現(xiàn)過(guò)早吃晚飯的行為，否則在臨睡之前，很容易出現(xiàn)饑餓現(xiàn)象。最好是每天下午5:00~6:00左右的時(shí)間吃晚餐，既不會(huì)出現(xiàn)臨睡前過(guò)度饑餓現(xiàn)象，也不會(huì)加重體內(nèi)各個(gè)器官的負(fù)擔(dān)。

　　三、控制好晚餐總攝入量

　　有很多老年人認(rèn)為，晚上吃晚飯加重各個(gè)器官的負(fù)擔(dān)，所以選擇不吃晚飯或者是吃很少的晚飯。如果采取這種吃晚飯的方法，會(huì)導(dǎo)致胃部排空時(shí)間過(guò)久，很容易引起營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象。

　　但是，也不可以出現(xiàn)暴飲暴食的情況，一旦晚飯攝入過(guò)多，不但很容易引起消化不良、積食等現(xiàn)象，還會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高。并且極易誘發(fā)動(dòng)脈硬化，還對(duì)肝臟、胰腺、大腦以及心臟都會(huì)帶來(lái)較大的影響。

　　四、適當(dāng)搭配主食

　　在吃晚飯的時(shí)候，不要只是吃一些湯粥類或者是蔬菜類，應(yīng)該適當(dāng)?shù)拇钆渖弦恍┲魇?，比如使用一些粗糧制作的窩頭、饅頭等。

　　如果人體內(nèi)主食攝入不足，機(jī)體就會(huì)利用體內(nèi)儲(chǔ)存的蛋白質(zhì)以及脂肪獲取相應(yīng)能量，而一旦脂肪過(guò)度分解，就會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生非常多的有機(jī)酸類物質(zhì)。

　　這些物質(zhì)對(duì)機(jī)體有著一定的影響，甚至?xí)a(chǎn)生一定的毒素，對(duì)于肝臟、腎臟的器官的健康有著較大危害。

　　五、晚餐時(shí)不可飲酒

　　很多老年人在吃晚餐時(shí)喜歡喝一點(diǎn)小酒，認(rèn)為吃晚飯時(shí)喝酒有著活血的功效，這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的。

　　即使只是飲用微量的酒，乙醇成分也會(huì)使得血管、大腦、心臟、肝臟、腎臟、腸道、胃部、口腔、食道等各個(gè)部位健康受到一定的損傷。

　　而且由于胃部當(dāng)中有很多食物，身體的血液循環(huán)速度比較快，酒精就會(huì)通過(guò)血液快速進(jìn)入體內(nèi)，對(duì)健康造成成倍的傷害。

　　總而言之，對(duì)于老年人群來(lái)講，每天晚上適當(dāng)?shù)某砸活D晚餐，能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但如果在吃晚餐時(shí)出現(xiàn)一些不良的習(xí)慣，就會(huì)嚴(yán)重影響到身體健康。

　　除了以上5點(diǎn)之外，老年人在吃晚飯時(shí)不要出現(xiàn)吃飯過(guò)急、過(guò)快的行為。而且在吃晚餐之后的半小時(shí)內(nèi)，不要出現(xiàn)大量飲水、抽煙以及劇烈運(yùn)動(dòng)的行為。

　　否則，會(huì)對(duì)體內(nèi)各個(gè)器官造成較大負(fù)擔(dān)，甚至?xí)绊懙嚼夏耆说膲勖?/p>

相關(guān)知識(shí)

老年人吃晚餐不要亂吃，要想健康長(zhǎng)壽，吃晚餐要牢記這5點(diǎn)
想長(zhǎng)壽就好好吃晚餐，健康的晚餐，牢記這5點(diǎn)
老年人晚餐別亂吃 牢記五點(diǎn)健康長(zhǎng)壽
晚餐吃什么最健康 吃晚餐有哪些講究
健康晚餐牢記這3點(diǎn)
中老年人，想健康長(zhǎng)壽，牢記早起三不要，睡前三不宜，有助養(yǎng)生
晚餐吃什么最健康？晚餐三大禁忌要牢記
早飯要晚吃 老人進(jìn)餐時(shí)間有講究
晚餐關(guān)乎體重和壽命！想健康長(zhǎng)壽，吃晚餐做好這4點(diǎn)
晚餐也有講究！牢記這4大原則，才能吃出健康

網(wǎng)址: 吃晚餐有“講究”，尤其是老人，要想健康長(zhǎng)壽，晚餐需牢記這些 http://www.gysdgmq.cn/newsview1388506.html