鴨脖子相信大家都不陌生吧，它可以有各種吃法哦。但是你這的了解它嗎？鴨脖有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火.鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。我國傳統(tǒng)中醫(yī)認為：鴨屬涼性，經(jīng)常食之，平肝去火。味甘，功能溫補，益氣，配以辣，麻及幾十余味中藥才，使其主相輔相成，其辣，功能排毒瘦身。健體美顏。其麻。開胃益食，與辣互相作用，具益氣養(yǎng)血之效，性溫而不躁，除濕去煩，開胃健脾。好了，說了那么多，那它將會在這道美味里給我們帶來怎樣的驚喜呢？咱們抓緊來看一下吧。

一、材料準備：

用料：鹵鴨脖適量，辣椒適量，蒜適量，鹽適量，香油適量，鹵汁適量，調(diào)味鮮適量

二、具體做法：

1.鹵好的鴨脖。

2.出鍋待用。

3.將辣椒和蒜切碎。

4.澆上一勺鹵汁。

5.將切好的蒜和辣椒裝碗里淋上香油。

6.放點調(diào)味鮮合成調(diào)汁。

7.合好的調(diào)汁倒在擺好盤的鹵脖子上即可上桌。

8.即可上桌。

是不是有點隨心所欲的感覺??？其實就是這么這樣任性，就是這么簡單，這道美味就可以出鍋裝盤了。無論是宴客賓朋還是自己享用，都是不錯的選擇哦，甚至可以毫不不客氣的說這道美味，真是太完美了！哈哈，怎么樣，今天的晚餐就是它了。大家同意嗎？你還在猶豫什么呢？咱們開動吧。

內(nèi)容來自網(wǎng)絡，如有侵權，請告知。

相關知識

鹵鴨脖
【步驟圖】絕味鴨脖鹵水配方的做法
鹵鴨脖的做法
棲頭鴨鹵味鴨脖加盟
鹵鴨頭鴨脖的做法是什么?
鹵味鴨脖的歷史
*鴨脖、鹵起源、* *鴨脖
麻辣鴨脖（麻辣鴨脖鹵料配方）
【絕味鴨脖的做法】絕味鴨脖毛豆的做法
鴨脖店起個霸氣的名字 鹵味天

網(wǎng)址: 夠味的蒜米鹵鴨脖，真是太好吃了！ http://www.gysdgmq.cn/newsview1390761.html