圖片
石榴
晶瑩剔透、酸甜可口
無論相貌和口感都無可挑剔
有人說它是秋季養(yǎng)生的“黃金果”
也有人把它比作水果界的“雅詩蘭黛”
是否名副其實(shí)呢？
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醫(yī)學(xué)指導(dǎo)：西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院營養(yǎng)部董倩營養(yǎng)師
石榴，性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。
石榴果實(shí)營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素E，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
在營養(yǎng)學(xué)上，石榴屬于漿果的一種，漿果類水果水分含量非常豐富，石榴的水分含量平均可以達(dá)79.1%。
《本草綱目》中寫道：甜石榴的藥用效果是“主治咽喉燥渴”。
圖片
吃石榴，有什么好處？
1.美容養(yǎng)顏：石榴含有維生素、礦物質(zhì)、花青素和紅石榴多酚，具有促進(jìn)新陳代謝、清除體內(nèi)自由基、促進(jìn)細(xì)胞代謝等作用，美容養(yǎng)顏。
2.補(bǔ)充營養(yǎng)：石榴含有大量的礦物質(zhì)、膳食纖維、果膠、維生素C、碳水化合物等營養(yǎng)成分，適量食用可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。石榴中的鈣、鎂能糾正骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼、牙齒生長。
3.生津止渴：石榴含有大量水分、酸類物質(zhì)、糖類物質(zhì)，石榴在秋季成熟，此時氣候干燥，適量食用可以緩解秋燥。
4.潤腸通便：石榴果肉中含有大量的膳食纖維和果膠，石榴籽含有大量的木質(zhì)素和膳食纖維，適量食用具有一定的潤腸通便作用。
5.促進(jìn)食欲：石榴中含有有機(jī)酸、糖類物質(zhì)等成分，胃口不佳人群可以在飯前適量食用，開胃又補(bǔ)充營養(yǎng)。石榴中的鋅對身體發(fā)育有一定作用，也可以促進(jìn)食欲。
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圖片
這些人盡量不要吃石榴
1.石榴中有大量糖分，糖尿病患者應(yīng)該盡量避免食用石榴。
2.吃石榴后人體呼吸道內(nèi)容易生成痰液，慢性氣管炎患者和肺氣腫患者食用，癥狀可能會加重。
3.急性盆腔炎、尿道炎患者，以及感冒者需忌食石榴。
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溫馨提示：吃完石榴記得刷牙
中醫(yī)有石榴“多食損肺傷齒，助火生痰”之說。
吃石榴過多，對牙齒的琺瑯質(zhì)有一定腐蝕作用，其汁液色素能使牙齒染黑，所以吃了石榴一定要及時刷牙。
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｜小貼士｜
石榴怎么挑又紅又甜
選時間：每年的9-10月是吃石榴的最佳時期。
掂重量：相同大小的石榴，更重的比較新鮮，汁多口感好。
看果皮：石榴的果皮緊實(shí)沒有皺褶、波紋或裂痕，品質(zhì)比較好。
看顏色：太紅的石榴一般為陽光直曬，不會太甜，水分一般。
按壓石榴：好的石榴，用手輕輕擠壓感覺會比較硬實(shí)，如果按上去比較松軟或者有空洞的感覺，一般品質(zhì)不會太好。

石榴

晶瑩剔透、酸甜可口

無論相貌和口感都無可挑剔

有人說它是秋季養(yǎng)生的“黃金果”

也有人把它比作水果界的“雅詩蘭黛”

是否名副其實(shí)呢？

醫(yī)學(xué)指導(dǎo)：西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院營養(yǎng)部董倩營養(yǎng)師

石榴，性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。

石榴果實(shí)營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素E，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。

在營養(yǎng)學(xué)上，石榴屬于漿果的一種，漿果類水果水分含量非常豐富，石榴的水分含量平均可以達(dá)79.1%。

《本草綱目》中寫道：甜石榴的藥用效果是“主治咽喉燥渴”。

吃石榴，有什么好處？

1.美容養(yǎng)顏：石榴含有維生素、礦物質(zhì)、花青素和紅石榴多酚，具有促進(jìn)新陳代謝、清除體內(nèi)自由基、促進(jìn)細(xì)胞代謝等作用，美容養(yǎng)顏。

2.補(bǔ)充營養(yǎng)：石榴含有大量的礦物質(zhì)、膳食纖維、果膠、維生素C、碳水化合物等營養(yǎng)成分，適量食用可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。石榴中的鈣、鎂能糾正骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼、牙齒生長。

3.生津止渴：石榴含有大量水分、酸類物質(zhì)、糖類物質(zhì)，石榴在秋季成熟，此時氣候干燥，適量食用可以緩解秋燥。

4.潤腸通便：石榴果肉中含有大量的膳食纖維和果膠，石榴籽含有大量的木質(zhì)素和膳食纖維，適量食用具有一定的潤腸通便作用。

5.促進(jìn)食欲：石榴中含有有機(jī)酸、糖類物質(zhì)等成分，胃口不佳人群可以在飯前適量食用，開胃又補(bǔ)充營養(yǎng)。石榴中的鋅對身體發(fā)育有一定作用，也可以促進(jìn)食欲。

這些人盡量不要吃石榴

1.石榴中有大量糖分，糖尿病患者應(yīng)該盡量避免食用石榴。

2.吃石榴后人體呼吸道內(nèi)容易生成痰液，慢性氣管炎患者和肺氣腫患者食用，癥狀可能會加重。

3.急性盆腔炎、尿道炎患者，以及感冒者需忌食石榴。

溫馨提示：吃完石榴記得刷牙

中醫(yī)有石榴“多食損肺傷齒，助火生痰”之說。

吃石榴過多，對牙齒的琺瑯質(zhì)有一定腐蝕作用，其汁液色素能使牙齒染黑，所以吃了石榴一定要及時刷牙。

｜小貼士｜

石榴怎么挑又紅又甜

選時間：每年的9-10月是吃石榴的最佳時期。

掂重量：相同大小的石榴，更重的比較新鮮，汁多口感好。

看果皮：石榴的果皮緊實(shí)沒有皺褶、波紋或裂痕，品質(zhì)比較好。

看顏色：太紅的石榴一般為陽光直曬，不會太甜，水分一般。

按壓石榴：好的石榴，用手輕輕擠壓感覺會比較硬實(shí)，如果按上去比較松軟或者有空洞的感覺，一般品質(zhì)不會太好。

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網(wǎng)址: 【揭秘】吃石榴，真的可以美容養(yǎng)顏嗎？ http://www.gysdgmq.cn/newsview1769388.html