肉餅蒸蛋/咸蛋蒸肉餅，簡單又美味！
想要制作美味的肉餅蒸蛋或咸蛋蒸肉餅嗎？跟著這些步驟，你也能成為廚房小能手！

首先，準備好姜末、蔥末、蠔油、生抽、鹽、糖、白胡椒和三七分肉末，將這些材料攪勻。接著，慢慢加水攪打，直到肉餡變得稀稠適中，再加入玉米?；蝰R蹄粒等增加口感。

將調(diào)好的肉餡鋪在碗底，打入一個雞蛋或掰碎一個咸蛋放在肉餅上。水開后上鍋蒸個十幾分鐘，美味即成！

另外，蒸完后碗里的湯汁不要浪費哦！加點水和生抽，倒入裙帶菜和金槍魚罐頭，5分鐘就能完成一道美味的湯品。

快來試試吧，簡單又美味的肉餅蒸蛋和咸蛋蒸肉餅，讓你的味蕾享受不一樣的美味體驗！

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