皂角米的功效與作用有哪些？皂角米這種谷物對于不少人來說或許比較陌生，其實皂角米是一種對人體有著很多功效的食物。下面小編就來給大家講講皂角米的功效與作用，潤燥通便效果好哦！

皂角米功效與作用

性味歸經(jīng)

辛，溫，有毒。

①《綱目》：辛，溫，無毒。

②《本草經(jīng)疏》：味辛咸，溫，有小毒。

③《本草匯言》：味辛甘，氣溫，無毒。

功能主治

潤燥通便，祛風(fēng)消腫。治大便爆結(jié)，腸風(fēng)下血，下痢里急后重，疝氣，瘰疬，腫毒，瘡癬。

①《本草圖經(jīng)》：核中白肉，入治肺藥。又炮核取中黃心，嚼餌之，治膈痰吞酸。

②李杲：和血潤腸。

③《綱目》：治風(fēng)熱大腸虛秘，瘰疬、腫毒、瘡癬。

④《本草崇原》：治疝氣并睪丸腫痛。

⑤《醫(yī)林纂要》：殺疳蟲。

⑥《本草求原》：疏風(fēng)熱，去麻痹。

皂角米食用方法

用法用量

內(nèi)服：煎湯，1.5～3錢;或入丸、散。

食療用法

煮粥：取適量皂角仁，淘凈，溫水中浸泡2---3小時后，再與您喜歡的食物(如：糯米、花生的功效與作用、大棗的功效與作用、薏米的功效與作用的功效與作用、蓮子、綠豆的功效與作用等)合煮為稀粥，加糖即可食用。 2.清燉：按每人5g皂角仁，淘凈，溫水浸泡2---3小時，連汁一起盛。

入盤中，在鍋里燉熟，然后加兌2---3倍冷開水，再加糖、蜂蜜的功效與作用食用。

煮雞肉湯或排骨湯：可按每只雞配10---15g皂角仁，淘凈，直截與雞肉或排骨煮熟，加食用鹽食用，可使產(chǎn)婦乳汁暢通。

煮雞肝或豬肝：按每斤肝配10g皂角仁煮熟，加食鹽即可食用，可清肝明目。

可用保溫壺泡飲：取15~20g皂角仁，淘凈，放入八磅保溫壺里，注入剛燒開的開水，6小時后，即可加糖食用。

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