最近，“國(guó)家喊你減肥”成了熱議話題，而“體重管理”這股風(fēng)吹也進(jìn)了高校，并迅速風(fēng)靡。紹興各高校在“體重管理”這件事上也是認(rèn)真的，從管住嘴到邁開腿，推出一系列舉措，幫助大學(xué)生們科學(xué)減重、養(yǎng)成健康的生活方式，我們來(lái)看。

中午11點(diǎn)半，在浙江工業(yè)大學(xué)之江學(xué)院食堂二樓的餐廳內(nèi)，自選減脂區(qū)已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì)。學(xué)生們拿著餐盤，仔細(xì)查看菜品旁的營(yíng)養(yǎng)成分表，再根據(jù)自身的需求選擇菜品分量。雜糧飯、蒸紅薯、白灼蝦、五香牛肉……菜品種類豐富且色香味俱全，最受歡迎的當(dāng)屬蕎麥面，不到10分鐘，已被同學(xué)們搶購(gòu)一空。

大四學(xué)生 王嘉瑋：在我以前的印象里面減脂餐就是沒有味道，比較難吃，比較難以下咽，但是我覺得我們學(xué)校減脂餐做得花樣非常多。

大二學(xué)生 姚俊哲：學(xué)校里也有很多人都健身，正好我們學(xué)校也有健身餐，健身人士可以直接在學(xué)校里面吃。

浙江工業(yè)大學(xué)之江學(xué)院后勤服務(wù)中心黨總支書記 顧紅平：這里除了有價(jià)格顯示，我們還會(huì)有能量、蛋白質(zhì)、脂肪含量的顯示，因?yàn)槊總€(gè)含量都有，比如說(shuō)我今天蛋白質(zhì)設(shè)置了多少，碳水設(shè)置了多少，他自己也有明確一個(gè)（目標(biāo)），心里有一本賬。

記者了解到，為了響應(yīng)國(guó)家衛(wèi)健委《全面健康體重管理三年行動(dòng)計(jì)劃》的號(hào)召，學(xué)校食堂于3月21日起推出減脂餐，食堂二樓設(shè)置稱重式自選區(qū)，每天安排主食、肉蛋白、果蔬類共12種菜品。一樓大眾食堂和三樓的教職工食堂則開設(shè)減脂窗口，推出套餐類減脂餐，減脂食譜參考國(guó)家衛(wèi)健委2024年版的《成人肥胖食養(yǎng)指南》每周輪換。

浙江工業(yè)大學(xué)之江學(xué)院后勤服務(wù)中心黨總支書記 顧紅平：主要是一個(gè)低糖、低鹽、控油，營(yíng)業(yè)配比上的一個(gè)科學(xué)化，我們要控制我們的碳水含量，第二個(gè)食堂里是大眾化的操作，我們用油醋汁、沙拉醬，還有以天然的蒜姜，在蒸煮方面都考慮進(jìn)去，避免水煮的單調(diào)。

減脂餐的推出也獲得了師生們的一致點(diǎn)贊，每日銷量已經(jīng)超過(guò)400份。后續(xù)學(xué)校還計(jì)劃對(duì)菜品進(jìn)行優(yōu)化升級(jí)，每月推出一款網(wǎng)紅健康餐，每季度推出1-2款新菜式，讓學(xué)生們始終對(duì)減脂餐抱有一份期待，促使他們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

管住嘴更要邁開腿  師生齊心花式瘦身

不僅是健康減脂餐，還有學(xué)校在邁開腿上下功夫。有高校推出了更加豐富的運(yùn)動(dòng)課程選擇，幫助學(xué)生花式瘦身。晚上6點(diǎn)半，在浙江越秀外國(guó)語(yǔ)學(xué)校鏡湖校區(qū)瑜伽館內(nèi)，38名師生正在上課。45分鐘下來(lái)，學(xué)員們已經(jīng)氣喘吁吁，大汗淋漓。

