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關(guān)于運動健康的科學(xué)共識

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月03日 01:22

摘要:根據(jù)科學(xué)共識,通過運動(身體活動)獲取最佳健康效益的關(guān)鍵在于快走、跑步、騎行、爬樓等各種中高強度有氧運動的堅持,簡單易行,人人皆可。很多健身訓(xùn)練項目直接目標并非健康,而是力量、速度、肌肉大小、柔韌性等各種指標的提高,與健康相關(guān)度較低甚至不相關(guān),而且難度大,消費高,費時間,易受傷。即,健身可能小眾,但科學(xué)運動健康卻是屬于每一個人的,本文將其介紹給大家。

1 科學(xué)的偉大在于大家皆可掌握和應(yīng)用的科學(xué)共識

由于僅10.56%公民具備科學(xué)素養(yǎng)(中科協(xié)2020年抽樣調(diào)查結(jié)果),再加上運動康領(lǐng)域的特殊行情,可能超過90%的公民搞不清可靠的科學(xué)運動健康知識,更搞不清健身的諸多項目中哪些是與健康高度相關(guān)的。不過,這并非大多人能力不夠,而是方法不對。

實際上,就能力而言,幾乎所有人都能掌握可靠的科學(xué)運動健康知識,只需查閱科學(xué)共識即可,這比學(xué)習(xí)初中物理、化學(xué)簡單得多。我們不能既要馬兒跑得快又要馬兒吃得少,但科學(xué)共識確實使得科學(xué)知識的獲取變得既簡單又可靠。

1.1 科學(xué)的偉大在于科學(xué)共識

所謂科學(xué)共識,就是指具備了足夠的科學(xué)可重復(fù)性(reproducibility)且能被科學(xué)共同體(scientific community)接受為共識的科學(xué)結(jié)論。所謂可重復(fù)性,簡而言之,就是能通過科學(xué)試驗反復(fù)驗證無誤,不同的科學(xué)家都能通過試驗重復(fù)驗證無誤。既然科學(xué)家都能按照科學(xué)標準驗證其正確性,自然就將其接受為共識了。

網(wǎng)上流行的所謂的科學(xué)知識大致可分為如下幾類:

第一、假設(shè),連錯誤都算不上?;谀硞€原理提出的假設(shè),從科學(xué)的角度來說,套用泡利的話,錯誤都算不上。沒有驗證的假說本質(zhì)上只能算哲學(xué)。??????

第二,孤證,沒法確定對錯。2011年的一項研究發(fā)現(xiàn),僅6%的醫(yī)學(xué)研究是完全可重復(fù)的【文11】,也就是說,新的科研成果出錯是正常的,可能被小學(xué)生做錯數(shù)學(xué)題的出錯概率要高得多。所以,美國六年級科學(xué)方法就要求【文10】,得重復(fù)驗證,未經(jīng)重復(fù)驗證無誤的結(jié)論都不能被采信。??????????

第三,錯誤,不可信。不能被科學(xué)界重復(fù)驗證,不具科學(xué)可重復(fù)性。注意:科學(xué)追求的是能被反復(fù)驗證確認無誤的結(jié)論,只有具備了高度的科學(xué)可重復(fù)性才能算正確,否則在科學(xué)上是不成立的。??????

第四,正確,可信。被反復(fù)驗證無誤,具備了高度的科學(xué)可重復(fù)性,被科學(xué)共同體接受為科學(xué)共識。我們中學(xué)物理、化學(xué)教科書上的結(jié)論屬這一類。

乍一看,普通人要從網(wǎng)絡(luò)上的信息中篩選出可靠的結(jié)論似乎很難很難。實際上,第一、二、三類只是科學(xué)探索過程中的某個時間點的認知,第四類(科學(xué)共識)才是最終的科學(xué)成果,我們普通人只需學(xué)習(xí)第四類即可。對第一、第二類,如果正確無誤,那么可通過反復(fù)驗證變成第四類。總而言之,只有第四類才是高度可靠正確無疑的,其他只要有可能是正確的,最終都可以通過驗證變成第四類。

因此,真正對大眾有價值的是第四類(科學(xué)共識),而且第四類是人人皆可查證的。也就是說, 真正可靠的科學(xué)運動健康知識是普通民眾都有能力掌握的科學(xué)共識。

科學(xué)家也是人,不是神,會有各種犯錯,會提出各種錯誤的假設(shè),會在驗證過程中犯下各種錯誤導(dǎo)致各種謬論,科學(xué)的偉大在于能通過反復(fù)驗證機制排除各種錯誤,最終得出能被重復(fù)驗證無誤(具備了科學(xué)可重復(fù)性)的結(jié)論,從而形成科學(xué)共識。 對我們絕大多數(shù)普通人來說,科學(xué)共識才算是真正意義的科學(xué)知識,查閱有關(guān)運動與健康的科學(xué)知識只需查詢科學(xué)共識即可。

1.2 如何查詢和確認有關(guān)運動健康的科學(xué)共識?

