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不斷節(jié)食,反彈有什么危害?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月06日 19:36

稍微有點(diǎn)減肥經(jīng)驗(yàn)的人,都知道,短期瘦下去其實(shí)很容易,但是要保持就很難了,很多人都經(jīng)歷過,瘦下去反彈,再瘦下去再反彈的痛苦,一般情況下,有過三次反彈后,人就徹底絕望了。

我給很多人做瘦身咨詢的時候,很多人給出的要求就是,一個月瘦多少多少斤,其實(shí)短期達(dá)到目標(biāo)真的很簡單,吃對了食物,然后對自己狠一點(diǎn)就可以,但是我一般都會告訴他們其中的風(fēng)險。

同時,我會盡量讓他們養(yǎng)成一個健康的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣,沒有養(yǎng)成習(xí)慣,沒有形成正向反饋,這樣的減肥都是短期行為,只是看著瘦了,內(nèi)心沒有瘦。

這樣的減肥方式,不僅僅不長久,而且有很多危害,今天我給大家講講,不斷節(jié)食減肥,然后再反彈,有那些健康危害。

讓你食欲大增

之前給大家說過一個理論,長期節(jié)食增加你的食欲,而短期的輕斷食降低你的食欲。什么是真正的斷食,有哪些常用的斷食方法。

為什么節(jié)食會增加食欲呢,還是因?yàn)榧に?,?dāng)你節(jié)食的時候,會降低你的瘦素水平。

正常情況下,脂肪細(xì)胞會釋放瘦素到血液循環(huán)中,告訴你的身體,目前能量儲備已經(jīng)足夠,無需再吃了。

當(dāng)你通過節(jié)食減肥的時候,你的瘦素水平會降低,引起食欲的增加,因?yàn)樯眢w想維持平衡,填充能量缺口。

還有,長期節(jié)食引起的肌肉損失,會導(dǎo)致身體儲存能量,從而增加食欲。①

很多研究表明,通過極端的節(jié)食后瘦下去的人,在一年之內(nèi),30-65%的人,都會反彈回來,還有三分之一的人可能比之前還胖。②

更壞的情況是,一般節(jié)食者是不長記性的,他們會節(jié)食上癮,因?yàn)樗麄冎肋@樣有效果,就算反彈了,還是會想通過節(jié)食再瘦下去。

結(jié)果就這樣掉入了,節(jié)食減肥,暴食反彈的惡性循環(huán),最終讓你越減越難。

可能造成肌肉流失

節(jié)食減肥,減掉的不只是脂肪,還有很多肌肉,因?yàn)榉磸椀臅r候脂肪會增加更多,肌肉的增加需要力量訓(xùn)練,如果你在吃得多的時候,不做力量訓(xùn)練,那么主要增加的是脂肪,不是肌肉。③

同時,隨著肌肉的流失,也可能降低你的運(yùn)動水平,這也是為什么我一直要提倡大家多做力量訓(xùn)練的原因,減肥期間一定要多做力量訓(xùn)練,才能防止肌肉流失,特別是鍛煉后一定要吃,很多人晚上鍛煉完,太晚就不吃了,這樣不利于肌肉的增長。

肌肉的好處真的太多了,不僅僅是消耗卡路里的小能手,還能提高身體的各項(xiàng)健康水平,我們一定不能讓肌肉流失。

同時,雖然我提倡輕斷食,但是我也不建議大家長時間斷食,平時吃飽,然后輕斷食,不會造成肌肉流失,長時間斷食肯定會有肌肉流失。

同時,如果你想防止肌肉流失,蛋白質(zhì)的攝入量也需要保證,必要的時候可以攝入一些蛋白質(zhì)補(bǔ)劑。

一個相關(guān)的研究發(fā)現(xiàn),114成年人,在減肥過程中,攝入蛋白質(zhì)補(bǔ)劑后,他們的肌肉流失量減少很多。④

體脂率上升

有一些研究發(fā)現(xiàn),不斷的節(jié)食,反彈之后,體脂率會越來越高。

前面說過,瘦下去反彈后,體脂增長速度,會大大超過肌肉的增長速度,在『節(jié)食減肥』的過程中,也會導(dǎo)致肌肉的流失,最后結(jié)果是,反彈回來之后,肌肉變少了,脂肪變多了。

