番茄炒蛋是很普遍的美味，那樣的美味吃起來甜酸，并且有助于消化吸收，在吃的情況下，對身體健康也是沒有一切危害，是一個安心之選，那番茄炒蛋怎么做呢，它的制做也并并不是難以，對它制做的情況下，把握一些方法就可以，促使可以輕輕松松的制做出美味可口的美味來，另外也很爽口。

　　那番茄炒蛋怎么做呢，下邊就詳盡的詳細介紹下，促使對它的做法，全是擁有非常好掌握，在制做的情況下，也是能夠安心開展，對身體各層面，也是不容易有過多危害。

　　西紅柿炒蛋怎么做：

　　原材料：生雞蛋、西紅柿、油、鹽、味精、大蒜

　　作法：

　　1、西紅柿切割成等同于尺寸的小塊，留幾片用以裝飾設(shè)計，其他用于炒蛋。

　　2、生雞蛋弄成雞蛋液，放進鹽、味精調(diào)料。

　　3、熱鍋下油，倒進大蒜和西紅柿，煸炒至軟，放鹽調(diào)料(還記得雞蛋液里面現(xiàn)有味)，炒一會兒。

　　4、倒進雞蛋液，煸炒，直到生雞蛋類似熟，熄火。

　　5、生的西紅柿放到盤子上擺放四周，把炒過的雞蛋番茄盛到盤子上，略微把雞蛋鋪上邊，顯出美觀大方。

　　番茄炒蛋蓋飯

　　原材料：西紅柿2只，生雞蛋1個，白米飯1碗，鹽適量，白砂糖1湯勺

　　作法：

　　1.西紅柿清理干凈，底端劃十字刀

　　2.放入沸水里燙1分鐘，就可以隨便撕下表皮

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