首頁(yè) 資訊 【一周健康飲食計(jì)劃】尿毒癥患者怎樣安排一周食譜

【一周健康飲食計(jì)劃】尿毒癥患者怎樣安排一周食譜

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月25日 11:15

病情分析:您已經(jīng)說(shuō)是尿毒癥了指導(dǎo)意見(jiàn):您好:1、尿毒癥的飲食應(yīng)限制蛋白質(zhì)攝入,尿毒癥期的患者主要以低蛋白飲食為主,蛋白質(zhì)攝入量每日應(yīng)根椐病情為0.3?1克/公斤體重。蛋白質(zhì)要以含有人體必需氨基酸的動(dòng)物蛋白為主,如牛奶、蛋類(lèi)、魚(yú)、瘦肉等,像豆類(lèi)(黃豆例外),核果類(lèi),面筋制品,五谷雜糧,面粉制品、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果,這些食物所含的蛋白質(zhì)品質(zhì)較差,會(huì)產(chǎn)生較多的廢物,增加腎臟的負(fù)擔(dān),應(yīng)該少吃。2、尿毒癥的飲食應(yīng)補(bǔ)充足夠的熱量:由于蛋白質(zhì)攝取量的限制,容易造成熱量供應(yīng)不足,這時(shí)體內(nèi)原有的蛋白質(zhì)會(huì)被消耗掉,反而使尿素增加,抵抗力變差,所以活動(dòng)后必需多吃點(diǎn)高熱量、低蛋白質(zhì)的食物。比如白糖、蜂蜜、水果糖、冬粉、西谷米等。3、尿毒癥的飲食應(yīng)限制鈉離子攝入: 體內(nèi)鈉離子過(guò)多容易造成血壓升高、水腫、腹水、肺積水,甚至導(dǎo)致心力衰竭等。食物中的食鹽、醬油、味精、蕃茄醬、沙茶醬、醋等含有大量的鈉,因此平時(shí)炒菜時(shí)應(yīng)少放鹽或者菜燒好出鍋時(shí)再放鹽。外出用餐時(shí),可以先用白開(kāi)水把食物中的鹽份沖淡后再吃。4、尿毒癥的飲食應(yīng)限制鉀離子攝入:腎功能不好時(shí),人體可能無(wú)法排出多余的鉀。而血液中鉀的含量太高了會(huì)引起嚴(yán)重的心臟傳導(dǎo)和收縮異常,甚至死亡。因此平常應(yīng)該少吃鉀離子含量高的食物。這些含鉀高的蔬菜有:香菇、芥菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿卜、南瓜、番石榴;含鉀高的水果有:枇杷、桃子、柳丁、硬柿子、橘子等。其他的食物,比如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、醬油、袋鹽等鉀的含量也很高,也應(yīng)該盡量少吃。5、尿毒癥的飲食應(yīng)限制磷離子攝入:磷的主要功能是強(qiáng)化骨骼,腎衰竭患者由于腎臟無(wú)法正常工作,因此多余的磷會(huì)堆積在血中,造成高血磷癥,導(dǎo)致皮膚搔癢和骨骼病變。含磷較高的食物有奶制品、汽水、可樂(lè)、健素糖、內(nèi)臟類(lèi)、干豆類(lèi)、蛋類(lèi)、小魚(yú)干等,這些都應(yīng)該謹(jǐn)慎,盡量少吃。6、尿毒癥的飲食應(yīng)限制好水分:尿毒癥病人由于尿量減少,經(jīng)口進(jìn)入的液體會(huì)滯留在體內(nèi),造成身體浮腫、血壓升高、甚至?xí)霈F(xiàn)肺水腫。因此腎衰竭的病人必須嚴(yán)格限制每天的液體攝入量,通常經(jīng)口攝入的液體量大約等于全日排尿量加上500毫升,如果出汗多,可酌量增加。但別忘了每天測(cè)量體重,用來(lái)作為自己飲水的參考。祝您及家人身體健康,萬(wàn)事如意!

指導(dǎo)意見(jiàn):具體食譜還要根據(jù)你的病情來(lái)看。1、蔬菜每天1.5KG,分3頓飯。2、高熱量、低蛋白飲食(60KG男性大約每天攝入1800~2200J的熱量和20~50g左右的蛋白質(zhì),這些都要根據(jù)你具體的身體狀況和病情來(lái)定)3、蛋白攝入一定要?jiǎng)游锏鞍祝ㄈ?、奶、蛋這些高效價(jià)蛋白)

病情分析:尿毒癥,透析2年,透析次數(shù)增加為3次指導(dǎo)意見(jiàn):你好,得尿毒癥容易厭食、腹瀉以及出血等會(huì)造成缺鐵、葉酸缺乏和蛋白質(zhì)不足,所以應(yīng)多補(bǔ)充鈣,鐵,葉酸,如紅棗,黑木耳,雞蛋黃,菠菜,小白菜,油菜等 此外,飲食應(yīng)清淡,嚴(yán)格控制水分的攝入,低蛋白飲食(蛋白質(zhì)每日不宜超過(guò)每公斤體重0.5克)多選用高生物價(jià)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如雞蛋、牛奶、少量瘦肉等。多吃薯類(lèi),盡量少吃米面,黃豆及其制品。如果尿量減少時(shí)應(yīng)少吃含鉀高的食物,如香蕉,菠菜,海帶,蘑菇等

病情分析:建議每天3兩肉,一個(gè)蛋,一瓶牛奶,40g的食用油及正常米飯。植物性蛋白不要吃,另外要控制信用鹽的量指導(dǎo)意見(jiàn):建議每天3兩肉,一個(gè)蛋,一瓶牛奶,40g的食用油及正常米飯。植物性蛋白不要吃,另外要控制信用鹽的量

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