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調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品.pdf

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年07月02日 11:24

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1、(19)中華人民共和國國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局 (12)發(fā)明專利申請(qǐng) (10)申請(qǐng)公布號(hào) (43)申請(qǐng)公布日 (21)申請(qǐng)?zhí)?202010681323.7 (22)申請(qǐng)日 2020.07.15 (71)申請(qǐng)人 安徽養(yǎng)生天下生物科技有限公司 地址 236800 安徽省亳州市譙城區(qū)安徽譙 城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)張良路西側(cè) (72)發(fā)明人 曹剛剛李宣衡賈友彬 (74)專利代理機(jī)構(gòu) 北京同輝知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù) 所(普通合伙) 11357 代理人 王依 (51)Int.Cl. A23L 2/38(2006.01) A23L 33/00(2016.01) (54)發(fā)明名稱 一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品 (57)摘要 本發(fā)明屬于營養(yǎng)素。

2、飲品領(lǐng)域, 公開一種調(diào)理 腸道營養(yǎng)素飲品, 含有下述原料: 山楂汁份、 萊菔 子、 炒雞內(nèi)金、 香櫞、 蜂蜜、 煙酸、 維生素、 凍干復(fù) 合益生菌; 將凍干復(fù)合益生菌以及山楂汁均投入 至發(fā)酵罐中進(jìn)行密封發(fā)酵, 研磨后的萊菔子、 炒 雞內(nèi)金、 香櫞投入冷開水中, 進(jìn)行煎熬成煎熬液, 煎熬液加入密封罐內(nèi), 進(jìn)行密封發(fā)酵, 提取發(fā)酵 液, 將蜂蜜、 煙酸、 維生素B1分別加入至發(fā)酵液 中, 完成所述營養(yǎng)素飲品的原液制備; 本產(chǎn)品通 過調(diào)理腸胃功能, 促進(jìn)腸蠕動(dòng), 縮短食物在小腸 和大腸的停留時(shí)間, 同時(shí)提高糞便含水量, 潤滑 腸道, 使之易于排泄, 并含有益生元成分, 促進(jìn)腸 道有益菌增殖, 恢復(fù)并。

3、維持腸道菌群平衡, 多種 功效協(xié)同作用, 達(dá)到緩解便秘的目的。 權(quán)利要求書1頁 說明書4頁 CN 111802546 A 2020.10.23 CN 111802546 A 1.一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 其特征在于, 所述營養(yǎng)素飲品含有下述重量比的組份: 山 楂汁100-150份、 萊菔子20-30份、 炒熟干燥的炒雞內(nèi)金20-30份、 香櫞20-30份、 蜂蜜10-15 份、 煙酸5-8份、 維生素B11-2份、 凍干復(fù)合益生菌10-20份; 所述營養(yǎng)素飲品的制備方式包括以下步驟: 第一步, 將凍干復(fù)合益生菌以及山楂汁均投入至發(fā)酵罐中進(jìn)行密封發(fā)酵5-6天; 第二步, 對(duì)萊菔子、 炒雞內(nèi)金、 。

4、香櫞分別進(jìn)行研磨, 直至研磨至100目以下, 將研磨后的 萊菔子、 炒雞內(nèi)金、 香櫞投入冷開水中, 進(jìn)行煎熬, 形成煎熬液, 其中冷開水添加量為2-3L/ kg; 第三步, 將煎熬液冷卻至10-15; 第四步, 將冷卻至10-15的煎熬液, 加入至第一步中密封發(fā)酵5-6天的密封罐內(nèi), 進(jìn)行 攪拌混勻, 在攪拌期間密封罐處于密封狀態(tài), 此時(shí)繼續(xù)進(jìn)行密封發(fā)酵, 發(fā)酵時(shí)間為30-35天; 第三步, 從第二步完成的發(fā)酵罐內(nèi)提取發(fā)酵液, 將蜂蜜、 煙酸、 維生素B1分別加入至發(fā) 酵液中, 進(jìn)行密封保存3-5天, 完成所述營養(yǎng)素飲品的原液制備。 2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 其特征在于。

