學生肥胖癥成因分析和健康指導

學生肥胖癥成因分析和健康指導 　　【摘 要】肥胖的學生在校園里隨處可見，肥胖已經(jīng)不是貧困時期的富貴的象征，而是富裕生活中健康的隱形殺手，因此，必須引起家庭和學校的足夠重視。肥胖率在全世界范圍內(nèi)呈逐年上升趨勢，肥胖癥可以誘發(fā)多種疾病包括高血壓、高血脂、高血糖等病癥。為此，我們要關(guān)乎學生的身心健康成長，關(guān)乎素質(zhì)教育的成敗，關(guān)乎民族發(fā)展的未來。 　　【關(guān)鍵詞】肥胖、基礎(chǔ)代謝、營養(yǎng)結(jié)構(gòu) 　　隨著人類社會的進步、科技的發(fā)展以及人們生活水平的逐步提高給傳統(tǒng)生活習慣和生活方式帶來很大的改變。學生出行以車代步、玩耍以網(wǎng)游代替戶外活動、果汁碳酸飲料和油炸小食品的大量攝入、繁重的課業(yè)負擔擠壓體質(zhì)鍛煉時間等等，使得三維失準和體重超標的胖墩學生數(shù)量飆升，讓人憂心的是肥胖癥已經(jīng)趨向低齡化，直接影響學生的身心健康。針對此現(xiàn)象我采用觀察法和分析法來了解肥胖學生的家庭情況、遺傳因素和生活習慣、生活方式，探究肥胖癥產(chǎn)生的原因及帶來的危害，為肥胖癥的成因提供可靠的第一手依據(jù)和以便為做好肥胖癥的預防工作有針對性的健康指導。 　　一、導致肥胖癥的原因 　　經(jīng)過對學校所有肥胖的學生的家庭走訪、問卷調(diào)查、談話了解、隨機檢測等方式進行數(shù)理統(tǒng)計，遺傳因素占2.3%，生理因素（運動系統(tǒng)殘疾和代謝系統(tǒng)失調(diào)）占3%，飲食和運動因素占94.7%。從醫(yī)學角度來解釋，肥胖發(fā)生的主要原因是所攝取的熱量高于身體消耗的熱量。造成熱量攝取和消耗不平衡的因素雖然錯綜復雜，除了與先天性遺傳、生理疾病、心理因素、生活和社會環(huán)境等外，主要原因是飲食結(jié)構(gòu)不當和運動時間不足。 　　從飲食結(jié)構(gòu)上看。肥胖學生大量攝取的精制食品。如愛吃漢堡、薯條、炸雞、奶油、鹵味熟食品等高油脂的食品；喜歡喝甜味的奶茶和碳酸飲料等高糖飲料。被調(diào)查的學生基本上都是欠缺蛋白質(zhì)、粗纖維、油酸、胺基酸、維生素B1、B2、B3、礦物質(zhì)等食品的攝入，因為身體需要足夠的促進消化的維生素和纖維素及礦物質(zhì)才能分解食物，否則吃進去的食物無法及時消化排泄就會陳留在腸內(nèi)，就會導致營養(yǎng)過剩體重增加。 從運動時間上看。肥胖的學生運動時間相對比較少，一部分是有懶惰思想，怕吃苦怕風雨不愿活動；一部分學生性格孤僻，沒有朋友，缺少戶外活動，屬于宅男宅女型的；一部分學生因為學習課業(yè)負擔重或家長和學生重智力輕體育，減少體育鍛煉時間或運動質(zhì)量不高。學校辦學思想偏頗，安排學生體活時間不夠。 　　二、肥胖癥的潛在危害 　　肥胖的形體不僅影響外在美，而且給生活帶來不便和心理上的影響，更重要是容易引起多種病癥癥，如出現(xiàn)肥胖性運動哮喘或缺氧、高血脂、高血壓。臨床醫(yī)學表明肥胖癥多種疾病的原灶，是身體患疾的信號。 　　（一）是健康生活之路的絆腳石 　　醫(yī)學據(jù)統(tǒng)計表明，肥胖者并發(fā)腦栓塞與心衰的發(fā)病率比正常體重者高一倍，患冠心病比正常體重者多二倍，高血壓發(fā)病率比正常體重者多二～六倍，合并糖尿病者較正常人約增高四倍，合并膽石癥者較正常人高四～六倍，更為嚴重的是肥胖者的壽命將明顯縮短。這樣，影響未來生命的質(zhì)量。據(jù)報導超重10%的人，其壽命比正常體重者要縮短四年，據(jù)日本國家科學統(tǒng)計資料表明，標準死亡率為百分100%，肥胖者死亡率為127.9%。 對學生來說，肥胖學生多數(shù)表現(xiàn)慵懶，生活態(tài)度不積極，心理有潛在自卑感、失落感，容易產(chǎn)生孤僻性格，影響正常理想實現(xiàn)。 　?。ǘ┯绊懟顒訁⑴c深度，易遭受外傷 　　身體肥胖的人往往怕冷怕熱容易感冒、好出大汗容易疲勞、下肢臃腫容易引起靜脈曲張、皮膚皺折處患皮炎等。嚴重肥胖的人，行動遲緩，稍微活動就心慌氣短，超重也容易引起關(guān)節(jié)病變，體重的增加能使許多關(guān)節(jié)磨損。以致影響正常體育活動的參與，即使運動了也很難能達到課程標準。 調(diào)查表明，肥胖者體育測試成績的及格率僅達到27%。也就是說，大部分肥胖學生體育標準是不達標的。 　　三、正確健康指導 預防肥胖形成 　?。ㄒ唬┚芙^“垃圾食品” 　　父母總喜歡給孩子零用錢。特別是現(xiàn)在的小食品花樣百出，薯片、蝦條、方便面等，雖然美味，卻都是高熱量高糖食品，吃了這些“垃圾食品”嚴重影響孩子的正常餐飲。因此家長不能因為孩子想吃就一味地盲目滿足。學校可以通過家長學校培訓，讓家長懂得垃圾食品的危害，給孩子合理的營養(yǎng)配餐。 　　（二）確保飲食適度的攝入量 　　胖子不是一口吃成的。雖然孩子處于發(fā)育階段總要保證營養(yǎng)達標，但并不意味著多吃就一定是正確的。一日三餐按時定量，每頓適可而止。不要養(yǎng)成經(jīng)常吃宵夜吃零食的壞習慣。因為吃宵夜的攝入時間距離睡覺一般都是只有一兩個小時，腸胃還來不及消化食物，人就已進入休息狀態(tài)，這樣不僅對消化系統(tǒng)有所損害，而且食物的熱量都會積聚在體內(nèi)，引起肥胖。因為總吃零食，胃腸始終處于工作狀態(tài)，特別容易引起消化功能紊亂，不能及時排除體內(nèi)的殘渣廢物，也是產(chǎn)生肥胖的主要原因。為此，學校和家庭常態(tài)化地

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