被名人吹捧為減肥的快速方法，酮味飲食可能似乎對(duì)良好的心臟健康似乎是令人行應(yīng)的。

畢竟，它是一種低碳水化合物，高脂飲食富含肉類，雞蛋，堅(jiān)果和乳制品。禁止水果，根蔬菜，谷物產(chǎn)品和豆類。

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攝入的目的是觸發(fā)酮癥的代謝狀態(tài)，這一過(guò)程發(fā)生時(shí)，身體燃燒脂肪作為替代能源。一般來(lái)說(shuō)，這一來(lái)源是一個(gè)人的碳水化合物攝入，轉(zhuǎn)化為葡萄糖并被吸收到血液中。

雖然“keto”飲食有一些批評(píng)者—Fitness Guru Jillian Michaels有猛烈抨擊這個(gè)療法最近幾個(gè)月—它為Susan Ryskamp的客戶提供了結(jié)果，M.S.，RDN.密歇根大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)師Frankel心血管中心.

“在治療和支持減肥方面可以非常有效，”Ryskamp說(shuō)，并注意到酮化的行為“那種模仿體內(nèi)的禁食狀態(tài)”。

這對(duì)你的心臟意味著什么？

甚至在keto飲食上造成適度的重量，可以幫助減少肥胖，高血壓等心血管的危險(xiǎn)因素，根據(jù)2017年的一項(xiàng)研究，導(dǎo)致低密度脂蛋白（“壞”）膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇，這有助于防止心臟病。

酮飲食還可以降低與動(dòng)脈損傷性炎癥有關(guān)的血糖升高。

跟蹤keto

典型的酮類飲食計(jì)劃的人應(yīng)該從脂肪中攝取75%的卡路里。蛋白質(zhì)占20%，碳水化合物只占5%。

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Ryskamp說(shuō)，切割軟飲料和白面包中發(fā)現(xiàn)的低質(zhì)量碳水蛋白面包，對(duì)任何人來(lái)說(shuō)都是一個(gè)好主意。糖和淀粉提高了肥胖，糖尿病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

即使有這些疏漏，仍然需要保持警惕。

酮減肥法并不是一個(gè)綠燈，因?yàn)樗鼤?huì)導(dǎo)致你試圖補(bǔ)救或避免的健康問(wèn)題。

“確保你所吃的脂肪是健康的脂肪，而不是經(jīng)過(guò)加工的脂肪，”Ryskamp說(shuō)，他指出，好的來(lái)源包括特級(jí)初榨橄欖油、鱷梨、鮭魚(yú)（歐米伽-3脂肪酸）、堅(jiān)果和堅(jiān)果黃油從心血管的角度來(lái)看，這些都更好?！?/p>

另見(jiàn)：消除飲食能幫助你減肥嗎？

同樣有益健康的是穩(wěn)定地?cái)z入綠色蔬菜，如西蘭花、芹菜、羽衣甘藍(lán)和菠菜——所有這些都是允許在酮類飲食中使用的。

這些食物很重要：A2010年低碳水化合物節(jié)食者研究研究發(fā)現(xiàn)，那些以蔬菜為基礎(chǔ)的脂肪和蛋白質(zhì)來(lái)源的人比那些更依賴肉類的人患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)低23%。

酮中毒后體重增加

不過(guò)，keto的長(zhǎng)期生存能力尚不清楚。

雖然短期的結(jié)果是有據(jù)可查的，但很少有研究表明，遵循酮類飲食是一個(gè)安全或有效的方法來(lái)保持體重?zé)o限期。

另見(jiàn)：魚(yú)，水果，健康脂肪：患者應(yīng)該吃什么

Ryskamp說(shuō)：“根據(jù)文獻(xiàn)，酮類飲食可能會(huì)改善心血管危險(xiǎn)因素，如肥胖和2型糖尿病，但這些影響通常是有限的時(shí)間?！?。

更糟糕的是，她補(bǔ)充說(shuō)，許多人在停止keto后收回磅。

研究發(fā)現(xiàn)，由yo-yo節(jié)食造成的體重，膽固醇和血壓波動(dòng)增加心臟病發(fā)作或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)百分之四十。

Ryskamp說(shuō)：“對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)，最好的飲食是他們能達(dá)到他們所希望的積極結(jié)果，比如穩(wěn)定、可維持的體重減輕和生物標(biāo)志物的改善?！?/p>

開(kāi)始酮式飲食前咨詢你的醫(yī)生

不管他們的健康狀況如何，所有的病人在進(jìn)行酮類飲食前都應(yīng)該咨詢他們的醫(yī)生。

原因：排除任何可能使方法對(duì)他們的內(nèi)心或其身體有害的任何現(xiàn)有問(wèn)題或疾病。

一小部分人似乎經(jīng)歷過(guò)膽固醇升高低碳水化合物飲食水平，所以應(yīng)該討論心臟病家族史。

另見(jiàn)：現(xiàn)在又有數(shù)百萬(wàn)人患有高血壓。為什么這是件好事

Ryskamp說(shuō)：“排除像家族性高膽固醇血癥這樣的遺傳性疾病非常重要，這種疾病的特點(diǎn)是膽固醇水平非常高，患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)也很高?！?。

由于腎臟必須損壞多余的蛋白質(zhì)，因此腎臟問(wèn)題的人應(yīng)避免keto。那些患有肝臟問(wèn)題的人也面臨特異性風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)轱嬍成婕皩?duì)身體的脂肪濃度較高。

除此之外，飲食基礎(chǔ)應(yīng)該是談話的一部分，因?yàn)橥煼〞?huì)給食草動(dòng)物和雜食動(dòng)物帶來(lái)獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)缺乏。

“如果您正在進(jìn)行基于植物的飲食非常低，則遇到?jīng)]有足夠的植物營(yíng)養(yǎng)素和微量營(yíng)養(yǎng)素的風(fēng)險(xiǎn)，”Ryskamp說(shuō)?！八厥持髁x者難以在不采取某種補(bǔ)充的情況下采用酮味的飲食?！?/p>

詢問(wèn)有關(guān)您的醫(yī)生更頻繁地檢查的是一個(gè)好主意。

Ryskamp說(shuō)：“只要病人做得很好，我們做的好事多于壞事，他們就會(huì)看到積極的結(jié)果?！薄?/p>

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網(wǎng)址: 酮式飲食對(duì)心臟健康嗎？探索酮類飲食的好處和風(fēng)險(xiǎn)。 http://www.gysdgmq.cn/newsview1469793.html