5、, 所述所述營養(yǎng)素飲品 含有下述重量比的組份: 山楂汁100份、 萊菔子20份、 炒熟干燥的炒雞內(nèi)金20份、 香櫞20份、 蜂蜜10份、 煙酸5份、 維生素B11份、 凍干復(fù)合益生菌10份。 3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 其特征在于, 所述營養(yǎng)素飲品含有 下述重量比的組份: 山楂汁150份、 萊菔子30份、 炒熟干燥的炒雞內(nèi)金30份、 香櫞30份、 蜂蜜 15份、 煙酸8份、 維生素B12份、 凍干復(fù)合益生菌20份。 4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 其特征在于, 所述營養(yǎng)素飲品含有 下述重量比的組份: 山楂汁125份、 萊菔子25份、 炒熟干燥的炒雞內(nèi)金2。

6、5份、 香櫞25份、 蜂蜜 12.5份、 煙酸6.5份、 維生素B11.5份、 凍干復(fù)合益生菌15份。 5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 其特征在于, 所述凍干復(fù)合益生菌 含有下述重量比的組份: 副干酪乳桿菌1-5份、 嗜酸乳桿菌1-3份、 鼠李糖乳桿菌2-3份、 乳雙 歧桿菌1-5份、 短雙歧桿菌1-5份。 6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 其特征在于, 根據(jù)權(quán)利要求1所述 的一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 其特征在于, 所述凍干復(fù)合益生菌含有下述重量比的組份: 副 干酪乳桿菌1份、 嗜酸乳桿菌1份、 鼠李糖乳桿菌2份、 乳雙歧桿菌1份、 短雙歧桿菌1份。 7.根據(jù)。

7、權(quán)利要求5所述的一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 其特征在于, 所述根據(jù)權(quán)利要求1 所述的一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 其特征在于, 所述凍干復(fù)合益生菌含有下述重量比的組 份: 副干酪乳桿菌5份、 嗜酸乳桿菌3份、 鼠李糖乳桿菌3份、 乳雙歧桿菌5份、 短雙歧桿菌5份。 8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 其特征在于, 所述根據(jù)權(quán)利要求1 所述的一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 其特征在于, 所述凍干復(fù)合益生菌含有下述重量比的組 份: 副干酪乳桿菌3份、 嗜酸乳桿菌2份、 鼠李糖乳桿菌2.5份、 乳雙歧桿菌3份、 短雙歧桿菌3 份。 9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 其特征在于, 所。

8、述第一步以及所述 第四步的發(fā)酵溫度均為: 10-15。 權(quán)利要求書 1/1 頁 2 CN 111802546 A 2 一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品 技術(shù)領(lǐng)域 0001 本發(fā)明屬于營養(yǎng)素飲品領(lǐng)域, 具體涉及一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品。 背景技術(shù) 0002 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高, 現(xiàn)代人群的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大變 化, 飲食趨精細(xì)化, 導(dǎo)致膳食纖維攝入比例相應(yīng)減少, 高熱量、 低纖維的飲食習(xí)慣導(dǎo)致便秘 的病發(fā)率高達(dá)913, 而諸如膽結(jié)石、 腸癌、 乳癌、 高血壓、 糖尿病、 痔瘡、 痤瘡等疾病均與 便秘有密切的關(guān)聯(lián), 因此腸道健康和排便障礙問題不容小覷, 故現(xiàn)提供一種調(diào)理腸道營養(yǎng) 素飲品, 。

9、用于緩解便秘。 發(fā)明內(nèi)容 0003 針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足, 本發(fā)明的目的在于提供一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 解決了 背景技術(shù)所提出的技術(shù)問題。 0004 本發(fā)明的目的可以通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn): 0005 一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 所述營養(yǎng)素飲品含有下述重量比的組份: 山楂汁100- 150份、 萊菔子20-30份、 炒熟干燥的炒雞內(nèi)金20-30份、 香櫞20-30份、 蜂蜜10-15份、 煙酸5-8 份、 維生素B11-2份、 凍干復(fù)合益生菌10-20份; 0006 所述營養(yǎng)素飲品的制備方式包括以下步驟: 0007 第一步, 將凍干復(fù)合益生菌以及山楂汁均投入至發(fā)酵罐中進(jìn)行密封發(fā)酵5-6天; 000。

