“這杯奶茶的熱量高嗎？”

“這杯奶茶含不含氫化植物油？”

9月8日，霸王茶姬「熱量計(jì)算器」1.0beta版正式上線，實(shí)現(xiàn)熱量一鍵自查；所有產(chǎn)品「身份證」也全面更新，更多產(chǎn)品熱量及營(yíng)養(yǎng)成分信息清晰明了，幫助消費(fèi)者進(jìn)行個(gè)性化、定制化點(diǎn)單。

截圖看到該熱量計(jì)算器，將奶茶的能量、蛋白質(zhì)、反式脂肪酸、碳水化合物、脂肪等消費(fèi)者關(guān)心的產(chǎn)品熱量相關(guān)消息呈現(xiàn)出來(lái)，消費(fèi)者可根據(jù)產(chǎn)品以及自身對(duì)于熱量的要求來(lái)選擇。

據(jù)了解，自7月底宣布升級(jí)產(chǎn)品基底，實(shí)現(xiàn)0奶精、0植脂末、0氫化植物油后，時(shí)隔半月，霸王茶姬再度聚焦健康茶飲升級(jí)，通過(guò)“熱量可視化”和“成分參數(shù)化”行動(dòng)，成為現(xiàn)制茶飲領(lǐng)域首個(gè)公開(kāi)產(chǎn)品熱量，推出“產(chǎn)品身份證”的品牌。

8月中旬，霸王茶姬就對(duì)外公布首批6款產(chǎn)品的熱量表，宣布同步在門(mén)店菜單、點(diǎn)單小程序等渠道上線“低負(fù)擔(dān)控糖專區(qū)”。茶飲行業(yè)迎來(lái)首張“產(chǎn)品身份證”。

近年來(lái)，健康顧慮已成為影響消費(fèi)者提高奶茶消費(fèi)頻次的主要原因之一。

從消費(fèi)者的點(diǎn)單選擇來(lái)看，超八成消費(fèi)者選擇“少糖”，超五成消費(fèi)者較此前明顯減少糖度。同時(shí)“茶飲成分黨”崛起，消費(fèi)者對(duì)熱量、脂肪、蛋白質(zhì)等細(xì)微指標(biāo)越發(fā)關(guān)注，健康化成為茶飲行業(yè)的重要發(fā)展趨勢(shì)。

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