浙江越秀外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)生 呂同學(xué)：我一直在考慮要不要減肥，老是不愛運(yùn)動(dòng)，想讓自己運(yùn)動(dòng)一下。一起練的話可能稍微有意思一點(diǎn)，然后跟跑步這些比較傳統(tǒng)，聽起來(lái)就很累的比的話，可能這個(gè)會(huì)好一點(diǎn)。

浙江越秀外國(guó)語(yǔ)學(xué)院教師 屠老師：如果單純一個(gè)人跑步的話好像很難堅(jiān)持下去，需要有伙伴，那開設(shè)課程就給了我們這樣子的機(jī)會(huì)，有這樣子的氛圍，能夠倒逼著我們，自己也能在鍛煉上更加重視。

今年3月，學(xué)校推出2025年春季學(xué)期女性運(yùn)動(dòng)健康課程，包括瑜伽、健身操、健美塑身等。立刻就有超過(guò)100名師生報(bào)名，特別是老師，她們對(duì)運(yùn)動(dòng)課程的熱情比學(xué)生更為高漲。

浙江越秀外國(guó)語(yǔ)學(xué)院教師 胡老師：學(xué)校工作也比較忙的，也沒有時(shí)間在校外參加這樣運(yùn)動(dòng)，這個(gè)正好在學(xué)校里面，非常近。

浙江越秀外國(guó)語(yǔ)學(xué)院教師 屠老師：能夠有這股勁，能夠出去看看世界，就希望鍛煉好身體之后爬山之類比較有勁頭去了。

浙江越秀外國(guó)語(yǔ)學(xué)校體育部老師 彭昕欣：我們學(xué)校有校園跑，晚上也操場(chǎng)跑的人也很多，但是我覺得如果開出這些項(xiàng)目，針對(duì)學(xué)生，學(xué)生們更愿意參加這些項(xiàng)目來(lái)鍛煉。

減脂課：有學(xué)生瘦了50斤 健康管理受益終生

從火爆減脂餐到花式運(yùn)動(dòng)課，如今越來(lái)越多的學(xué)校把體重管理也融入教學(xué)活動(dòng)。紹興文理學(xué)院從去年開始，以自愿報(bào)名的方式，在大一的公共體育課中增設(shè)運(yùn)動(dòng)減肥課程，主要針對(duì)的是體重指數(shù)BMI大于28的超重學(xué)生。操場(chǎng)上，體育老師岳文雨正在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行減脂訓(xùn)練。

紹興文理學(xué)院體育系教師 岳文雨：我們主要采取的是一些有氧運(yùn)動(dòng)，結(jié)合一些小器械、力量練習(xí)、核心力量。

同時(shí)，岳文雨在課外也要求學(xué)生堅(jiān)持日常運(yùn)動(dòng)打卡，每周進(jìn)行3-4次有氧訓(xùn)練。目前該課程已幫助30余名學(xué)生成功減重，成效最突出的一名學(xué)生瘦身近50斤。

紹興文理學(xué)院大一學(xué)生 紀(jì)冬潤(rùn)：我現(xiàn)在體重在250斤以上，我的計(jì)劃是降到200斤。

由于有減脂需求的學(xué)生越來(lái)越多，學(xué)校體育系也在考慮擴(kuò)大課程規(guī)模，豐富課程內(nèi)容，增加游泳、羽毛球等多種運(yùn)動(dòng)方式。在岳文雨看來(lái)，減肥不僅僅是數(shù)字的變化，更是健康生活方式的開始，減肥養(yǎng)成的習(xí)慣、塑造的品格、磨練的意志會(huì)讓學(xué)生受益終生。

紹興文理學(xué)院體育系教師 岳文雨：在習(xí)慣背后，學(xué)生可以在課外持續(xù)的進(jìn)行（訓(xùn)練），以至于學(xué)生畢業(yè)以后 形成一個(gè)持續(xù)的健康生活方式。

（內(nèi)容來(lái)源：紹興市新聞傳媒中心-全媒體時(shí)空）

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