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野菠蘿功效干野菠蘿的功效與作用 — 養(yǎng)生百科網(wǎng)

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年09月15日 17:48

野菠蘿能吃嗎?在三亞看到長(zhǎng)在樹上很多像菠蘿

菠蘿有什么功效呢？

3、美容：豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮，同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。4、防止高血壓：菠蘿中富含的促進(jìn)血液循環(huán)酶可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。

野菠蘿功效干野菠蘿的功效與作用

菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功。1、助消化：菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素有分解蛋白質(zhì)及助消化的功能，對(duì)于長(zhǎng)期食用過多肉類及油膩食物的人來說，是一種很合適的飯后水果。

另外，菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。2、減肥：菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜；第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。

菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功。1、助消化：菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素有分解蛋白質(zhì)及助消化的功能，對(duì)于長(zhǎng)期食用過多肉類及油膩食物的人來說，是一種很合適的飯后水果。另外，菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。2、減肥：菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜；第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對(duì)這種...

菠蘿具有改善血液循環(huán)、清熱解渴、消食止瀉的功效。菠蘿所含的生物堿及蛋白酶可以抑制血液凝塊，所以有助于預(yù)防冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈血管栓塞所引起的疾病。菠蘿的果汁能有效地分解脂肪，從而達(dá)到減肥的目的。

5、止咳：新鮮的菠蘿汁能有效預(yù)防支氣管炎，菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。

菠蘿有什么功效呢？菠蘿有什么功效呢？

Finish?最后將攪拌均勻的水果混合物，一一倒入杯中。水果飯——有沒有嘗過新鮮的水果飯？20分鐘簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的做法，讓你輕松享受健康和美食的快樂。200克的泰米或普通稻米、100克的雞肉、1只洋蔥、1個(gè)菠蘿、200克的鹵豆腐干、一些法式蛋黃醬、1只檸檬、少許咖哩、鹽和胡椒、1茶勺的龍舌蘭汁。

整天坐在辦公室里的女性朋友，也可以多吃些菠蘿，一來美容，二來菠蘿的消腫利尿作用能防止身體中積累過多的水分，引起浮腫、四肢酸痛、雙腳腫脹等不適，讓你在享受美味的同時(shí)徹底放松身心。謝謝！任何食品都要適量食用，多吃不益！。

餐桌上的“美人計(jì)”常常食用水果是健康美麗的一條良方，而細(xì)看每一種水果都有它奇妙的功效。菠蘿作為熱帶水果，并非在夏季才有售，目前我們?nèi)魏渭竟?jié)都能在市場(chǎng)中買到菠蘿。根據(jù)歐洲營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的研究，菠蘿不僅可以減肥，而且對(duì)身體健康有著各種不同的功效，讓我們逐一分析，仔細(xì)看來。

菠蘿蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用時(shí)先將菠蘿切片放在淡鹽水中浸泡一下再吃，便可以殺滅蛋白酶，避免口腔刺痛的現(xiàn)象。菠蘿中含草酸比較多，過量食用對(duì)腸胃有害，因此吃時(shí)應(yīng)適量，不可因?yàn)楹贸远淮问秤锰?，影響健康?

首先來看看所需的原料：200毫升菠蘿汁、一只較小的菠蘿、100至150克左右的草莓，一個(gè)新鮮的橙子、半只檸檬、一茶匙的糖和4湯勺的香草冰激?R。取治冰的容器，倒入菠蘿汁放入冰凍層，45分鐘冷卻。

另外，菠蘿含有的蛋白質(zhì)分解酵素能幫助人體更好地消化肉類，因此，將菠蘿和肉類食品搭配起來食用，不僅味道更加豐富，還能消除你對(duì)增加脂肪的恐怖。酸甜可口的菠蘿，很適合在飯后吃。在它的營(yíng)養(yǎng)成分中，維生素含量豐富，可以促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞。

、固元?dú)?

