貧血是一種常見的病證，而缺鐵性貧血又是最多見的營養(yǎng)性貧血，普遍存在于各年齡組，尤其在育齡婦女和嬰幼兒中發(fā)病很高。

人體對鐵的需要量不大，正常成年男性每日只要從食物攝取鐵 1-2 毫克已夠需要，由于人體從食物中鐵的吸收率平均只有10%，實(shí)際需要，食物中含有約10毫克的鐵。

小兒由于生長發(fā)育需要，鐵的需要量相對較多：4 個(gè)月-3 歲每日需要量均每千克體重 1 毫克，早產(chǎn)兒更多，約每千克體重 2 毫克/日。

出現(xiàn)這些癥狀，可能是缺鐵性貧血

缺鐵性貧血，輕者僅表現(xiàn)為面色蒼白，唇淡紅，較重者則出現(xiàn)面色萎黃、精神疲倦、注意力不集中、食欲不振、煩躁、心率增快等癥狀，血色素檢查低于正常指標(biāo)。

如果家長在日常照顧護(hù)理嬰幼兒的過程中，發(fā)現(xiàn)孩子變得煩躁不安或者精神不振，不愛活動，食欲減退，沒有胃口吃飯、注意力不集中、理解力降低、反應(yīng)比較慢，或者出現(xiàn)皮膚和粘膜蒼白，最為明顯的是口唇、口腔黏膜、甲床和手掌。應(yīng)該盡快帶孩子到醫(yī)院檢查確診是否患上小兒缺鐵性貧血，早發(fā)現(xiàn)早治療。

作為爸爸媽媽要隨時(shí)注意觀察寶寶的身體狀況，必要時(shí)要給寶寶做血紅蛋白成分的檢測試驗(yàn)，因?yàn)榛加休p微貧血的寶寶在外表是看不出來的。如果寶寶血紅蛋白過低，就表示患有貧血，就應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)充鐵質(zhì)。

小兒患缺鐵性貧血如不及早防治，會影響神經(jīng)、消化、肌肉和免疫等系統(tǒng)的功能，影響其身體及智力的發(fā)育。

缺鐵性貧血的原因

缺鐵性貧血的原因，多為飲食失調(diào)、喂養(yǎng)不當(dāng)、食物單一，使鐵質(zhì)的供給和攝人量不足，或因胃腸道疾病、脾胃虛弱影響體內(nèi)鐵質(zhì)的消化與吸收；也有因各種慢性失血性疾病所致。

還有幾個(gè)需要說明的原因，是現(xiàn)在臨床中最常見的。

1

純母乳喂養(yǎng)

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國城市5歲以下兒童貧血率為12.3%，而貧血高峰發(fā)生于6個(gè)月的嬰兒。這時(shí)的嬰兒還在喝營養(yǎng)豐富的母乳，為啥還會發(fā)生營養(yǎng)性貧血？

因?yàn)楹芏喔改赣幸粋€(gè)普遍的誤區(qū)，就是認(rèn)為母乳營養(yǎng)全面，量又足，加上孩子不愿意換口味，于是父母就放棄了添加輔食或者只是添加少量的輔食。

殊不知，母乳含鐵量很低，100克母乳含鐵量一般不超過0.5毫克，純母乳喂養(yǎng)時(shí)間越長，孩子發(fā)生缺鐵性貧血的可能性就越大，據(jù)統(tǒng)計(jì)，實(shí)行純母乳喂養(yǎng)的兒童貧血發(fā)生率為43.93%。因此，父母千萬不要因?yàn)槟溉榱孔憔屯七t添加輔食。

2

“牛奶貧血癥”

“牛奶貧血癥”是在1985年10月由日本的松本隆五醫(yī)師提出的，它實(shí)際上是指嬰幼兒因過量飲用牛奶，忽視添加輔食，而引起的小兒缺鐵性貧血。

“牛奶營養(yǎng)豐富，是很適合嬰幼兒的食品。牛奶吃得過多怎么會患缺鐵性貧血呢？”很多父母都覺得難以理解。其實(shí)這里有多方面原因。

新生兒出生時(shí)從母體帶來了一定的鐵，這是人體生成血細(xì)胞的必需元素，但到4-6月后，寶寶從母體獲得的鐵基本用完，就需要從食物中補(bǔ)充鐵質(zhì)。鐵在一些蔬菜及動物內(nèi)臟中的含量較高，如果不注意補(bǔ)充這些食物而單單吃牛奶，就會造成寶寶缺鐵性貧血。