10、8 第二步, 對(duì)萊菔子、 炒雞內(nèi)金、 香櫞分別進(jìn)行研磨, 直至研磨至100目以下, 將研磨 后的萊菔子、 炒雞內(nèi)金、 香櫞投入冷開水中, 進(jìn)行煎熬, 形成煎熬液, 其中冷開水添加量為2- 3L/kg; 0009 第三步, 將煎熬液冷卻至10-15; 0010 第四步, 將冷卻至10-15的煎熬液, 加入至第一步中密封發(fā)酵5-6天的密封罐內(nèi), 進(jìn)行攪拌混勻, 在攪拌期間密封罐處于密封狀態(tài), 此時(shí)繼續(xù)進(jìn)行密封發(fā)酵, 發(fā)酵時(shí)間為30- 35天; 0011 第三步, 從第二步完成的發(fā)酵罐內(nèi)提取發(fā)酵液, 將蜂蜜、 煙酸、 維生素B1分別加入 至發(fā)酵液中, 進(jìn)行密封保存3-5天, 完成所述營養(yǎng)素飲品的原液。

11、制備。 0012 進(jìn)一步地, 所述所述營養(yǎng)素飲品含有下述重量比的組份: 山楂汁100份、 萊菔子20 份、 炒熟干燥的炒雞內(nèi)金20份、 香櫞20份、 蜂蜜10份、 煙酸5份、 維生素B11份、 凍干復(fù)合益生 菌10份。 0013 進(jìn)一步地, 所述營養(yǎng)素飲品含有下述重量比的組份: 山楂汁150份、 萊菔子30份、 炒 熟干燥的炒雞內(nèi)金30份、 香櫞30份、 蜂蜜15份、 煙酸8份、 維生素B12份、 凍干復(fù)合益生菌20 份。 0014 進(jìn)一步地, 所述營養(yǎng)素飲品含有下述重量比的組份: 山楂汁125份、 萊菔子25份、 炒 熟干燥的炒雞內(nèi)金25份、 香櫞25份、 蜂蜜12.5份、 煙酸6.5份、 。

12、維生素B11.5份、 凍干復(fù)合益生 說明書 1/4 頁 3 CN 111802546 A 3 菌15份。 0015 進(jìn)一步地, 所述凍干復(fù)合益生菌含有下述重量比的組份: 副干酪乳桿菌1-5份、 嗜 酸乳桿菌1-3份、 鼠李糖乳桿菌2-3份、 乳雙歧桿菌1-5份、 短雙歧桿菌1-5份。 0016 進(jìn)一步地, 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 其特征在于, 所述凍 干復(fù)合益生菌含有下述重量比的組份: 副干酪乳桿菌1份、 嗜酸乳桿菌1份、 鼠李糖乳桿菌2 份、 乳雙歧桿菌1份、 短雙歧桿菌1份。 0017 進(jìn)一步地, 所述根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 其特征在于, 所 述。

13、凍干復(fù)合益生菌含有下述重量比的組份: 副干酪乳桿菌5份、 嗜酸乳桿菌3份、 鼠李糖乳桿 菌3份、 乳雙歧桿菌5份、 短雙歧桿菌5份。 0018 進(jìn)一步地, 所述根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 其特征在于, 所 述凍干復(fù)合益生菌含有下述重量比的組份: 副干酪乳桿菌3份、 嗜酸乳桿菌2份、 鼠李糖乳桿 菌2.5份、 乳雙歧桿菌3份、 短雙歧桿菌3份。 0019 進(jìn)一步地, 所述第一步以及所述第四步的發(fā)酵溫度均為: 10-15。 0020 本發(fā)明的有益效果: 0021 本產(chǎn)品通過調(diào)理腸胃功能, 促進(jìn)腸蠕動(dòng), 縮短食物在小腸和大腸的停留時(shí)間, 同時(shí) 提高糞便含水量, 潤滑腸道, 使之易于。

14、排泄, 并含有益生元成分, 促進(jìn)腸道有益菌增殖, 恢復(fù) 并維持腸道菌群平衡, 多種功效協(xié)同作用, 達(dá)到緩解便秘的目的。 具體實(shí)施方式 0022 下面將對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、 完整地描述, 顯然, 所描述的實(shí)施 例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例, 而不是全部的實(shí)施例。 基于本發(fā)明中的實(shí)施例, 本領(lǐng)域普通 技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例, 都屬于本發(fā)明保護(hù)的范 圍。 0023 實(shí)施例一: 一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 選取一下原料: 山楂汁100g、 萊菔子20g、 炒 熟干燥的炒雞內(nèi)金20g、 香櫞20g、 蜂蜜10g、 煙酸5g、 維生素B11g、 凍干復(fù)合益生菌。

