賀年食品卡路里2024｜又到新年，面對(duì)美食如何忍口？！年糕、蘿蔔糕、笑口棗等賀年食品，與親朋好友在新年期間一起享用特別快樂。雖然每款賀年食品的卡路里都不低，但只要份量控制得宜，一樣可以吃得健康。Nutrilion 邀請(qǐng)了註冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師郭思慧Grace 與我們分享9大熱門賀年食品的卡路里，還有煎糕減油小貼士，希望大家在佳節(jié)也能吃得開心，吃得健康！
賀年食品卡路里排行榜減油煎糕小貼士新年健康飲食貼士賀年食品卡路里排行榜
賀年食品每100克卡路里煎黃金糕350 kcal煎年糕 315 kcal煎芋頭糕160 kcal煎馬蹄糕140 kcal煎蘿蔔糕130 kcal芋蝦100 kcal 一件角仔49 kcal 一件笑口棗23 kcal 一粒 *糕以一件為單位，約100克；卡路里數(shù)字僅供參考，因應(yīng)各食肆食譜而有所不同。
減油煎糕小貼士
為了不讓糕點(diǎn)「黐底」和更香口，很多人都會(huì)落大量油去煎，無形中便會(huì)增加了很多卡路里。其實(shí)只要在易潔鑊上鋪上牛油紙，便可大大減少用油分量！
除此之外，亦可以用蒸、焗或氣炸鍋，代替煎炸去加熱糕點(diǎn)，同樣美味，亦會(huì)比較健康！
新年健康飲食貼士
有不少新年食品例如芋蝦、角仔、笑口棗都會(huì)比較油膩，建議可配熱茶一起享用。可以減慢進(jìn)食速度，會(huì)更容易控制分量。 如其中一餐已吃糕點(diǎn)或賀年小食，可在另外兩餐減少進(jìn)食澱粉質(zhì)，避免攝取太多卡路里！資料來源：註冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師 郭思慧Grace Kwok (@eat.well.nutrition)
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