就運動健康而言,查詢科學(xué)共識非常簡單,直接查閱《世衛(wèi)組織關(guān)于身體活動和久坐行為的指南》【文1】(點擊可免費下載),此外,中國、美國、新加坡等各國都有身體活動指南【文2~7】(基本都能免費下載)。運動與健康的研究主要靠調(diào)研和統(tǒng)計分析,其可重復(fù)性的評判標準跟物理等自然科學(xué)不一樣,我們可以把文【1】中的證據(jù)質(zhì)量等級大致理解為可重復(fù)性的程度。

2 這些是有關(guān)運動健康的科學(xué)共識

下面,本人結(jié)合《世衛(wèi)組織關(guān)于身體活動和久坐行為的指南》【文1】(可免費下載)和《美國人身體活動指南第二版》【文3】(可免費下載),大致介紹一些針對成人運動健康的科學(xué)共識 ???

2.1 理想方案

每周150~300分鐘的中等強度有氧運動(或者75分鐘~150分鐘高強度有氧身體活動或者兩種活動量組合)和2天的肌肉增強運動(Muscle-strengthening activity)是維持健康(基于運動角度)的理想方案。

2.2 健康效益

第一、總體健康效益如下

降低心臟病、腦卒中、高血壓、2型糖尿病、老年癡呆、膀胱癌、乳腺癌、結(jié)腸癌、子宮內(nèi)膜癌、食道癌、腎癌、肺癌、胃癌、心理疾?。ń箲]和抑郁)肥胖和早逝(全因死亡率)的風(fēng)險。

有助改善認知、睡眠質(zhì)量和生活質(zhì)量。

對乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、骨質(zhì)疏松、高血壓、2型糖尿病、癡呆等疾病有一定改善作用。

需要說明的是,有氧運動幾乎對上述所有疾病和全因死亡率都有效用;肌肉增強運動作用重在維持肌肉和骨骼健康,對降低早逝也有一定作用(比較典型的是降低老人摔跤早逝的風(fēng)險)。

即,人人皆可的快走、慢跑、爬樓、騎行、打球、拖地等各種有氧運動是維持和促進健康的關(guān)鍵所在。運動首重對疾病的預(yù)防作用,只有少數(shù)疾病能依靠運動改善癥狀(非治愈),而且所能改善的程度非常有限。

請注意,以上健康效益是能被科學(xué)共同體反復(fù)驗證的可以確認的共識,并不是運動只有這些作用,實際上,運動還很有可能對降低卵巢癌、胰腺癌、前列腺癌、血液學(xué)癌癥的發(fā)生率有益,只是目前證據(jù)非常有限,需要進一步的重復(fù)驗證工作,所以指南【1】、【3】等沒有采納。運動對腦癌預(yù)防效果不確定,尚待驗證。另外,運動對甲狀腺癌癥、直腸癌無效。

注意,以上是基于科學(xué)角度得出的結(jié)論。一個健身專家可以說運動有利促進腸胃蠕動,所以有助降低直腸癌風(fēng)險,但科學(xué)不認假設(shè),只認證據(jù),而且還得具備可重復(fù)性,這需要消耗大量的經(jīng)費、人力和時間進行調(diào)研和論證,所以科學(xué)是非常奢侈的,目前還有部分疾病與運動的關(guān)系尚未能通過科學(xué)手段確定。

第二、劑量與全因死亡率關(guān)系參看下圖(橫坐標為運動量,縱坐標為全因死亡率,可大致理解為早逝概率):

1)運動量越大,效果越好。 2)隨著運動量的增加,效果增益越發(fā)不明顯。因此, 300分鐘中等強度(或150分鐘高強度或等量組合)的有氧活動是理想選擇,超過300分鐘中等強度(或150分鐘高強度或等量組合)會有額外受益,但越發(fā)不明顯。沒有必要以特別大的運動量降低全因死亡的風(fēng)險。 3)有勝無,跟不運動相比,些許運動也會有明顯效果。 ? 同樣的運動增量,運動量較少者的效果增益遠高于運動量較大者的效果增益。只要動起來,人人皆可受益,越是缺乏運動的人,越是如此。 4)注意避免久坐。成年人較多久坐行為與下列不良健康結(jié)果有關(guān):全因死亡率、心血管疾 病死亡率和癌癥死亡率以及心血管疾病、癌癥和2型糖尿病發(fā)病率。所以再次強調(diào),動起來是關(guān)鍵,動起來皆可受益,哪怕是低強度的運動(譬如散步)也行。 ???