15、10g; 0024 其中凍干復(fù)合益生菌10g由以下桿菌組成, 其中桿菌的重量份分別為: 副干酪乳桿 菌1份、 嗜酸乳桿菌1份、 鼠李糖乳桿菌2份、 乳雙歧桿菌1份、 短雙歧桿菌1份。 0025 所述營養(yǎng)素飲品的制備方式包括以下步驟: 0026 第一步, 將凍干復(fù)合益生菌以及山楂汁均投入至發(fā)酵罐中進(jìn)行密封發(fā)酵5-6天, 發(fā) 酵溫度均為: 10-15; 0027 第二步, 對(duì)萊菔子、 炒雞內(nèi)金、 香櫞分別進(jìn)行研磨, 直至研磨至100目以下, 將研磨 后的萊菔子、 炒雞內(nèi)金、 香櫞投入冷開水中, 進(jìn)行煎熬, 形成煎熬液, 其中冷開水添加量為2- 3L/kg; 0028 第三步, 將煎熬液冷卻至10-。

16、15; 0029 第四步, 將冷卻至10-15的煎熬液, 加入至第一步中密封發(fā)酵5-6天的密封罐內(nèi), 進(jìn)行攪拌混勻, 在攪拌期間密封罐處于密封狀態(tài), 此時(shí)繼續(xù)進(jìn)行密封發(fā)酵, 發(fā)酵時(shí)間為30- 35天, 發(fā)酵溫度均為: 10-15; 0030 第三步, 從第二步完成的發(fā)酵罐內(nèi)提取發(fā)酵液, 將蜂蜜、 煙酸、 維生素B1分別加入 至發(fā)酵液中, 進(jìn)行密封保存3-5天, 完成所述營養(yǎng)素飲品的原液制備。 說明書 2/4 頁 4 CN 111802546 A 4 0031 實(shí)施例二: 一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 所述營養(yǎng)素飲品含有下述重量比的組g: 山 楂汁150g、 萊菔子30g、 炒熟干燥的炒雞內(nèi)金30g。

17、、 香櫞30g、 蜂蜜15g、 煙酸8g、 維生素B12g、 凍 干復(fù)合益生菌20g; 0032 其中凍干復(fù)合益生菌20g由以下桿菌組成, 其中桿菌的重量份分別為: 副干酪乳桿 菌5份、 嗜酸乳桿菌3份、 鼠李糖乳桿菌3份、 乳雙歧桿菌5份、 短雙歧桿菌5份。 0033 所述營養(yǎng)素飲品的制備方式包括以下步驟: 0034 第一步, 將凍干復(fù)合益生菌以及山楂汁均投入至發(fā)酵罐中進(jìn)行密封發(fā)酵5-6天, 發(fā) 酵溫度均為: 10-15; 0035 第二步, 對(duì)萊菔子、 炒雞內(nèi)金、 香櫞分別進(jìn)行研磨, 直至研磨至100目以下, 將研磨 后的萊菔子、 炒雞內(nèi)金、 香櫞投入冷開水中, 進(jìn)行煎熬, 形成煎熬液, 。

18、其中冷開水添加量為2- 3L/kg; 0036 第三步, 將煎熬液冷卻至10-15; 0037 第四步, 將冷卻至10-15的煎熬液, 加入至第一步中密封發(fā)酵5-6天的密封罐內(nèi), 進(jìn)行攪拌混勻, 在攪拌期間密封罐處于密封狀態(tài), 此時(shí)繼續(xù)進(jìn)行密封發(fā)酵, 發(fā)酵時(shí)間為30- 35天, 發(fā)酵溫度均為: 10-15; 0038 第三步, 從第二步完成的發(fā)酵罐內(nèi)提取發(fā)酵液, 將蜂蜜、 煙酸、 維生素B1分別加入 至發(fā)酵液中, 進(jìn)行密封保存3-5天, 完成所述營養(yǎng)素飲品的原液制備。 0039 實(shí)施例三: 一種調(diào)理腸道營養(yǎng)素飲品, 所述營養(yǎng)素飲品含有下述重量比的組g: 山 楂汁125g、 萊菔子25g、 炒熟。

