米飯的各種做法,健康美味,營養(yǎng)豐富,老人小孩都愛吃
米飯的各種做法,健康美味,營養(yǎng)豐富,老人小孩都愛吃?。?!這得收藏!!
肉松五彩飯團(tuán)

用料
軟米飯、海苔肉松、青椒、土豆、胡蘿卜、植物油、鹽
步驟
1.準(zhǔn)備好所有食材,米飯稍稍煮軟一點(diǎn),把青椒、土豆、胡蘿卜切細(xì)丁,越細(xì)越好哈。
2.熱鍋,少許植物油,倒入處理好的青椒、土豆和胡蘿卜。
3.翻炒至食材變軟變熟,然后加入一點(diǎn)鹽調(diào)味。小寶寶吃,可以炒軟一點(diǎn)。
4.把步驟3中的食材盛出,加入肉松,用筷子或用勺子攪拌均勻,然后加入軟米飯,用叉子攪拌均勻。
5.將拌好的米飯,分成大小相同的小團(tuán),用保鮮膜壓緊捏圓,一定要緊實(shí)一點(diǎn)哈,插上了棒棒糖紙桿。
醬油蝦仁炒飯

用料
雞蛋、熟米飯、醬油、蝦仁、青豆、玉米、食用油
步驟
1、鍋中倒入適量水,燒開后下入蝦仁、青豆、玉米,焯水后撈出。
2、雞蛋打入碗中劃散;重新起鍋,倒入適量油,燒熱后倒入蛋液,炒熟。
3、熟米飯放涼后倒入鍋中,炒勻。倒入焯水后的蝦仁、青豆、玉米,炒勻。
4、調(diào)入醬油,翻炒均勻后即可出鍋。
米飯煎餅

用料:米飯一碗、雞蛋一顆、火腿肉兩片、鹽0.5克、雞粉1克、黑胡椒粉少許、黃瓜半根
做法:
1.米飯,用碗盛出一份量,火腿肉、黃瓜切丁與米飯一同倒入容器中,打入雞蛋
2.將雞蛋打散,順時(shí)針攪拌至蛋液充分融合在米飯中,
3.攪散的米飯加入鹽,雞粉,黑胡椒粉(這里用的是現(xiàn)磨黑胡椒哦,一般超市都有賣)繼續(xù)攪拌成糊狀
4.不粘鍋(電餅鐺)抹少許油,將拌好的米飯握成飯團(tuán)放入鍋內(nèi),再用勺子壓成餅狀(油的選擇可以自定,或橄欖油,或花生油,黃油也行)
5.攤好的米餅,兩面煎至金黃,即可出鍋食用
米飯的各種做法,愛吃米飯的帥哥美女們收藏一下吧
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