一個很多相關(guān)研究的評論發(fā)現(xiàn),19個相關(guān)的研究中,11個研究發(fā)現(xiàn)(58%),節(jié)食反彈之后,體脂率都上升了,特別是腹部脂肪增加了。

但是,為什么還是那么多人通過節(jié)食減肥呢,因?yàn)椋?strong>節(jié)食減肥確實(shí)比那種一點(diǎn)點(diǎn)去改變的減肥方式,效果來得快,更加簡單粗暴。

反彈后可能導(dǎo)致脂肪肝

脂肪肝,顧名思義,就是肝臟中儲存了過多的脂肪。

肥胖有可能導(dǎo)致脂肪肝,但是,當(dāng)你節(jié)食減肥瘦下去,再反彈之后,患脂肪肝的風(fēng)險會更大。

脂肪肝和『肝臟代謝脂肪和糖』有很大的關(guān)系,它會增加患2型糖尿病的風(fēng)險。

一個研究發(fā)現(xiàn),減肥反彈,然后再減肥再反彈,直接導(dǎo)致了脂肪肝。⑤

另一個有關(guān)老鼠的研究發(fā)現(xiàn),不斷減肥反彈,導(dǎo)致脂肪肝,最后導(dǎo)致肝臟損傷。⑥

增加患糖尿病的風(fēng)險

不斷的節(jié)食反彈,很容易導(dǎo)致糖尿病,當(dāng)然也不是所有的研究都指向這個結(jié)論。

一個有關(guān)很多研究的評論發(fā)現(xiàn),十七個研究中,其中有四個,發(fā)現(xiàn)節(jié)食之后再反彈的飲食方式,大大的增加了患二型糖尿病的風(fēng)險。

一個有關(guān)十五個成年人的小型研究發(fā)現(xiàn),減肥成功后再反彈,發(fā)現(xiàn)他們主要的脂肪都堆積在腹部,腹部的脂肪是非常容易導(dǎo)致糖尿病的,相比胳膊,腿部,和臀部,更加容易。

有一個有關(guān)老鼠的研究,不斷的節(jié)食反彈,體重不斷的增加,導(dǎo)致了胰島素的急速上升,相比,體重一點(diǎn)點(diǎn)增加,胰島素上升的速度更快,胰島素水平的提高,是糖尿病前期一個主要的癥狀。

增加患心臟病的風(fēng)險

短期的體重波動很大,還和冠狀動脈相關(guān)的疾病有關(guān)系,一段時間的體重快速反彈,會大大的提高心臟病的風(fēng)險,甚至比長期肥胖的人風(fēng)險更大。⑦

一個有關(guān)9509位成年人的研究發(fā)現(xiàn),患心臟病的風(fēng)險大小,和你短時間內(nèi)體重增加了多少有直接的關(guān)系,體重增加越多越快,患心臟病的風(fēng)險越大。⑧

會讓你的血壓升高

短期的體重快速上升,會導(dǎo)致你的血壓升高,而且就算你以后瘦下去,你的血壓也不會有太大的改善,一個有關(guān)66個成年人的研究發(fā)現(xiàn),那些經(jīng)常節(jié)食反彈的人,當(dāng)他們再次減肥以后,他們的血壓沒有太大的改善。⑨

好消息是,也有一個長時間的研究發(fā)現(xiàn),這個效果可能在十五年左右就會消失,也就是說年輕的時候,節(jié)食反彈,可能到中年以后,如果你體重一直穩(wěn)定了,你不會對你的血壓有太大的影響。⑩

有研究發(fā)現(xiàn),節(jié)食反彈帶來的,不好的健康隱患,都是短期的,只要你徹底改變自己的生活習(xí)慣,飲食結(jié)構(gòu),讓自己的體重,緩緩的下降,給自己的身體適應(yīng)時間,十幾年之后,你的健康還會得到改善。?

