導(dǎo)語：春季減肥，多吃5種“減脂菜”，低卡飽腹，清腸排毒，越吃越瘦

春天是養(yǎng)生的好季節(jié)，也是減肥的最佳時(shí)機(jī)，此時(shí)抓緊行動(dòng)，夏天就不愁了，到時(shí)候又瘦又健康。怎么做呢？建議在飲食上多調(diào)整，再搭配適量的運(yùn)動(dòng)，就能健康瘦。

春季減肥，多吃5種“減脂菜”，低卡飽腹，清腸排毒，越吃越瘦！快來看看下面幾道減肥菜譜，想瘦身多吃些，別錯(cuò)過了。

一、芹菜

推薦食譜：芹菜木耳拌雞絲

雞胸肉沖洗干凈，冷水入鍋，加入料酒，大火煮開，將浮沫去掉，再放入少許姜片，繼續(xù)煮一會(huì)兒，煮到雞胸肉熟透。

木耳提前浸泡，泡發(fā)后摘掉根部，清洗幾遍。芹菜去掉根部和老葉，清洗干凈后切成小段。

雞胸肉煮好了撈出，放一邊晾到不燙手。

另起鍋加水，煮開后放入芹菜，焯水?dāng)嗌俚谷肽径?，焯水?dāng)嗌?。芹菜木耳過一遍涼水，瀝干水分。

雞胸肉撕成細(xì)絲，和芹菜木耳放在一起，加入蒜蓉、姜蓉、生抽、醋、辣椒油攪拌均勻，這道菜就做好了。

二、金針菇

推薦食譜：金針菇蒸豆腐

金針菇切掉根部，清洗兩遍，將水分瀝干，再放進(jìn)盤內(nèi)擺好。老豆腐沖洗一下，切成小塊，放在金針菇表面。

大蒜拍碎切末；小米椒洗凈切圈；香蔥洗凈切蔥花；碗中放入適量生抽、蠔油、水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

蒜末、小米椒放在豆腐表面，再澆上料汁。處理好后入鍋蒸十分鐘，時(shí)間到了撒些蔥花就可以食用了。

這道菜沒放油，十分清淡，吃了不長(zhǎng)肉，你可以試試。

三、蘆筍

推薦食譜：蘆筍炒口蘑

蘆筍下端去掉外皮，以免影響口感。處理好后清洗干凈，再切成小段。

口蘑清洗干凈，切成稍微厚的片；大蒜切成蒜末待用。

鍋內(nèi)加水，煮開后放入少許油，再倒入蘆筍，煮到變色撈出，過一遍涼水。

另起鍋加油，燒熱后放入蒜末爆香，再倒入口蘑翻炒，炒到微微出水。

最后倒入蘆筍翻炒，炒到斷生，再放入鹽、黑胡椒粉，快炒幾下出鍋。

四、西藍(lán)花

推薦食譜：西藍(lán)花炒雞胸肉

雞胸肉沖洗干凈，切成薄片，加入料酒、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均勻，腌制十分鐘。

西藍(lán)花剪成小朵，清洗兩遍，再入鍋焯水一分鐘，焯水后撈出瀝干水分。紅椒洗凈切塊；蒜片、姜片準(zhǔn)備好。

熱鍋涼油放入肉片滑炒，變色后盛出。再放入姜蒜爆香，倒入紅椒翻炒一分鐘。

接著倒入西藍(lán)花繼續(xù)翻炒，炒到斷生。

最后倒入雞胸肉，再加少許鹽快速翻炒均勻，這道菜就做好了。若不介意口感，雞胸肉可以不腌制上漿，直接炒的話更低脂。

五、紫薯

推薦食譜：紫薯銀耳湯

干銀耳浸泡幾個(gè)小時(shí)，泡發(fā)后去掉根部，再將褶皺的部分清洗干凈。

處理好后撕成小朵，放進(jìn)砂鍋中，加入適量清水，蓋好蓋子大火煮五分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮半個(gè)小時(shí)以上。

煮到銀耳軟糯出膠后，將紫薯塊、冰糖放進(jìn)去，再煮十到十五分鐘。最后撒些枸杞攪拌均勻，這道湯就做好了。

以上五種減脂菜記得吃，低卡飽腹，還清腸排毒，想瘦身多吃些，快動(dòng)手制作吧。我的分享就到這里了，喜歡我，就請(qǐng)關(guān)注我吧。

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