瑜伽飯：健康美味的秘密食譜?
十年前，上海的普素餐廳是我非常喜歡的餐廳，那里的“暖體瑜伽飯”曾是我最愛(ài)的菜肴之一。雖然普素餐廳已經(jīng)關(guān)閉，但那道飯的美味我至今難忘。

瑜伽飯?jiān)谟《刃扌姓咧辛鱾饕延袃汕Ф嗄甑臍v史，它基于阿育吠陀飲食理論，認(rèn)為悅性食物不僅能凈化心靈，還能穩(wěn)定情緒、滋養(yǎng)身體，增加愉悅感，保持心理和神經(jīng)系統(tǒng)的平衡。

這道飯的主料包括發(fā)芽糙米、綠豆、胡蘿卜、香芹、菜花、葡萄干和腰果。調(diào)料則有生姜、姜黃粉、油、印度咖喱粉和鹽。制作步驟如下：
糙米和綠豆浸泡一夜，葡萄干用熱水洗凈表面。
泡好的糙米和綠豆放入電飯鍋，按1:1比例加水，加入一半的姜黃粉攪拌均勻，摁下開(kāi)關(guān)等熟。
生腰果用平底鍋?zhàn)钚』鹂臼欤}卜、香芹切丁，菜花切小朵。生姜磨泥待用。
鍋中放油，小火把印度咖喱粉和姜黃粉、生姜泥炒香，注意不要炒糊。加入蔬菜炒熟，再加入飯翻炒，加鹽、葡萄干炒勻至亮晶晶。撒上腰果碎和芹菜葉子點(diǎn)綴。

這道飯不僅美味，而且非常均衡健康。許多非素食的美食愛(ài)好者也特別喜歡這道飯。快來(lái)試試吧！

作者最近動(dòng)態(tài)

荷蘭傳奇：工業(yè)美學(xué)與歷史的力量 在運(yùn)輸...全文

等離子處理：革新表面處理技術(shù)? 等離子...全文

無(wú)人機(jī)燈光秀這樣策劃更出彩！ 想要策劃...全文

雙配置策略職場(chǎng)逆襲的秘密武器 在當(dāng)下競(jìng)...全文

砂缸反洗周期科學(xué)管理，延長(zhǎng)壽命 在泳池...全文

東莞親子游新去處！華南飛機(jī)工廠太絕啦！ ...全文

全自動(dòng)模具VS傳統(tǒng)模具，現(xiàn)場(chǎng)操作大PK！...全文

相關(guān)知識(shí)

瑜伽飯：健康美味的秘密食譜?
?一周健康減肥食譜?
宿舍減肥秘籍：一周瘦4斤的美味食譜?
減脂午餐秘籍！一周食譜?
《瑜伽飲食健康密碼》
瑜伽飲食健康密碼
輪瑜伽：平衡美體的秘密武器
懶人必備！快速又美味的健身餐食譜?
在家輕松減脂，美味又健康的6道食譜?
瑜伽飲食，健康、營(yíng)養(yǎng)、味美！

網(wǎng)址: 瑜伽飯：健康美味的秘密食譜? http://www.gysdgmq.cn/newsview1498632.html