☆ “標(biāo)簽”“說明書”

食品、保健品、藥品標(biāo)簽和說明書 都標(biāo)注著很多內(nèi)容，如相關(guān)許可證、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等等，看懂食品、藥品的標(biāo)簽和說明書是一個(gè)吃貨的基本素養(yǎng)！

【今日專題：如何看懂標(biāo)簽 】

食物藥物保健品，看懂標(biāo)簽說明書。

一定不能買三無(wú)，購(gòu)買甲類藥師助。

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食品標(biāo)簽

預(yù)先定量包裝的食品上面的標(biāo)簽，其中比較重要的有兩個(gè)部分：

基本信息標(biāo)簽和食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，還有一點(diǎn)需要關(guān)注的就是 營(yíng)養(yǎng)聲稱。

基本信息標(biāo)簽

食品名稱、配料表（按制作食品時(shí)配料加入量的遞減順序排列的）、凈含量、生產(chǎn)者或經(jīng)銷商、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、生產(chǎn)許可證編號(hào)等內(nèi)容。

食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽

蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉，這四種核心營(yíng)養(yǎng)素以及能量，屬于強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容。含量以100g、100ml或每份作單位。每種營(yíng)養(yǎng)成分的含量占每日所需營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比要求在營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中標(biāo)明。居民可根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素參考值更科學(xué)地調(diào)節(jié)飲食。

營(yíng)養(yǎng)聲明

對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)特性的描述和說明。如：能量水平、蛋白質(zhì)含量水平。某些產(chǎn)品中的“高鈣”字樣就屬于營(yíng)養(yǎng)聲明。

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保健品

保健品是食品的一個(gè)種類

它是以保健為目的 ，不可以用于治療疾病

保健品標(biāo)簽

主要原（輔）料、功效成分及含量、保健功能、用量及方法、規(guī)格、保質(zhì)期、貯藏方法和注意事項(xiàng)，保健食品標(biāo)志、保健食品批準(zhǔn)文號(hào)等。

需要提示的是， 購(gòu)買保健品要認(rèn)準(zhǔn)“小藍(lán)帽”的標(biāo)識(shí)。需要大家格外注意，對(duì)于疾病還是需要醫(yī)院的正規(guī)藥物治療。

另外，還可以利用網(wǎng)上平臺(tái)查詢保健品的真?zhèn)魏驮敿?xì)信息。

1.進(jìn)入“國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局”網(wǎng)站；

2.點(diǎn)擊數(shù)據(jù)查詢（公眾查詢）；

3.選擇保健食品，輸入保健食品名稱，單擊查詢；

4.出現(xiàn)產(chǎn)品信息，如果是假貨則不能查詢到，正規(guī)產(chǎn)品的詳細(xì)信息與網(wǎng)站的登記情況是一致的。

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藥品

藥品標(biāo)簽分為 內(nèi)標(biāo)簽、外標(biāo)簽

內(nèi)標(biāo)簽是直接印在瓶身或鋁塑板上的；外標(biāo)簽是直接印在外包裝上的。藥品說明書能提供用藥信息，是醫(yī)務(wù)人員、患者了解藥品的重要途徑。

這里還要介紹一下非處方藥，簡(jiǎn)稱OTC藥。這些藥物相對(duì)來說安全性高，如感冒、頭痛、發(fā)熱、消化不良等，我們可根據(jù)需要直接到藥店購(gòu)買。

健康行為：

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⑴ 不購(gòu)買“三無(wú)”食品、藥品和保健品，即無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證（或生產(chǎn)許可證）以及無(wú)生產(chǎn)廠家。

⑵ 購(gòu)買非處方藥認(rèn)準(zhǔn)“OTC”標(biāo)識(shí)。

⑶ 購(gòu)買甲類非處方藥須在藥店執(zhí)業(yè)藥師或藥師指導(dǎo)下購(gòu)買和使用。

制作：健康內(nèi)蒙古官微返回搜狐，查看更多