首頁 資訊 涉及2700萬人的研究告訴你:喝酒是如何讓你變「胖」的

涉及2700萬人的研究告訴你:喝酒是如何讓你變「胖」的

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年01月07日 08:58

喝酒對身體的傷害不言而喻,但你可能沒意識到,酒精是你減肥失敗的重要因素。

近日一項新研究發(fā)現(xiàn),喝酒會增加人的肥胖風險,并減緩人體代謝速度。

新研究:喝酒增加肥胖風險

近日,發(fā)表于2020年度歐洲和國際肥胖大會(ECOICO)的一項研究顯示,每天飲酒超過一半標準酒精攝入量(相當于7克酒精)會增加患肥胖癥和代謝綜合征的風險,男性、女性均如此,并且這些疾病風險會隨酒精攝入量成比例上升。

該研究由韓國國家醫(yī)療中心完成,研究人員分析了韓國國家醫(yī)療保險系統(tǒng)2015年至2016年間近2700萬(超1400萬男性和1200萬女性)20歲以上年輕人的健康數(shù)據(jù)和飲酒量。

分析結(jié)果顯示,即使在考慮了年齡、運動、吸煙、收入等潛在影響因素后,仍表明酒精攝入與肥胖之間存在顯著關聯(lián),而且與代謝綜合征之間也同樣存在顯著關聯(lián)。

代謝綜合征指的是包括超重/肥胖、血糖異常、高血壓和血脂異常等一系列疾病癥狀,如果不加以控制,這些癥狀會使人患心臟病和中風的風險增加。

研究人員將1杯酒定義為含有14克酒精,相當于118毫升葡萄酒或一瓶355毫升啤酒。

與不飲酒的人相比,每天飲酒量在半個到一個標準酒精攝入量(7.1~14克酒精)的男性肥胖和代謝綜合征風險要高出約10%。

每天飲酒量達到兩個標準酒精攝入量(14.1~24克酒精)的男性肥胖和代謝綜合征率的風險分別高出22%和25%。

每天飲酒量超過兩個標準酒精攝入量(24克酒精)的男性,面臨最高肥胖癥風險和代謝綜合征風險,數(shù)值分別為34%和42%。

同樣,攝入酒精量更高的女性也更容易出現(xiàn)肥胖和代謝綜合征。

與不飲酒的女性受試者相比,平均每天飲酒半杯到1杯,肥胖癥風險升高9%,但在代謝綜合征發(fā)病風險中,并未發(fā)現(xiàn)顯著關聯(lián)。

每天飲酒超過2杯,肥胖癥風險升高22%、代謝綜合征風險升高18%。

研究人員指出,出于預防疾病的角度,適量飲酒絕對不是好的建議,更有效更簡單的方法是,遠離酒精,一滴也不沾,永不飲酒。

飲酒讓人長胖有3個原因

一般來說,酒精度數(shù)越高,阻礙程度越大,白酒通常比啤酒更易造成啤酒肚。酒精一般3種方式讓人長胖。

酒精進入人體后,肝臟會優(yōu)先分解它們,同時吸收的其他能量就被擱置了。這些多余的能量只好變?yōu)橹尽?/p>

由于能量沒有被儲存,人體控制血糖值的能力下降,更難有飽腹感,會吃得更多。

酒精刺激胃酸分泌,讓人食欲更旺盛。

另外,常喝酒還會讓人難長肌肉,或讓肌肉分解成肥肉,這是因為:

酒精會讓生成肌肉必不可少的睪酮分泌減少。

喝酒后,腎上腺會分泌可的松,這種激素會讓肌肉變?nèi)酢?/p>

鍛煉后,肌肉會疲勞,內(nèi)臟可幫助其恢復。酒精會給內(nèi)臟增加負擔,進入“過勞”狀態(tài),妨礙肌肉恢復。

大量飲酒后,有人會產(chǎn)生肌肉疼痛的感覺,這是“速肌”纖維部分壞死導致的?!八偌 背袚铀俅x的職責,長期喝酒會讓它們合成蛋白質(zhì)的效率降低40%以上。

長這樣的啤酒肚更危險

你可能認為啤酒肚是中年男性的“標配”,所以不太在意。實際上,如果啤酒肚呈發(fā)硬狀態(tài),可能會對健康造成損害。

通常情況下,啤酒肚分兩種,可以通過手感來判斷。

“水軟型”

從側(cè)面拍一下肚子,就像拍打一個水袋,會產(chǎn)生“水波紋”,手感偏軟,這種脂肪相對好減。

“堅硬型”

如果熱量嚴重過剩,體內(nèi)脂肪堆積在腹部,引起皮下脂肪過厚,久而久之,肚子就會比別人硬。這樣的人高血壓、糖尿病、冠心病、腦卒中的發(fā)病率都比較高。

需要提醒的是,不要等啤酒肚發(fā)硬時再努力減肥,在有啤酒肚傾向或者還綿軟時就要注意改變生活習慣。

女性不易長啤酒肚,并不代表就可以掉以輕心。雌性激素傾向于將脂肪儲存在臀部和腿部,這些部位的脂肪能在女性懷孕或哺乳時提供其所需的能量。只有女性的臀部和腿部堆滿了脂肪,才會開始長肚子。

4招減掉啤酒肚

啤酒肚不僅影響體型美觀,還會悄悄吞噬健康。美國《預防》雜志載文,教你4招減掉大肚子。

站直,收腹

美國加利福尼亞州力量與體能訓練專家黛博拉·莫倫博士表示,站直身體可以讓你看上去瘦四五斤。

站立時,要保持身體挺直,呼氣的同時慢慢收縮腹部肌肉,然后吸氣,放松腹部,重復做10次,有助于鍛煉腹部和背部肌肉力量,減掉小肚腩。

別穿寬松的針織上衣

美國紐約時裝設計大師梅格·戈德曼表示,適當穿些修身的衣服有助于減掉肚子。

建議有小肚子的人不要選擇寬松的針織衣物,此類衣物不僅會讓人顯得更臃腫,還會“縱容”你繼續(xù)胖下去。

提前1小時上床睡覺

美國奧本大學運動專家米歇爾·奧爾森表示,晚上早睡1小時,保證充足睡眠,次日飲食過量的危險會更小。因為缺乏睡眠容易導致壓力激素皮質(zhì)醇過多,增加腹部脂肪堆積的危險。

每餐吃慢點

美國加利福尼亞大學艾麗薩·埃佩爾博士表示,人在有壓力的時候,吃飯也會狼吞虎咽。細嚼慢咽,享受每一口飯菜,不但可以減少食物攝入量,還有助于降低體內(nèi)壓力激素皮質(zhì)醇水平,進而降低體內(nèi)脂肪堆積的危險?!?/p>

來源:生命時報

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