可能會導(dǎo)致抑郁

很多人一開始減肥,對自己特別狠,節(jié)食,瘋狂運(yùn)動,只要能讓自己瘦下去,所有的方法都使盡。

但是,很快等自己的意志力掏光之后,又開始暴食,不再運(yùn)動,反彈,結(jié)果導(dǎo)致自我否定,心情抑郁,他們感覺自己無法控制自己,覺得自己非常失敗,往往不斷節(jié)食和反彈的人,都有一個非常低的自我認(rèn)可度。

減肥這個事情,已經(jīng)讓很多年輕人變得,抑郁,進(jìn)食障礙,有各種心理疾病,如果你暫時做不到控制飲食,不是很享受運(yùn)動,一定不能著急,時間,給自己多一點(diǎn)耐心,慢慢的去改變。參考文章:→關(guān)于如何建立『正確減肥方式』的清單

節(jié)食減肥還不如健康的胖著

短期瘦下去再反彈,有那么多的健康隱患,心理疾病風(fēng)險,但是還是有很多年輕人趨之若鷺,盲目的追求短期的效果,其實(shí),長遠(yuǎn)來看,節(jié)食減肥真的還不如健康的胖著。

很多人沒有做好準(zhǔn)備,沒有進(jìn)入那個減肥的狀態(tài),但是心里卻想著馬上瘦下去,這樣的狀態(tài)是非常危險的,焦慮,著急,自己又控制不了自己,最后自己精神崩潰。

沒有進(jìn)入狀態(tài),沒有做好心理準(zhǔn)備,就不要給自己太大的壓力,一點(diǎn)點(diǎn)來,先做到少吃一點(diǎn),不餓就不吃,不習(xí)慣性進(jìn)食,這些做到了,你再考慮如何去改變自己的飲食結(jié)構(gòu)吧,只要是大方向沒有問題,你肯定會越來越瘦。

大部分的反彈都發(fā)生在平臺期

很多人在減肥過程中一碰到平臺期,就焦慮,不知道怎么辦,開始想各種辦法,不給身體一點(diǎn)時間去適應(yīng),其實(shí)遭遇平臺期,你最需要的是耐心,淡定,你的身體會想盡一切辦法阻止體重大幅度的下降。

當(dāng)你最焦慮的時候,就是最危險的時候,就是反彈開始的時候,很多人就是在平臺期反彈,因?yàn)椴坏ǎ詈蟊罎?,選擇放棄的那一刻,就已經(jīng)徹底自我否定了,破罐子破摔,已經(jīng)犯錯了,就一錯再錯,然后暴食反彈,這就是不淡定的后果。

短期的減肥注定要失敗

很多人喜歡給自己定目標(biāo),覺得有了目標(biāo)才有動力,『不瘦十斤不換頭像』『一個月瘦20斤』等等,這樣看似有目標(biāo),實(shí)際上是注定要失敗的,短期的減肥行為,你不會去培養(yǎng)長期的健康的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣,你的眼里只有目標(biāo),只想快速瘦下去。

這樣的目標(biāo),一開始設(shè)定就是錯誤的,是為了失敗而設(shè)定的,因?yàn)橐坏┠氵_(dá)到這個目標(biāo),你就會開始松懈,你在減肥期間,每天都在想著的是,恢復(fù)飲食,恢復(fù)飲食,當(dāng)你達(dá)到目標(biāo)之后,你又回到以前的不健康的飲食方式,結(jié)果就是反彈。

其實(shí)你的目標(biāo)不是瘦多少?你的目標(biāo)應(yīng)該是,我如何才能做到,我不餓就不吃,不暴飲暴食,不情緒性進(jìn)食,可以脫離對高碳水的渴望,能享受饑餓感,不慌亂,不焦慮,你的目標(biāo)是慢慢地建立一個健康的飲食習(xí)慣,改變自己的生活方式,通過健康的運(yùn)動,提升自己的健康水平,改變自己慵懶的生活,讓自己變得越來越積極,主動,有正能量。

這樣你才會越來越健康,越來越瘦,越來越積極向上,越來越愛自己,越來越享受生活。

參考文獻(xiàn):主要參考鏈接來自于美國國家生物技術(shù)信息中心NCBI 

①https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25614201

②https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25614198

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25614201

③ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27773644

④ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14964348

⑤ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15513954

⑥ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23607320

⑦ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17283263

⑧ http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1606148

⑨ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15981894

⑩ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10968377

? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21760629

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