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8種美味面食做法,簡單又營養(yǎng)

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月23日 13:04

8種美味面食做法,簡單又營養(yǎng)!
1?? 小面包:無需烤箱和打蛋器,只需普通面粉就能制作出蓬松柔軟的小面包。將4個雞蛋、50克白糖、15克食用油、400克普通面粉和5克酵母粉混合攪拌成絮狀,揉成面團后搓成長條,切成小劑子。簡單又美味,孩子們一定會喜歡!

2?? 早餐餅:隨意搭配食材,就能做出美味的早餐餅。將500克面粉、5克食鹽、5克酵母粉、圓白菜絲、胡蘿卜絲、一個雞蛋清和350克溫水混合攪拌成無顆粒的面糊,醒發(fā)至2倍大后攪拌排氣。平底鍋無需放油,倒入面糊煎至兩面熟透即可。

3?? 牛奶小松餅:無需揉面,奶香味十足,涼了也不硬。將300克面粉、30克白糖、3克發(fā)面旺、兩顆雞蛋、400克牛奶和150毫升溫水混合攪拌均勻,再加入20克食用油攪拌至酸奶狀,密封醒發(fā)30分鐘。平底鍋無需放油,倒入面糊煎至兩面熟透即可。

4?? 發(fā)面餅:將一斤面粉、5克酵母和450毫升溫水?dāng)嚢璩绍浢鎴F,放入冰柜冷藏發(fā)酵一晚。第二天取出攪拌排氣,手上抹油揪一塊放進鍋里,整理成中間薄的餅,打一顆雞蛋,撒上蔥花和午餐肉丁,小火烙至金黃即可。

5?? 千層肉餡餅:可以提前一天晚上準(zhǔn)備好。將300克面粉、3克鹽和180克40度溫水揉至表面光滑,分成均勻的4個面劑,表面噴油蓋上保鮮膜醒面半小時。準(zhǔn)備肉餡,放入鹽、雞精、十三香、生抽、蠔油、小蔥花和姜末,最后放入食用堿控油和香油。每天分享一道家常便食,感謝你的支持!

6?? 五星級飯店招牌美食:將紅糖倒入牛奶中攪拌至紅糖融化,再加入300克面粉和3克發(fā)面旺攪拌均勻。攪拌成粘稠的面糊后醒發(fā)40分鐘。取出攪拌排氣后倒入模具中蒸熟即可。

這些美味的面食做法簡單又營養(yǎng),適合家庭日常食用??靵碓囋嚢?!

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