2.3 如何依靠科學(xué)共識維持和促進健康

依據(jù)現(xiàn)有的科學(xué)共識,運動健康的核心在于中高強度有氧運動的堅持,每周150~300分鐘的中等強度有氧身體活動(或者75分鐘~150分鐘高強度有氧身體活動或者兩種活動量組合)即可,通過快走、跑步、騎行、跳繩、爬樓等各種活動都能實現(xiàn),或者通過這些組合實現(xiàn),如果平均分配到每一天,大致如下:

關(guān)于中高強度的監(jiān)測,有兩種方案。

第一種是通過直觀感覺評估:中等強度有氧運動——可以交談,但不能唱歌;高強度有氧運動——無法語言交談,說不了幾個詞就得停下來呼吸。

第二種是通過手表、手環(huán)等智能穿戴設(shè)備監(jiān)測,同步手機APP查看。

關(guān)于運動時間的問題,再強調(diào)一下:

建議每周達到中等強度150~300分鐘(高強度75~150分鐘或兩者組合),最好達到中等強度300分鐘(高強度150分鐘或兩者組合)。 單次運動時間不限,3分鐘、5分鐘或者20分鐘都行,快走、跑步、爬樓、騎行皆可,關(guān)鍵是累積時間。 注意,之前有主張認為每次有氧運動時間應(yīng)超過10分鐘才能產(chǎn)生健康效益,但現(xiàn)有的證據(jù)表明,只要動起來就能產(chǎn)生健康效益,關(guān)鍵是動起來。上下班多快走或者小跑會兒,中午飯前多爬幾層樓,能騎自行車就少開車或者少坐公交車,這些都能產(chǎn)生健康效益,累積起來很容易達到上文推薦的有理想方案的中的有氧運動量的標。 如果覺得小劑量累積的統(tǒng)計比較麻煩,部分群體可能需要借助智能手表或者手環(huán)等穿戴設(shè)備能協(xié)助進行統(tǒng)計。 3 這些健身知識的不是科學(xué)共識

由于很多健身項目和健身理論的歷史遠遠超過現(xiàn)代科學(xué)的歷史,是基于文化、哲學(xué)或者個體經(jīng)驗直覺發(fā)展出來的,部分被科學(xué)驗證可信,部分未能被科學(xué)驗證,非科學(xué)界共識。本文僅舉幾個容易對大家造成誤導(dǎo)的例子供參考:

1) 應(yīng)通過壓腿等各種拉伸運動促進健康。

非科學(xué)共識,無證據(jù)。

即,基于科學(xué)角度,一般人不需要通過拉伸維持健康。不過,拉升有助提高柔韌性,對武術(shù)、芭蕾舞等有益。

2)

應(yīng)該在各種運動前進行拉伸,以預(yù)防受傷。

非科學(xué)共識,無可靠證據(jù)。

預(yù)防受傷的拉伸主張很多,各種方案多達幾十種,各專家關(guān)于每次拉伸的時間和力度的建議不盡相同,但幾十年來一直沒有任何一種具備科學(xué)可重復(fù)性,所以,普通人試圖通過拉伸來避免跑步、騎行、跳繩等各種運動受傷的概率可以忽略。

不過,對武術(shù)、芭蕾舞等對柔韌性要求特別高的運動項目,可將拉伸作為熱身的一部分。

3)應(yīng)該在運動后進行拉伸以消除疲勞。

非科學(xué)共識,無可靠科學(xué)證據(jù)(主要是沒有能被科學(xué)界重復(fù)核驗的證據(jù))。

由于幾十年來始終沒法被科學(xué)界重復(fù)驗證,所以,一般人還得通過足夠的休息、睡眠和飲食等綜合措施消除疲勞。

不過有人喜歡拉伸后的舒暢感,基于這個角度,想拉伸就拉伸吧,本人更喜歡辦公室久坐之后拉伸腰背。

4)心肺耐力越好,身體越健康。所以,應(yīng)通過增強心肺功能促進健康長壽。

第一、確實有心肺耐力太差的整體健康狀況偏低的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

第二、基于現(xiàn)有的可靠的科學(xué)證據(jù),從健康角度,并非心肺耐力越強越好,只要達到本文所推薦的合理的中高強度有氧運動量即可,不需要再專門提高心肺耐力了。

