你每天早上還在為早餐發(fā)愁嗎？上班或上學(xué)，時(shí)間緊張又想吃得健康營(yíng)養(yǎng)？

別擔(dān)心，今天為你推薦6款超簡(jiǎn)單的快手早餐主食，不僅做法簡(jiǎn)單，還能保證營(yíng)養(yǎng)均衡，每天換著花樣吃，再也不怕早餐單調(diào)乏味！更重要的是，每款早餐只需3分鐘就能學(xué)會(huì)，輕松搞定你的早晨時(shí)光，讓你從早餐開始元?dú)鉂M滿一整天！

一：黃瓜雞蛋餅

黃瓜的清脆口感與雞蛋的軟嫩相結(jié)合，簡(jiǎn)單易做省時(shí)間，清爽可口熱量低，營(yíng)養(yǎng)均衡，非常適合早上時(shí)間緊張的人制作，對(duì)于想要控制體重的人群也很適合。

做法：黃瓜洗凈后切成細(xì)絲，和雞蛋、面粉、鹽混合成糊狀，平底鍋加熱，刷一層薄油，倒入黃瓜雞蛋面糊，攤成薄薄的一層，定型后翻面，煎熟后從一側(cè)卷起，卷好以后切成小段即可。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：黃瓜富含水分和膳食纖維，有助于促進(jìn)消化和排毒；雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種維生素，能增強(qiáng)免疫力，補(bǔ)充能量。

二：海苔雞蛋煎饅頭丁

外酥里嫩，口感豐富，既有饅頭的松軟，又有雞蛋的香嫩和海苔的鮮味。制作簡(jiǎn)單，適合利用剩饅頭做成美味早餐。海苔的加入不僅提升了風(fēng)味，還增加了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是一款兼具美味與健康的創(chuàng)意早餐。

做法：雞蛋、鹽、肉松拌飯海苔混合拌均勻，把饅頭切丁放到蛋液里，拌均勻。平底鍋加熱，刷一層食用油，倒入饅頭丁，煎熟即可。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：饅頭提供碳水化合物，是能量的主要來源；雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、D和B12，有助于增強(qiáng)免疫力和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)；海苔含有豐富的碘、鐵、鈣和維生素B12，有助于促進(jìn)新陳代謝和補(bǔ)充礦物質(zhì)。

三：土豆雞蛋餅

這款早餐餅簡(jiǎn)單易做，健康美味，飽腹感強(qiáng)，適合需要長(zhǎng)時(shí)間保持精力的人群。土豆的綿密口感與雞蛋的香氣完美融合，再增加胡蘿卜絲和香蔥，營(yíng)養(yǎng)更豐富，是一款經(jīng)典的家常早餐。

做法：土豆去皮切細(xì)絲，胡蘿卜去皮切細(xì)絲，香蔥切碎，放到小盆里，再加入雞蛋、面粉，拌成糊狀，平底鍋加熱，刷一層食用油，倒入一勺土豆面糊，中間留個(gè)坑，再打一個(gè)雞蛋，底部定型后再翻面，兩面煎熟即可出鍋裝盤。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：土豆富含碳水化合物，提供充足的能量，同時(shí)含有鉀、維生素C和膳食纖維；雞蛋則補(bǔ)充蛋白質(zhì)和必需氨基酸。

四：豬肉韭菜蝦仁鍋貼

鍋貼外脆里嫩，香氣撲鼻，適合喜歡傳統(tǒng)中式早餐的人群。鍋貼的餡料可以自行搭配，我比較喜歡豬肉韭菜餡，韭菜的辛香與豬肉的鮮美完美結(jié)合，飽腹感強(qiáng)，能量充足。

做法：豬肉餡加入生抽醬油、蠔油、紅燒醬油、蔥姜水、白胡椒粉攪拌上勁，再加入切碎的蝦仁混合均勻，最后加入切碎的韭菜混合均勻，做成餡備用；面粉加水以2：1的比例混合揉成面團(tuán)，醒面15分鐘后搓長(zhǎng)，切小面劑，再搟成薄薄的餃子皮，中間放上豬肉蝦仁韭菜餡，對(duì)折捏緊中部，兩頭不用捏。依次做好后，平底鍋加熱，刷一層食用油，放鍋貼生胚，煎1-2分鐘，再倒入半碗清水，蓋上鍋蓋，煎熟至水干，底部焦黃即可。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：豬肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵，有助于補(bǔ)血和增強(qiáng)體力；韭菜富含膳食纖維、維生素A和C，有助于促進(jìn)消化和增強(qiáng)免疫力；蝦仁提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鋅等礦物質(zhì)，有助于增強(qiáng)骨骼和免疫力。

