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食言實語（第９期）│熱點關注之餐飲環(huán)節(jié)健康證辦理

來源：泰然健康網時間：2025年04月30日 09:48

大家好，歡迎來到“食言實語”食品安全微課堂！

在這里，我們一起了解餐飲環(huán)節(jié)健康證（從業(yè)人員預防性體檢合格證）辦理的相關情況，一起關注食品安全問題，共同守護群眾飲食健康！

問：餐飲服務中哪些人需要辦理健康證？

《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》第十四條明確規(guī)定：從事接觸直接入口食品工作（清潔操作區(qū)內的加工制作及切菜、配菜、烹飪、傳菜、餐飲具清洗消毒）的從業(yè)人員（包括新參加和臨時參加工作的從業(yè)人員）應取得健康證明后方可上崗，并每年進行健康檢查取得健康證明，必要時應進行臨時健康檢查。

問：辦理健康證需要篩查哪些疾?。?/p>

餐飲服務從業(yè)人員必篩疾病包括：霍亂、細菌性和阿米巴性痢疾、傷寒和副傷寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病。

問：如何網上預約辦理健康證？

綿陽轄區(qū)內從業(yè)人員辦理健康證，主要通過“i綿陽”APP進行網上預約。用人單位（包括個體戶）在“i綿陽”APP進行實名認證（從業(yè)人員個人不需要實名認證）后，回到體檢合格證管理頁面，在員工列表內添加員工身份信息，保存后即可看到“預約”，點擊錄入相關信息完成體檢預約。