3

不吃早餐

不吃早餐的孩子，后果很嚴(yán)重。除了會因缺糖少氧導(dǎo)致腦細(xì)胞“停電”、肥胖、胃病、膽結(jié)石和營養(yǎng)不良外，還可能會導(dǎo)致孩子貧血。

除了貧血，不吃早餐更直接的后果是使孩子成績差?！按竽X功能在很大程度上取決于你早上吃什么。”早餐對于大腦來說等于是充電的過程，餓著肚子上課會造成注意力不集中，反應(yīng)遲鈍，認(rèn)知能力差等。

最好的辦法：食 療

預(yù)防缺鐵性貧血，最好的方法是通過飲食調(diào)理來增強(qiáng)脾胃的消化吸收功能并補(bǔ)充鐵質(zhì)。

01.選擇含鐵豐富的食物。這類食物有雞蛋、動物肝臟、瘦肉、雞、淡菜、動物血液(豬血、雞血、鴨血)、核桃、大豆、黑豆、芝麻、桂圓肉、南瓜子、馬蹄(荸薺)、黃花菜、紫菜、小白菜、木耳、蘑菇等。

02.根據(jù)食物的性味功能，配制成各類補(bǔ)血生血、健脾益氣的食品，來強(qiáng)壯促進(jìn)血液生成。

03.多吃含維生素C豐富的水果、蔬菜，以促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。

蔬菜：葉菜類含鐵量較高，其中最高的是油菜，達(dá)到了5.9毫克／100克；其次是薺菜和莧菜；人們普遍認(rèn)為含鐵多的菠菜，鐵含量只有2.9毫克／100克，還不足油菜的一半。

水果：獼猴桃、鮮棗、柑橘等都是富含維生素C的水果~

04.用鐵制的鍋來烹制食品，使微量的鐵與食物結(jié)合，增加鐵的來源。

05.根據(jù)小兒寒熱虛實(shí)不同的體質(zhì)，適當(dāng)選擇用溫補(bǔ)類或者平補(bǔ)類的食物。

下面給大家推薦兩個(gè)很好食療方。

花生圓肉大棗粥

功效：健脾養(yǎng)血，寧心安神。治小兒貧血，面色蒼白，血色素偏低，食欲欠佳;學(xué)習(xí)繁忙、睡眠欠安者，亦可常食。

組成&用量：花生肉30克，桂圓肉9克，大黑棗5枚，蓮子肉20克，百合20克，大米50克。

烹調(diào)&食法：花生肉、蓮子肉、百合、大米洗凈，清水浸泡30分鐘，大棗去核。上料同放人鍋內(nèi)，加適量清水，煲粥。粥成便可食用。亦可加少許紅糖調(diào)味。

注：花生圓肉大棗粥是平補(bǔ)類缺鐵性貧血食療，食性較和平，補(bǔ)而不燥，健脾養(yǎng)血。適合于體弱貧血小兒或一般血色素偏低，紅細(xì)胞總數(shù)減少的小兒日常食用。

花生紅棗竹絲雞湯

作 用：補(bǔ)血生血，健脾益氣。適合于貧血兒童及成人血虛患者。

組成&用量：竹絲雞(烏骨雞)半只(約250克)，花生30克，圓肉6克，紅棗7枚。

烹調(diào)&食法：竹絲雞洗凈切大塊，飛水，紅棗去核，上料同放人鍋內(nèi)，加適量清水，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲1~2小時(shí)，以鹽調(diào)味，便可食用。

注:如圓肉燥火，可改用玉竹20克?；ㄉt棗竹絲雞湯是屬于甘溫補(bǔ)血食療，適用于體質(zhì)虛寒、面色蒼白、精神疲乏、手足冷、食欲不振、大便溏爛之貧血小兒。

-END-

蔡秋香小兒推拿師

擅長：擅長運(yùn)用推拿手法治療小兒發(fā)燒感冒、鼻炎、咳嗽、打鼾、腹瀉、積食、便秘和夜啼、磨牙、遺尿等小兒常見病。以及小兒脾胃虛弱、食欲不佳、吃飯緩慢以及增高助長、提升免疫力等問題

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