李征 副主任醫(yī)師 天津市第一中心醫(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：肥胖病減重，各種急慢性疾病導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良，腫瘤術(shù)前術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)治療，孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)，妊娠糖尿病的飲食治療，糖尿病、急慢性腎病的營(yíng)養(yǎng)治療

提問

干黃花菜一般可以用熱水煮沸后直接喝，也可以用冷水煮沸后飲用，建議根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。

干黃花菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且干黃花菜中含有大量的膳食纖維，有助于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，從而起到潤(rùn)腸通便的效果，而且干黃花菜中含有的維生素B1也比較豐富，可以促進(jìn)身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。通常情況下干黃花菜可以用熱水煮沸后直接喝，也可以用冷水煮沸后飲用，建議根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇，但要注意避免用水煮沸，以免導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)成分流失。

患者在日常生活中要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)新鮮的蔬菜和水果，比如胡蘿卜、哈密瓜、獼猴桃等，有利于補(bǔ)充機(jī)體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，也要注意避免暴飲暴食，以免對(duì)胃腸道造成負(fù)擔(dān)，從而出現(xiàn)消化不良的情況。

2023-01-13 16:29

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