炒股第一步，先開個股票賬戶

根據168報告網發(fā)布的《2022-2028全球與中國食品添加劑市場現狀及未來發(fā)展趨勢》市場調查報告的數據顯示，食品添加劑是用來改善食品的品質與色香味，以及防腐保鮮和加工技術的需要，食品添加劑與食品市場未來的發(fā)展有密切聯系，中國對食品添加劑的管理更加嚴格。目前中國的食品添加劑有二千三百多種，都遠低于全球已經批準的一萬五千多種。

目前食品添加劑具體有：酸度調節(jié)劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料。

隨著中國的食品添加劑市場的發(fā)展，市場規(guī)模也跟著穩(wěn)定增加，目前已經有很多的企業(yè)加入其中，市場的競爭度也開始激烈，由于市場競爭的加劇與企業(yè)頻繁的并購活動，讓食品添加劑市場集中度也在慢慢提升。

純堿可以用在食品工業(yè)里來作中和劑、膨松劑，并可以用來制造氨基酸、醬油與面制食品如饅頭、面包，同時還可以配成堿水加入面食里，增加彈性與延展性，是中國非常重要的食品添加劑化工原料之一。

在2020年中國的純堿產量是二千八百十二點四萬噸，同比2019年下降了百分之二點六，在2021年上半年中國的純堿產量有一千四百八十三點三萬噸，同比2020年上半年增長了百分之五點六。

而調味品指的是在飲食、烹飪與食品加工里得到應用的，一般都是用來調和味道、氣味，同時也有去腥、除膻、解膩、增香、增鮮的作用產品，也是中國食品添加劑市場主要的下游需求之一，在2020年中國的調味品產量是一千六百二十七點一萬噸，同比2019年增加了百分之十三點八十七。

食品添加劑是現代食品工業(yè)無法缺少的關鍵原料，食品工業(yè)的發(fā)展與食品添加劑有著密切的關系，這是因為食品添加劑可以滿足了人民群眾升級的消費需求，同時也可以為食品工業(yè)發(fā)展做出了重要的貢獻，在2020年中國的食品添加劑產量是一千零五十七萬噸，同比2019年增長了百分之二十六點十五。

這幾年來由于人們生活品質的提高，因肥胖等其他因素引起的生理功能障礙人數開始慢慢增加，市場對高甜度與低熱量的甜味劑需求增加，在2020年中國甜味劑產量是二十三點一萬噸，同比2019年增長了百分之十點五。

而香料作為一款可以增加氣味讓產品有特別風味的食品添加劑，被用在各種類型的食品與飲料等其他產品里，是主要的食品添加劑細分領域之一，在2020年中國香料產量是一千九百四十噸，同比2019年增長了百分之四點九。

目前的食品添加劑市場呈現出跟消費升級需求的新趨勢，有機食品、綠色食品、功能食品、健康食品、保健食品成為市場增長點，并推動營養(yǎng)保健型食品添加劑的發(fā)展，功能多元與風味優(yōu)化的復合食品得到增加，形成了對復配型添加劑的潛在市場需求。

中國的食品添加劑這幾年在生產應用技術水平、產品質量、成本、品種等其他方面都有進步，不過與國外發(fā)達國家對比，還是有比較大的差別，但是隨著消費升級，天然著色劑產品正在去除多余產能，來做結構性調整，產業(yè)模式在由粗放型向精細加工轉變，由單一著色功能向復合功能拓展。

中國的食品添加劑市場發(fā)展趨勢好，在市面上常見的食品與飲料等其他產品里，有很多都是添加了食品添加劑，食品添加劑市場規(guī)模在慢慢擴大。

從長遠發(fā)展來看，由于居民對食品添加劑的認可度提高與健康保健意識的增強，市場需求會有多樣化發(fā)展，食品添加劑的營養(yǎng)化、功能化、綠色化會成為新的發(fā)展方向，而在食品添加劑產業(yè)鏈里，上游是食品添加劑原料，分為綠色天然成分與精細類原料，中游則是各種類型食品添加劑生產制造廠商，下游的是被應用在各類食品、飲料與調味品。

168報告網是由北京簡樂尚博科技有限公司開通并運營的一家專業(yè)化產業(yè)研究出版平臺，主要致力于為企業(yè)所提供市場調查報告網、行業(yè)數據研究、產業(yè)調研規(guī)劃、產業(yè)布局、戰(zhàn)略制定、細分產業(yè)研究等領域提供具有專業(yè)性的產業(yè)規(guī)劃咨詢與解決方案。

恭喜解鎖12個月手機L2專屬領取資格，立即領取>>

鄭重聲明：用戶在社區(qū)發(fā)表的所有信息將由本網站記錄保存，僅代表作者個人觀點，與本網站立場無關，不對您構成任何投資建議，據此操作風險自擔。請勿相信代客理財、免費薦股和炒股培訓等宣傳內容，遠離非法證券活動。請勿添加發(fā)言用戶的手機號碼、公眾號、微博、微信及QQ等信息，謹防上當受騙！

相關知識

2021年中國甜味劑行業(yè)市場現狀及發(fā)展前景分析 無糖飲食走紅、代糖市場加速發(fā)展
有機食品市場分析報告
中國食品安全檢測行業(yè)市場深度分析報告
左旋肉堿產品市場調查報告（2022版）
2024年中國稀釋劑行業(yè)市場全景調研報告
2022年中國保健食品行業(yè)市場前景及投資研究報告
2024年減肥食品市場調查分析與發(fā)展趨勢預測
2024年中國保健食品市場現狀及發(fā)展前景預測分析
中國減肥茶市場發(fā)展現狀研究與投資前景分析報告（2022
2021年中國減肥產品市場分析報告

網址: 食品添加劑市場調查報告：2022年中國食品添加劑市場發(fā)展前景分析 http://www.gysdgmq.cn/newsview564528.html