肥胖可以適量吃草莓。草莓含有豐富的維生素、鞣酸、天冬氨酸、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、礦物質(zhì)、鞣花酸與花青素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有改善便秘、保護視力、美容護膚等功效。草莓中所含天冬氨酸，可以自然而平緩地除去體內(nèi)的垃圾，達到減肥的目的。因此，肥胖可以適量食用草莓。

食用方法

草莓可以生吃，也可以做成草莓醬、草莓奶昔、草莓干等。適合在三餐之間食用，可補充體力。痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者應謹慎食用草莓。

飲食建議

肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是由于食物攝入過多或機體代謝的改變而導致體內(nèi)脂肪積聚過多造成體重過度增長，并引起人體病理、生理改變。對于肥胖患者來說，除合理的運動和對因治療，飲食的控制也尤為關鍵。

1、以低熱量、高蛋白、低碳水化合物食物為宜，減少攝入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；

2、保證蛋白質(zhì)的充分攝入，如雞蛋、魚肉、雞胸、牛肉等，并多吃豆制品，供給量以每日每公斤體重1克蛋白質(zhì)為宜；

3、保證供給足量的蔬菜、水果；

4、一日三餐定時定量，同時保證晚餐要少，不吃夜宵；

5、清淡飲食，少鹽少油；

6、控制進食速度，放慢進食速度，更易產(chǎn)生飽腹感，從而起到一定控制食欲的作用。

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