1月13日，在廣西鳳山糖廠，一瓶瓶方方正正的“菁活”植物活性水整齊排列在生產線上，等待裝箱。它們將在春節(jié)期間被運往上海，豐富市民的餐桌。植物活性水的量產，不但是蔗糖產業(yè)科技創(chuàng)新的又一重要舉措，更是甘蔗產業(yè)鏈新的延伸，折射出農業(yè)現(xiàn)代化建設、鄉(xiāng)村全面振興、科技興農取得新進展。

從田頭到餐桌 植物活性水開啟綠色循環(huán)經濟新篇章

作為國內首家實現(xiàn)植物活性水量產的制糖企業(yè)，光明糖業(yè)旗下廣西鳳糖生化股份有限公司緊緊圍繞“一根甘蔗吃干榨盡”建鏈延鏈強鏈補鏈，聚力打造甘蔗產業(yè)全鏈發(fā)展。按照“一深二拓三延伸”的發(fā)展思路，2023年，廣西鳳糖聯(lián)合廣西大學綠色制糖團隊成功研發(fā)出了植物活性水創(chuàng)新產品，填補了國內植物活性水飲料市場的空白，完成廣西科技重大專項“多級膜并行聯(lián)產甘蔗植物水與蔗糖關鍵技術的研發(fā)及應用”的子課題。植物活性水的誕生，實現(xiàn)了甘蔗產業(yè)的延鏈拓帶，為甘蔗全產業(yè)鏈注入新的活力。

隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，市場對綠色、健康飲品的需求日益增長?！拜蓟睢敝参锘钚运且豢钔耆崛∮诟收嶂参锛毎娘嬃希烊唤】?、順滑適口、風味清新、0糖0添加。它不僅能夠滿足消費者對健康飲品的追求，還能為消費者帶來全新的飲用體驗。

為了更快地將“菁活”植物活性水推向市場，光明糖業(yè)充分發(fā)揮企業(yè)協(xié)同作用，與兄弟企業(yè)——光明商業(yè)供應鏈達成合作。通過光明商業(yè)供應鏈的倉儲、物流、渠道一體化能力，上海消費者可在農工商超市、好德便利、可的便利、良友便利、第一食品等1200余家門店購買到這款植物活性水產品，實現(xiàn)從田頭到消費者的全鏈路貫通。

從食糖到消費品 全產業(yè)鏈發(fā)展提升綜合效益

冬日里的八桂大地，田成方、蔗成行。每年這個季節(jié)，一車車滿載甘蔗的卡車有序出入鳳山糖廠。作為國內糖企排頭兵，光明糖業(yè)已形成了從甘蔗種植、產糖、銷售到衍生消費品的全產業(yè)鏈布局。2023年，光明糖業(yè)食糖銷量近300萬噸，貿易糖覆蓋長三角、華北、華中、華南、西部、東北等主要食糖消費區(qū)域，建立了以上海為中心、輻射全國的市場網絡。

白砂糖、冰糖、花色糖……除了榨糖，甘蔗還能做什么？對此，光明糖業(yè)給出了答案。在循環(huán)經濟理念指導下，為推動資源的高效利用、廢棄物的減量化與資源化，廣西鳳糖深入實施創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略，充分發(fā)揮創(chuàng)新對糖業(yè)高質量發(fā)展的引領帶動作用，目前已形成了糖、紙、肥、酒及甘蔗多元高值化綜合利用等多條蔗糖循環(huán)經濟產業(yè)鏈，推動了一二三產業(yè)融合發(fā)展，“甜蜜產業(yè)鏈”讓企業(yè)增效、農民增收、產業(yè)增值。

從幫扶到奔富 光明糖業(yè)踐行鄉(xiāng)村振興“光明模式”

從傳統(tǒng)的制糖產業(yè)到食品加工、造紙、環(huán)保餐具制造、植物活性水生產……不斷延伸的甘蔗產業(yè)“鏈”接起了一個千億級的現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)集群，“吃干榨盡”的甘蔗產業(yè)映射出鄉(xiāng)村全面振興的光明未來。

光明糖業(yè)始終堅持“工業(yè)反哺農業(yè)、企業(yè)回饋社會”的發(fā)展理念，埋頭耕耘甜蜜事業(yè)，勇于承擔社會責任，大力助推鄉(xiāng)村振興，優(yōu)先幫扶貧困地區(qū)農戶種植甘蔗，及時向農民兌付蔗款，近三年來，光明糖業(yè)共計兌付蔗農甘蔗款近200億元。從幫扶到奔富，光明糖業(yè)真正做到了鄉(xiāng)村振興“蔗”里興，幫助蔗農種出“甜日子”。

未來，光明糖業(yè)將繼續(xù)聚焦“傳統(tǒng)產業(yè)新興化”的戰(zhàn)略導向，推動糖業(yè)產業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展和能級提升，以“技術創(chuàng)新、產品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、模式創(chuàng)新”提升核心競爭力。通過實施高端化、智能化、綠色化改造，讓數字賦能農業(yè)產業(yè)鏈深度延伸，持續(xù)融入地方經濟發(fā)展建設，推動鄉(xiāng)村經濟的高質量、可持續(xù)增長。

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