五：西葫蘆蝦仁雞蛋餅

這款早餐餅口感鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合追求高蛋白低脂肪飲食的人群。蝦仁的鮮美與西葫蘆的清爽相得益彰，味道層次豐富。

做法：西葫蘆切細(xì)絲、胡蘿卜去皮切細(xì)絲、蝦仁洗凈切碎，放到一個(gè)小盆里，用腌拌均勻，腌出一些水分，再加入雞蛋和面粉，拌成糊狀。平底鍋加熱，刷一層食用油，放入西葫蘆面糊，攤平，煎熟一面后翻面，兩面煎熟即可出鍋食用。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：西葫蘆富含維生素C和鉀，低熱量且有助于補(bǔ)水；蝦仁提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鋅等礦物質(zhì)，幫助增強(qiáng)骨骼和免疫力；雞蛋則補(bǔ)充蛋白質(zhì)和必需氨基酸；胡蘿卜富含β-胡蘿卜素（在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A），有助于保護(hù)視力，增強(qiáng)免疫力。

六：蝦仁海苔炒飯

這款炒飯鮮香可口，制作簡(jiǎn)單，適合喜歡海鮮風(fēng)味的人群。海苔的獨(dú)特香氣與蝦仁的鮮味讓炒飯更加美味，營(yíng)養(yǎng)全面。

做法：準(zhǔn)備食材，蝦仁清洗干凈后用料酒腌5分鐘備用；炒鍋上火燒熱，放食用油，油熱后放胡蘿卜丁和蝦仁炒至蝦仁變色，倒入剩米飯翻炒均勻，加入切碎的青菜，炒均勻后加入肉松拌飯海苔翻炒均勻，加鹽調(diào)味即可出鍋裝盤。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蝦仁富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)；海苔含有豐富的碘、鐵和維生素B12，有助于促進(jìn)新陳代謝；米飯?zhí)峁┨妓衔?，補(bǔ)充能量。

以上就是我要推薦的6款早餐主食，是不是覺得這些早餐既簡(jiǎn)單又實(shí)用？趕緊收藏起來，明天早上就試試吧！從此告別早餐煩惱，輕松享受健康美味的生活。

如果你有更多快手早餐的創(chuàng)意，歡迎在評(píng)論區(qū)分享哦！記得關(guān)注我【魔多廚房】，獲取更多簡(jiǎn)單又美味的食譜靈感！

#早餐吃什么#

相關(guān)知識(shí)

早餐不用愁，6款快手早餐主食，營(yíng)養(yǎng)健康不重樣，3分鐘學(xué)會(huì)
6款簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)早餐，早起不再愁
10分鐘減脂早餐營(yíng)養(yǎng)健康早餐一周不重樣
6款最簡(jiǎn)單的雞蛋早餐做法推薦，美味又營(yíng)養(yǎng)，早餐不發(fā)愁！
寶寶輔食營(yíng)養(yǎng)早餐合集｜?10分鐘一周不重樣
寶寶早餐不重樣：6款營(yíng)養(yǎng)美味食譜
推薦4款快手早餐，顏值高營(yíng)養(yǎng)豐富，學(xué)會(huì)不用出去買早餐了
學(xué)生早餐不用愁，七款面點(diǎn)簡(jiǎn)單易做，學(xué)會(huì)了換著做不用買
款健康早餐食譜，讓你一周不重樣
3道健康可口早餐食譜，讓你不再為早餐發(fā)愁！健康美味，輕松做！

網(wǎng)址: 早餐不用愁，6款快手早餐主食，營(yíng)養(yǎng)健康不重樣，3分鐘學(xué)會(huì) http://www.gysdgmq.cn/newsview1731422.html