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科學減重新視角:煙臺山醫(yī)院專家解析肥胖綜合防治之道

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2026年01月13日 01:02

  膠東在線6月23日訊(記者 欒雪 實習記者 張心悅)在當今社會,肥胖問題日益嚴峻。它不僅影響個人的外觀形象,更與多種嚴重疾病緊密相連,如糖尿病、高血壓、脂肪肝等。最新數(shù)據(jù)顯示,我國成年人的超重率已突破34%,肥胖率已達到14.6%。煙臺山醫(yī)院營養(yǎng)科主任張良巖指出:“許多市民減肥心切,盲目嘗試極端方法,結(jié)果往往適得其反,損害了自身健康??茖W減重需要一套系統(tǒng)的方案,既要達到減重效果,更要確保安全且持久?!?/p>

  肥胖可引發(fā)一系列并發(fā)癥,包括血糖異常、血脂異常、高血壓、代謝性脂肪肝、阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征等。不過,值得慶幸的是,這些并發(fā)癥若能在早期通過規(guī)范的檢查和干預,完全有可能得到緩解甚至逆轉(zhuǎn)。張良巖強調(diào):“肥胖治療不能僅僅盯著體重數(shù)字,更要關(guān)注整體的代謝健康。院內(nèi)綜合診療體系在肥胖防控中有著不可替代的優(yōu)勢,這是院外減肥機構(gòu)難以企及的?!?/p>

  目前,針對肥胖的治療手段豐富多樣,主要涵蓋醫(yī)學營養(yǎng)治療、藥物治療和代謝手術(shù)。

  醫(yī)學營養(yǎng)治療需依據(jù)患者的具體情況制定方案。醫(yī)生通常會推薦不同的膳食模式,例如限制能量平衡膳食(CRD)、高蛋白膳食(HPD)或輕斷食模式。這些方法在有效控制體重的同時,還能改善代謝指標,降低慢性疾病的發(fā)生風險。

  在食物選擇方面,有諸多講究。水果應(yīng)挑選低GI(血糖生成指數(shù))的品種,像草莓、西梅、蘋果、櫻桃、柚子、杏子、梨等都是不錯的選擇,而菠蘿蜜、荔枝、榴蓮等熱帶水果則應(yīng)盡量少吃。肉類和水產(chǎn)品要選擇高蛋白、低脂肪的,同時盡量避開動物內(nèi)臟以及雞翅、豬皮等以吃皮為主的食物。

  飲食還應(yīng)遵循清淡原則,嚴格限制飲酒。每日鹽的攝入量應(yīng)不超過5g,添加糖要控制在25g以下,烹調(diào)油不宜超過20 - 25g。對于成年人,男性一天的飲酒量酒精含量不超過25 克,女性不超過15 克。張良巖提醒大家:“若想吃零食,應(yīng)選擇營養(yǎng)成分相對均衡、全面的,如原味堅果、無糖酸奶、牛奶、淡茶水等,但也要注意適量攝入,不宜過多。”

  除了合理飲食,保持良好的飲食習慣同樣關(guān)鍵。切不可饑一頓飽一頓,三餐務(wù)必定時定量,不漏餐,進食時要細嚼慢咽,按照“蔬菜 - 肉類 - 主食”的順序進餐。

  對于BMI≥28kg/m2,或者BMI≥24kg/m2且合并肥胖相關(guān)并發(fā)癥,同時生活方式干預無效的人群,建議前往醫(yī)院進行專業(yè)評估。在醫(yī)生的指導下,選擇合適的減肥途徑,如藥物減肥或手術(shù)減肥等。

  張良巖最后強調(diào):“減重之路沒有捷徑可走,選擇適合自己的科學方法,并長期堅持健康的生活方式,才是保持健康體重的長久之計。” 當意識到自己需要減肥時,不要驚慌失措,更不要盲目跟風。正確的做法是前往醫(yī)院接受正規(guī)治療,嚴格遵循醫(yī)生的建議,如此才能讓自己的身體更加健康,遠離肥胖帶來的種種危害。

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