熱度59票  瀏覽111次 【共0條評(píng)論】【我要評(píng)論】 時(shí)間：2010年8月20日 11:54

　　秋天大量

。板栗是我國(guó)特產(chǎn)，素有“干果之王”的美譽(yù)，在國(guó)外它還被稱為“人參果”。

　　　　人們恐怕很難想到，鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是

的十多倍!栗子所含的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達(dá)不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通

高得多，尤其是含鉀突出，比號(hào)稱富含鉀的蘋果還高4倍。每100克板栗含蛋白質(zhì)5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子維生素的含量可高達(dá)40～60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另含有鈣、磷、鐵、鉀等無(wú)機(jī)鹽及胡蘿卜素、B族維生素等多種成分。

　　　　栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。

　　　　栗子含有核黃素，常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。

　　　　栗子是碳水化合物含量較高的干

種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。

　　　　栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。

相關(guān)知識(shí)

為什么國(guó)外把板栗當(dāng)作“人參果”？
堅(jiān)果,核桃,板栗
板栗的功效與作用 板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
板栗養(yǎng)生法
孕婦吃什么|孕婦能吃板栗嗎
空腹能吃板栗嗎
10種頂級(jí)抗衰老水果 這種水果被稱為抗衰老之王—360化妝品網(wǎng)
這三類人適合吃板栗
這物堪稱超級(jí)廉價(jià)人參果！滋陰潤(rùn)燥、抗衰老
北京糖炒板栗銷售

網(wǎng)址: 鮮板栗抗衰老被稱人參果 http://www.gysdgmq.cn/newsview1354408.html