胃腸健壯的人多吃些菠蘿沒有壞處。菠蘿中的天然果糖對(duì)人體組織有油潤(rùn)及強(qiáng)壯作用，其獨(dú)有的芳香油質(zhì)是寧靜神經(jīng)的主要元素，對(duì)于熱性閉塞所引起的煩躁不安、體力倦怠引起的失眠、出汗過多、消化不良、食欲不振等頗有改善助益；但腸胃若是寒閉或濕閉者則不宜多吃，不然容易引起下痢或腹痛。

沒有完全成熟的菠蘿，肉質(zhì)堅(jiān)硬而脆，缺乏果實(shí)特有的芳香，一般八成熟左右的菠蘿最適合貯藏。菠蘿最好吃的部分是底部，靠葉子的頭部部分甜分較少，因此若想使整個(gè)菠蘿吃起來口感很均勻，可以將其倒過來放置一夜，甜分即會(huì)均勻分布，吃起來會(huì)香甜可口得多。

加上菠蘿的熱量很低，口味也好，因此它便成了音樂家、歌星和演員的寵兒。科學(xué)研究表明，菠蘿是最能提高記憶力的水果之一，它的功效只有胡蘿卜等少數(shù)蔬菜水果能于之抗衡——因此，受記憶力衰退之苦的你，從現(xiàn)在就開始吃菠蘿吧！角色五：超級(jí)除垢劑在斯里蘭卡，女士們都習(xí)慣用菠蘿片來洗去臉上的污垢。

菠蘿味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等癥。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。

避免這種情況發(fā)生的方法很簡(jiǎn)單：菠蘿去皮后，切片或塊狀，放置淡鹽水中浸泡半小時(shí)，然后用涼開水沖洗去咸味，即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。清理腸胃常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬幔ぬ}可以幫助你解決消化吸收的顧慮。

菠蘿果肉甜中帶酸，吃起來爽口多汁，有強(qiáng)烈的芳香氣味，可以增進(jìn)食欲。菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富，其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。

在等待的時(shí)間里，將菠蘿去皮切塊，洗凈草莓切塊，放入攪拌機(jī)里，將橙子和半個(gè)檸檬榨汁，放入糖，攪拌均勻。再將香草冰激?R放入，短暫攪拌，直到所有混合物均勻?yàn)橹埂Ｈ∷闹髁恋牟ＡчL(zhǎng)杯，將冷卻的菠蘿冰塊分?jǐn)偟讲煌牟ＡП?，如果家中還備有新鮮的檸檬或橙子，將其切片，做為玻璃杯的裝飾。

在這種情況下，為了盡快恢復(fù)起來，可以在配合治療的同時(shí)加重菠蘿在食物攝取中的比例。這是由于菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用，能夠促進(jìn)組織修復(fù)，還能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、快速消腫，是此時(shí)身體最需要的水果。

但是切忌過量食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔黏膜；第二，容易導(dǎo)致攝取過多菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。角色二：感冒藥發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，忙碌的白領(lǐng)女性哪里受得了這些癥狀的困擾，請(qǐng)假休息又會(huì)影響工作，無奈之下只好打針吃藥。

最后取過去掉果肉的兩個(gè)菠蘿外殼，首先在底層分別放入炒好的洋蔥雞肉丁，再填入米飯混合物。本草綱目》云，菠蘿能“止渴解煩，醒酒，益氣”，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，菠蘿“味甘，性平，功能健脾和胃，消腫祛濕，消食止瀉”，主治中暑，煩渴，消化不良，單純性腹瀉，腎炎水腫，咳嗽痰喘等癥。

菠蘿是一種不嬌氣的水果，吃法多種多樣，不管怎么吃都很可口。除了生吃鮮食外，還能制罐頭、果汁、蜜餞、脫水食品、鹽漬食物等，其株莖還可以當(dāng)作飼料或抽取成分制保肝藥；喜歡小酌一番者，可自行釀造菠蘿酒，只要使用廢棄的菠蘿皮便行了，釀過菠蘿酒后剩下的皮還能二度利用，制造菠蘿醋，完全發(fā)揮物盡其用的作用。

保健促進(jìn)血液循環(huán)酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。消除感冒發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。

