#秋日生活創(chuàng)作季#農(nóng)村人喜歡在自家院落周邊栽植一些樹木，尤其一些寓意吉祥的果樹更是倍受青睞，諸如石榴樹、柿子樹等，比如石榴樹寓意“多子多福、甜美美滿”；柿子寓意“事事如意、日子紅紅火火”；而且這些樹木每年到了秋季，就會接觸甜蜜的水果，家里人吃食方便，還不用花錢，同時寓意吉祥，增添家庭的運勢。

尤其柿子樹在農(nóng)村最多，它們對土壤適應性很強，貧瘠的土地也能生長，樹木高大，葉片美麗，開花時幼嫩的柿子果特別可愛，秋季柿子成熟，葉片黃里透紅，質(zhì)地堅硬，拿來當作書簽非常美麗，而成熟的果實更讓人垂涎欲滴，其實，它的葉子也有用，柿子葉又叫“神仙葉”，民間用它煮水有三大妙用，了解下。

柿子樹是一種高大的落葉喬木，春來發(fā)芽，花中有果，柿果富含單寧，進口澀舌，必須等待成熟變軟后，澀味才消失，食之甘甜，也可以曬制柿餅干食，尤其后者充饑耐貯，在古代有鐵桿莊稼的美譽，因此柿樹就是“食用充饑的樹”，而且柿樹樹冠優(yōu)美，可以作為防護林的綠化樹種。

柿子果實又叫朱果、猴棗 ，色澤艷麗，美味多汁，老少喜食，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、果糖和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素，可以作為主食，有益人體健康；柿子也可入藥，味甘、澀，性寒，有養(yǎng)肺胃、清燥火的功效，且生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，但對其葉子多數(shù)不在意，任其碾作塵泥碾作塵，其實，柿子葉是一味中藥材。

柿子葉味苦，性寒，無毒，入肺經(jīng)，有止渴生津、消肺氣脹、清血和消炎的功效，《本草再新》：“柿子葉治咳嗽吐血，止渴生津”；《分類草藥性》：“柿子葉治咳嗽氣喘，消肺氣脹”；《 滇南本草》：“經(jīng)霜葉敷臁瘡”，意思就是柿子葉入藥可泡茶、煎湯、或作散劑內(nèi)服，外敷研末。

柿子葉含有大量的丹寧酸，可以起到殺菌止癢的作用，在民間，可以把收集的柿子葉煮水泡澡，可以對皮膚進行殺菌消毒，同時還可以滋潤皮膚，達到光亮美白的效果；柿子葉含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸，采摘6～8月的嫩葉，洗凈，熱水煮2分鐘，撈出來晾干切條，曬干后作茶，對中老年人的高血壓、冠心病等有很好的效果；幼嫩的柿子葉，用熱水焯后，加入相應的調(diào)料，可當作蔬菜，可消炎活血，還有一定的防癌、抗癌的作用。

類似用柿子葉制作的各種保健品也比較多，自己動手就行，比如柿子葉山楂湯，可以清熱生津，活血通脈；柿子葉白糖粥，可以止血降壓、清心安神、利尿消腫，所以柿子葉被稱作“神仙葉”，用對了就是寶。

你吃過柿子嗎？對它葉子的用途知道哪些呢？不妨留言交流。

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