減肥的關(guān)鍵是制造熱量缺口，有一些健康食物，熱量往往是不低的，如果沒有控制好份量，同樣會(huì)影響減肥效率。

下面這4種健康食物，熱量被低估了，每一口像在喝油，一定要控制好份量！

1、堅(jiān)果

相信你聽說過堅(jiān)果含有優(yōu)質(zhì)脂肪，減肥期間餓了，可以吃一把堅(jiān)果，可以充饑。然而，堅(jiān)果的熱量往往被低估了，各種核桃、開心果、杏仁的熱量都達(dá)到了500-650大卡/100克，熱量不遜色于薯片、曲奇。

如果你沒有控制好份量，一把接一把的吃，非但無(wú)法控制熱量攝入，還會(huì)導(dǎo)致身材發(fā)胖。減肥期間，每天的堅(jiān)果攝入量控制在10克左右，差不多是10-15顆開心果的熱量，熱量差不多是50大卡左右。

2、牛油果

牛油果富含膳食纖維、優(yōu)質(zhì)脂肪、維生素，可以降低壞膽固醇（LDL）、保護(hù)心血管健康，同時(shí)提供持久飽腹感。

100克牛油果含約 6~7克膳食纖維，有助于腸道健康，減少暴食欲望，也是減肥期間可以吃的健康食材。

一顆中等大小的牛油果熱量達(dá)到了160大卡，且脂肪含量高，減肥期間是不能多吃。如果你早餐吃一個(gè)牛油果搭配雞蛋、2片全麥面包做成三明治，再來(lái)一杯牛奶，再加上一把堅(jiān)果，熱量可能就高達(dá)600大卡以上！

減肥期間，建議，每天半個(gè)到一個(gè)（約30~50g果肉），同時(shí)對(duì)應(yīng)的減少其他高熱量食物的攝入，才能控制整體的熱量攝入。

3、全麥面包

全麥面包屬于膳食纖維豐富，升糖比較慢的低GI主食，可以代替精制白面包、包子、蛋糕等高GI主食。

相比普通白面包，全麥面包的升糖指數(shù)（GI值）更低，能更緩慢地釋放能量，避免血糖驟升驟降導(dǎo)致的饑餓感和脂肪堆積。

不過，市面上很多“全麥面包”屬于偽全麥，配料表里面你會(huì)發(fā)現(xiàn)，全麥粉含量少，大都是白面粉，很多偽全麥面包為了口感還會(huì)加入添加糖、脂肪來(lái)提升口感，讓面包變松軟，熱量也會(huì)隨之飆升！

而從熱量值來(lái)看，100克全麥面包的熱量大概為259大卡，而白面包的熱量是291大卡，全麥面包略低一些。但是，無(wú)論是全麥面包還是白面包，熱量其實(shí)都不低，減肥期間一定要控制好份量，每餐全麥面包不超過3片。

選擇全麥面包的時(shí)候應(yīng)該看配料表：第一位必須是“全麥粉”，盡量選擇不添加脂肪、糖分的、有全谷物顆粒、口感比較粗糙面包，這才是全麥面包。

4、即食燕麥

燕麥?zhǔn)墙?jīng)典的低GI高纖維主食，富含蛋白質(zhì)、β-葡聚糖（一種可溶性膳食纖維），有助于穩(wěn)定血糖、降低膽固醇、增強(qiáng)飽腹感。

而100克即食燕麥300大卡至450大卡，方便快捷，適合忙碌的上班族或?qū)W生黨。但要注意即食燕麥一定要選擇“原味無(wú)添加”的，配料表只有燕麥，避免添加糖。

燕麥的攝入也要控制分量，早餐如果泡上100克燕麥片+牛奶、雞蛋，熱量可能就超過了550大卡，建議每次燕麥攝入量在50克左右即可。

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