喜歡吃水果的朋友可以在餐桌上放一盤精美的菠蘿塊，橙黃鮮麗的色澤不僅養(yǎng)眼，更能助食欲，是最佳的美味“點(diǎn)心”。餐后食用菠蘿，還可以使腸內(nèi)的穢物排出，消除便秘，讓新陳代謝恢復(fù)正常，達(dá)到預(yù)防腸癌的功效；對(duì)氣管炎、腎炎、痢疾、中暑、容易疲勞等癥狀，菠蘿也有不錯(cuò)的效果。

美味的菠蘿，這種水果不僅可以減肥，而且對(duì)身體健康有著不同的功效，它的各種用途你可要好好看看哦。減肥是不是也覺得新鮮，菠蘿也可以減肥？千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。

更值得推薦的是，這種換膚法完全沒有任何副作用，也不含化學(xué)成分，簡(jiǎn)單安全，讓你的美來自天然！角色六：消腫貼平日不常活動(dòng)的人，在大量運(yùn)動(dòng)后很容易肌肉拉傷，導(dǎo)致組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢，受傷部位紅腫熱痛。

角色三：清道夫你常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬?？菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。常常受便秘困擾的朋友，可以試個(gè)偏方：每天早晨時(shí)，食用一片新鮮的菠蘿，堅(jiān)持下去的話會(huì)有改善。

將切片的菠蘿放在臉上慢慢揉搓，再用清水洗干凈，持之以恒便能看到顯著的美白效果，而且肌膚變得光滑細(xì)膩，散發(fā)著健康的光澤。這是由于菠蘿的果[養(yǎng)生百科知識(shí)]有很強(qiáng)的去毒美白功能，可以消除肌膚上老化的角質(zhì)，用菠蘿美容，等于是為臉部換了層新生的皮膚一樣，看起來當(dāng)然光彩動(dòng)人。

經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。巧吃菠蘿迷你食譜:光吃菠蘿多少會(huì)無聊，向你推薦一些迷你食譜，在妙趣橫生的自己動(dòng)手中，健健康康。菠蘿汁——餐前來一杯美味的果汁，不僅清涼也可以避免在吃飯時(shí)過量。

挑選菠蘿時(shí)，應(yīng)選擇果體一半呈黃色，果目均已展開者，可以用左手拿葉片，右手以食指和中指彈一下菠蘿中端，若聽到有點(diǎn)類似拍打肌肉聲，便是優(yōu)良的果體。而同一大小的果體，果實(shí)越重質(zhì)量越好。菠蘿與芒果、香蕉一樣，對(duì)低溫比較敏感，但菠蘿的貯藏性與采收成熟度關(guān)系很大，成熟度愈高耐貯性越差。

其實(shí)不論任何食物吃得太多太過都不好，比較適宜的方法就是謹(jǐn)守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。菠蘿的超級(jí)神話菠蘿汁多、香甜，含有機(jī)酸和維生素B、C，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美；可以清熱解暑，生津止渴，開胃消食，能利大小便。

首先將飯煮熟，盡量讓米飯保持顆粒不粘黏即可，放入少許鹽攪拌均勻，冷卻備用。將洋蔥切片，雞肉切丁，混炒。接下來，將菠蘿對(duì)半切開，小心取出果肉，將余下的外殼放在一邊，以便備有，將果肉切丁，豆腐干切丁，放入煮好的米飯中，放入咖哩、鹽和胡椒以及檸檬汁進(jìn)行攪拌。

菠蘿的芳香和酸味用來入菜，最能促進(jìn)食欲和消除疲勞，舍棄的菠蘿皮當(dāng)作除臭劑放在冰箱中，能夠消除異味，效果相當(dāng)不錯(cuò)。菠蘿雖然好吃，但其酸味強(qiáng)勁且具有涼身的作用，因此并非人人適宜?；嫉脱獕?、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿，以免加重病情；怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個(gè)以內(nèi)，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

角色一：減肥丹是不是覺得新鮮，菠蘿也可以減肥？不要懷疑，這是千真萬確的。菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地溶解脂肪，因而在夏季，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。

此外，菠蘿豐富的膳食纖維可以讓消化更順暢，同時(shí)還含蛋白分解酵素，會(huì)使肉質(zhì)滑嫩好消化，所以其功效相當(dāng)于快速分解劑，專門為怕胖的人服務(wù)。因?yàn)樗菑?qiáng)酵素，不宜空腹吃，所以菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在餐后，是餐后最佳水果。

菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜；第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。

在這個(gè)時(shí)候，菠蘿能幫上你的忙。菠蘿是演員和音樂家最喜愛的水果，因?yàn)樗軌蝻@著提高記憶力。背誦臺(tái)詞和樂譜需要耗費(fèi)大量腦力，因此必須補(bǔ)充很多維生素C；另外，菠蘿中含有的一種重要微量元素錳，具有提神的作用，能使人神智清明，頭腦清晰。

在炎熱的夏季里，把含有豐富維生素C的菠蘿制成果醬、果醋或果汁食用，不但可消除疲勞，防止雀斑、黑斑，還能收到養(yǎng)顏美容之效。據(jù)臨床經(jīng)驗(yàn)介紹，菠蘿治療咽喉疾病的效果特別好。這是因?yàn)椴ぬ}中含有菠蘿蛋白酶能促進(jìn)蛋白質(zhì)分解成氨基酸，以供身體吸收；當(dāng)與咽喉部接觸時(shí)，又能將不健康、壞死的組織及細(xì)胞溶解、消化，并最終清除，從而達(dá)到治療咽喉疾病，解除疼痛的目的。養(yǎng)生百科網(wǎng) www.cnysBK.COm

因此，如果受咽喉部化膿或扁桃體周圍膿腫等病癥的困擾，可以將一小片菠蘿貼在患處，或?qū)⑿迈r菠蘿汁涂于病變表面，過一會(huì)兒，將口中唾液連同菠蘿片或菠蘿汁吐掉，不要吞下。連用幾次，就可將壞死組織及膿腫細(xì)胞溶解掉，并且絲毫不損害正常的健康組織。

此外，菠蘿還有調(diào)經(jīng)、利尿、助消化的作用，對(duì)于腳氣病、寄生蟲和神經(jīng)衰弱也有一定療效；而菠蘿蛋白酶的消腫抗菌作用能夠幫助人體抵御疾病的侵害，常吸煙者吃菠蘿還能清肺，減輕煙中的有害物質(zhì)對(duì)臟器的損傷。

菠蘿味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等癥。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。美味的菠蘿，這種水果不僅可以減肥，而且對(duì)身體健康有著不同的功效，它的各種用途你可要好好看看哦。減肥是不是也覺得新鮮，菠蘿也可以減肥？千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜；第...

李時(shí)珍在《本草綱目》中也指出，菠蘿可以健

角色四：記憶升級(jí)包快節(jié)奏的生活，高用腦度的工作，繁忙的交際，不夠充足的休息……這些，有沒有損害你的記憶力？有資料顯示，現(xiàn)代女性普遍有記憶力減退、失眠、煩躁等癥狀，長(zhǎng)期接觸電腦輻射損害了她們的健康。

感冒是常見病，反復(fù)吃藥只能解一時(shí)之急，對(duì)身體并不好，在這種時(shí)候，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，因?yàn)樗薪禍氐淖饔茫⒛苡行У鼐徑庵夤艿炔课坏牟贿m，減輕嗓子痛和抑制咳嗽。醫(yī)學(xué)研究證明，菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能夠疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀，自古以來人們就利用菠蘿作為感冒的輔助治療品。

菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。常常有便秘困擾的朋友，可以試個(gè)偏方：每天早晨時(shí)，食用一片新鮮的菠蘿。美容豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮，同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力；做法：其果肉可以作為面膜，是最香甜的護(hù)理用品；常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。

據(jù)專家研究表示，菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化，對(duì)于長(zhǎng)期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說，是一種很合適的水果。另外，菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。

香甜多汁的特征，是菠蘿成為最受歡迎的熱帶水果的理由之一。與其他水果相比，菠蘿的含糖量很高，約含10%左右的糖和1%左右的酸，其中糖以蔗糖為主，酸以檸檬酸為主，所以吃起來十分可口。菠蘿還含有維生素A、B、C、E等多種人體必需的元素，其中以維生素C的含量最高，鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)也一應(yīng)俱全。

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