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番茄雞蛋木耳湯的做法

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月22日 02:37

營(yíng)養(yǎng)飲食

番茄雞蛋木耳湯的做法

當(dāng)今隨著生活水準(zhǔn)不斷的提高, 我們?cè)絹?lái)越多的人開(kāi)始注重飲食的品質(zhì), 確實(shí)只有保證飲食的營(yíng)養(yǎng)我們才能更加的健康, 番茄雞蛋木耳湯就是我們最常食用的一種湯類, 它的口味非常的清淡而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其的豐富, 番茄中含有大量的維生素加之雞蛋中的高蛋白以及木耳的滋補(bǔ)作用, 能夠讓我們的身體變得更加的健康, 而且製作方便簡(jiǎn)單, 下面一起瞭解一下番茄雞蛋木耳湯的做法。

番茄雞蛋木耳湯的做法

主料

雞蛋一個(gè),柿子一個(gè)(50)克,水發(fā)木耳50克

調(diào)料

香菜10克,精鹽2克,味精1克,蔥,薑各3克,香油少許。

特色

清香、味鮮, 富含鐵等礦物質(zhì)。

製作

(1)把柿子洗淨(jìng), 去掉蒂, 一切兩瓣, 再頂?shù)肚幸环趾竦钠?

(2)把雞蛋磕入碗內(nèi), 用筷子攪拌均勻。

(3)將木耳切成小片, 香菜切成末, 蔥姜切成絲。

(4)勺內(nèi)添清湯, 放入柿子, 木耳和精鹽燒開(kāi), 撇出浮沫, 淋入雞蛋汁, 撒入味精少許,

即可出勺。

(5)食用時(shí)撒上蔥絲、薑絲, 淋上少許香油即可。

秋冬天氣轉(zhuǎn)冷的季節(jié)多喝一些湯類能夠讓我們的身體變得更加的溫暖, 同時(shí)又能起到滋補(bǔ)身體的作用, 上面就是對(duì)番茄雞蛋木耳湯的做法介紹, 我們平時(shí)也可以按照方法進(jìn)行製作一些湯類, 能夠讓我們更好的吸收到裡面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān), 而且它也是熱量極低的一種美食, 常食用還不會(huì)讓身體變胖。

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