5)最大攝氧量的值越高,身體越健康。

非科學(xué)共識,但對部分運動技能有利。

但對普通人來說,基于健康角度,只要達到本文所推薦的合理的中高強度有氧運動量即可,不需要再專門提高最大攝氧量值了。

6) 跟私教學(xué)習(xí)專業(yè)的健身方法能避免運動受傷。

目前沒有哪種辦法被重復(fù)驗證可以避免受傷。

目前的科學(xué)共識包括:高強度、高劑量的運動受傷風(fēng)險更高(譬如,2016年清遠馬拉松賽,近2萬跑友參加,接受救治總?cè)?數(shù)為12208人次),與他人或者其他物體接觸較多的運動受傷風(fēng)險更高(譬如,足球、橄欖球和拳擊格斗受傷風(fēng)險比走路、拖地等活動比更高)

對同一種運動而言,防止受傷的關(guān)鍵在于強度和劑量的循序漸進,這才是被科學(xué)界反復(fù)驗證了的,由于同一人不同年齡所能承受的(絕對)強度和劑量是不一樣的,所以,循序漸進的度只有自己能充分掌握好。

需要說明的是,本文強調(diào)科學(xué)共識絕不是為了反對健身各種未經(jīng)驗證的理論,而是為了給普通朋友一個更多的選擇,提供一套被科學(xué)界反復(fù)驗證的高度可靠且易于執(zhí)行的運動健康方案。

4 綜述

第一,科學(xué)的偉大不在于探索過程中得出各種不確定結(jié)論或者犯下的各種錯誤,而在于能通過反復(fù)驗證得出高度可靠的確定性結(jié)論,從而形成科學(xué)共識,這個共識簡單易懂,是屬于我們大家的。

第二,依據(jù)現(xiàn)有科學(xué)共識,運動健康的關(guān)鍵在于快走、跑步、騎行、跳繩、拖地、爬樓等各種中、高強度有氧運動,簡單易行,人人皆可。有助降低心臟病、腦卒中、高血壓、2型糖尿病、老年癡呆、膀胱癌、乳腺癌、結(jié)腸癌、子宮內(nèi)膜癌、食道癌、腎癌、肺癌、胃癌、心理疾病(焦慮和抑郁)肥胖和早逝(全因死亡率)的風(fēng)險;有助改善認知、睡眠質(zhì)量和生活質(zhì)量;對乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、骨質(zhì)疏松、高血壓、2型糖尿病、癡呆等疾病有一定改善作用。

第三,每周有氧運動量能達到300分鐘中等強度或者150分鐘高強度最好,如果達不到也沒關(guān)系,關(guān)鍵得有。少量運動也能受益,同樣的運動增量,運動量較少者的效果增益遠高于運動量較大者的效果增益,所以一定要動起來,人人皆可受益。

第四,運動得有,即使沒有中高強度有氧運動,低強度有氧運動(譬如柔緩的散步)也能受益,久坐會增加心血管疾病、癌癥、2型糖尿病發(fā)病率以及早逝(全因死亡率)的風(fēng)險。

第五,更多有關(guān)老年人、成年人、青少年、孕婦等不同群體運動健康的建議方案細節(jié)請參看《世衛(wèi)組織關(guān)于身體活動和久坐行為的指南》【1】等中外各國身體活動指南。

5、參考文獻

2、中國人群身體活動指南 (2021)

3、 https://health.gov/sites/default/files/2019-09/Physical_Activity_Guidelines_2nd_edition.pdf

5、 https://www.healthhub.sg/sites/assets/Assets/Programs/pa-lit/pdfs/Singapore_Physical_Activity_Guidelines.pdf

6、 https://www.liver.ca/wp-content/uploads/2020/06/Canadian-Physical-Activity-Guidelines.pdf

7、 https://www.health.gov.au/sites/default/files/documents/2021/09/physical-activity-and-sedentary-behaviour-guidelines-adults-18-to-64-years-fact-sheet_0.pdf

9、 https://health.gov/sites/default/files/2019-09/PAG_Advisory_Committee_Report.pdf

來源:老叢的運動健康科普號 2023-03-16返回搜狐,查看更多

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