19、干燥的炒雞內(nèi)金25g、 香櫞25g、 蜂蜜12.5g、 煙酸6.5g、 維生素 B11.5g、 凍干復(fù)合益生菌15g; 0040 其中凍干復(fù)合益生菌15g由以下桿菌組成, 其中桿菌的重量份分別為: 副干酪乳桿 菌3份、 嗜酸乳桿菌2份、 鼠李糖乳桿菌2.5份、 乳雙歧桿菌3份、 短雙歧桿菌3份。 0041 所述營養(yǎng)素飲品的制備方式包括以下步驟: 0042 第一步, 將凍干復(fù)合益生菌以及山楂汁均投入至發(fā)酵罐中進(jìn)行密封發(fā)酵5-6天, 發(fā) 酵溫度均為: 10-15; 0043 第二步, 對(duì)萊菔子、 炒雞內(nèi)金、 香櫞分別進(jìn)行研磨, 直至研磨至100目以下, 將研磨 后的萊菔子、 炒雞內(nèi)金、 香櫞投入冷。

20、開水中, 進(jìn)行煎熬, 形成煎熬液, 其中冷開水添加量為2- 3L/kg; 0044 第三步, 將煎熬液冷卻至10-15; 0045 第四步, 將冷卻至10-15的煎熬液, 加入至第一步中密封發(fā)酵5-6天的密封罐內(nèi), 進(jìn)行攪拌混勻, 在攪拌期間密封罐處于密封狀態(tài), 此時(shí)繼續(xù)進(jìn)行密封發(fā)酵, 發(fā)酵時(shí)間為30- 35天, 發(fā)酵溫度均為: 10-15; 0046 第三步, 從第二步完成的發(fā)酵罐內(nèi)提取發(fā)酵液, 將蜂蜜、 煙酸、 維生素B1分別加入 至發(fā)酵液中, 進(jìn)行密封保存3-5天, 完成所述營養(yǎng)素飲品的原液制備。 0047 工作原理: 0048 本產(chǎn)品通過調(diào)理腸胃功能, 促進(jìn)腸蠕動(dòng), 縮短食物在小腸和大。

21、腸的停留時(shí)間, 同時(shí) 提高糞便含水量, 潤滑腸道, 使之易于排泄, 并含有益生元成分, 促進(jìn)腸道有益菌增殖, 恢復(fù) 并維持腸道菌群平衡, 多種功效協(xié)同作用, 達(dá)到緩解便秘的目的。 0049 山楂具有健胃消食、 調(diào)理腸胃的功效; 炒雞內(nèi)金具有溫胃、 健胃消食; 萊菔子理氣、 說明書 3/4 頁 5 CN 111802546 A 5 順氣, 消食除脹, 降氣化痰; 香櫞氣香行散, 可升可降, 具有開胃氣的功效, 最后輔以蜂蜜調(diào) 理腸道菌群, 又具有滑腸消積的作用; 全方就簡單的山楂、 萊菔子、 炒雞內(nèi)金、 香櫞、 蜂蜜以 健脾胃消食為主, 同時(shí)打開胃氣, 增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能, 輔以蜂蜜潤腸滑腸, 調(diào)。

22、理腸道菌群, 改 善腸道功能。 0050 在本說明書的描述中, 參考術(shù)語 “一個(gè)實(shí)施例” 、“示例” 、“具體示例” 等的描述意指 結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、 結(jié)構(gòu)、 材料或者特點(diǎn)包含于本發(fā)明的至少一個(gè)實(shí)施 例或示例中。 在本說明書中, 對(duì)上述術(shù)語的示意性表述不一定指的是相同的實(shí)施例或示例。 而且, 描述的具體特征、 結(jié)構(gòu)、 材料或者特點(diǎn)可以在任何的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合 適的方式結(jié)合。 0051 以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理、 主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。 本行業(yè)的技術(shù) 人員應(yīng)該了解, 本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制, 上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本 發(fā)明的原理, 在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下, 本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn), 這些變 化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。 說明書 4/4 頁 6 CN 111802546 A 6 。

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