夏日輕食：健康魚豆腐雜蔬炒
炎炎夏日，來(lái)一盤健康又美味的魚豆腐雜蔬炒，既開胃又輕便，還能減脂美容哦！

食材準(zhǔn)備：
安井丸子（魚豆腐）一包，剛好適合一人份
萵筍一根
黃甜椒一個(gè)
小番茄若干

步驟如下：
將萵筍切成粗長(zhǎng)條，黃甜椒和小番茄切塊，安井丸子對(duì)半切開備用。
熱鍋倒油，放入蒜瓣煸香，然后加入魚豆腐翻炒片刻。
接著加入甜椒和小番茄，加入適量調(diào)味料，翻炒均勻即可出鍋。

這道菜爽口開胃，易于消化，特別適合夏天享用。趕緊回家試試吧！?

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