健康的飲食從超市采購開始。購物車?yán)锏氖澄飳Q定你的飲食結(jié)構(gòu)是否健康。記得丟掉那些高鈉、高脂、高糖食物，把更多的水果、蔬菜和高纖維食物帶回家吧。這樣你不必?fù)?dān)心面對(duì)眾多食材而不知所措，當(dāng)你饑腸轆轆的時(shí)候，它們會(huì)成為你健康的選擇。

那么，究竟什么樣的食物應(yīng)該出現(xiàn)在你的購物車和儲(chǔ)藏室里呢？小編在下面列出了最佳選擇和最差選擇，下次再去超市的時(shí)候別忘了帶上這張清單，相信你一定會(huì)帶回適合你的健康食物。

1、白面包和棕色面包

白面包的原料經(jīng)過精細(xì)加工，從而缺乏全麥面包的營養(yǎng)成分。為了延長保質(zhì)期，白面包中除去了麩皮和胚芽的成分，從而導(dǎo)致身體所需的纖維素、鐵、維生素B也都隨之一去不復(fù)返。但這并不意味著所有棕色面包或是被貼上了“小麥”標(biāo)簽的面包就更健康。在購買時(shí)，跑友們一定要注意檢查配料表。配料中一定要出現(xiàn)“全”這個(gè)詞，因?yàn)檫@表明原料是整個(gè)種子。全谷物已經(jīng)被證明能降低罹患癌癥、心臟病、II型糖尿病和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。

2、餅干，曲奇和蛋糕

這些食物都含有較高的熱量并且添加了大量的糖和脂肪，會(huì)讓你更容易發(fā)胖。而且，它們?nèi)鄙僮銐虻臓I養(yǎng)物質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等身體所需的營養(yǎng)素來維持身體健康。如果實(shí)在無法控制心中對(duì)甜品的渴望，那么就去選擇一些低脂、全麥、低鈉的食品。

3、果汁

很多人對(duì)果汁的印象都是完美的。但在超市，即便標(biāo)明含100％的果汁，小慧也不建議大家購買。當(dāng)然，瓶裝果汁中的確含有維生素和礦物質(zhì)，但同時(shí)也含有了更多的熱量和糖分，并且缺乏纖維素。喝下這些果汁的同時(shí)，你攝入了超高的卡路里卻沒有任何飽腹感。所以，選擇水、牛奶或其它無熱量的飲料才是更明智的做法。

4、軟飲料

通常一瓶軟飲料的卡路里和糖分可以達(dá)到一頓飯的總熱量。雖然有些飲料標(biāo)有“0卡路里”的字樣，但是配料中磷酸和焦糖色也不會(huì)對(duì)你的健康和減肥帶來任何幫助。

5、油和黃油

避免黃油、豬油和人造黃油這類含有反式脂肪的油類。他們都被認(rèn)為與肥胖和增加心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)密切相關(guān)。與之相比選擇如菜籽油、橄欖油、葡萄籽油就健康許多。有些跑友可能會(huì)問，但是這些油怎么涂在面包上呢？選擇一款植物油為基礎(chǔ)的果醬（Promise），它含有較少的飽和脂肪，而且?guī)缀醵际遣缓懝檀肌?/p>

6、全脂乳制品或全脂牛奶

全脂奶、奶酪和酸奶都含有超高的糖和脂肪。所以，我們?cè)谶x擇牛奶的時(shí)候，盡量選擇脫脂奶或者含脂量1%的牛奶，也可以換換口味嘗試其他非乳品像杏仁露或者豆?jié){，或者偶爾試試低脂奶酪和酸奶油。挑選酸奶的時(shí)候，盡量選擇每份含糖量在5克以下的品牌。當(dāng)，我們還可以用希臘酸奶調(diào)拌水果沙拉。

7、奶油湯

在寒冷的冬天，一碗熱騰騰的濃湯會(huì)帶給你溫暖而充實(shí)的感覺。但是選錯(cuò)湯很可能會(huì)導(dǎo)致你發(fā)胖。避免任何奶油湯，如奶油花椰菜和新英格蘭蛤蜊濃湯。相反，選擇肉湯為底湯調(diào)制的湯，每碗湯的熱量少于150卡路里，脂肪低于3克，鈉含量少于149毫克。

8、冷凍食品

冷凍食品非常方便并且配餐快捷。但他們充滿了熱量、脂肪和鈉。一定要避免選擇熱量超過500卡路里、脂肪高于10克和或鈉含量超過500毫克的的食物。食用前一定要檢查份量避免食用過多，因?yàn)橛行┛雌饋硎菃稳朔莸氖澄铮鋵?shí)是兩份的量。

9、含酒精類飲料

避免任何高糖高脂的果味混合飲料。它會(huì)對(duì)你的腰圍造成破壞（如果你攝入的太多的話，腦袋也會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)哦~）。選擇啤酒、葡萄酒、或烈酒來代替。有研究表明，每天飲用一到兩杯含酒精的飲品可以降低慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，如心腦血管疾病和II型糖尿病。紅葡萄酒含有抗氧化劑有助于心臟健康；啤酒提供一定量的蛋白質(zhì)，B族維生素和可溶性膳食纖維。

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