人類從未停止過(guò)對(duì)月球的贊賞與向往,前不久本年度最大滿月剛剛刷屏朋友圈,人們用“超級(jí)月亮”“紅月亮”等字眼頻頻贊嘆,現(xiàn)如今,紀(jì)念人類第一次登上月球的“人類月球日”又來(lái)了!回溯23年前的7月20日,宇航員穿越太空奔向月球,亮相月球表面令全世界矚目。這一幕光鮮的幕后,其實(shí)還有一顆小小的螺旋藻,也貢獻(xiàn)出了一份“大能量”。
沒(méi)錯(cuò)!螺旋藻扮演了宇航員航空旅程中“太空口糧”。
1969年,當(dāng)美國(guó)航空與世界飛翔局做好了登月的全部準(zhǔn)備,可謂萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。此時(shí)僅有的難題卻讓人們犯了難:宇航員吃什么?在航天飛機(jī)等硬件科技面前,太空食品的問(wèn)題看起來(lái)微不足道,然而卻把登月卡在了最后一關(guān)。
要知道,在太空中,所有物品將處于徹底失重的狀態(tài),太空艙中同樣如此。宇航員在太空環(huán)境下不僅能量消耗大,還要面臨食欲不好、行動(dòng)不便等多種問(wèn)題。尤其在早期的航空航天行動(dòng)中,根本無(wú)暇食物的口味,而是要保障宇航員的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),還要易于攜帶、食用和消化吸收。
螺旋藻的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用,恰如其分地解決了這個(gè)問(wèn)題。
首先,螺旋藻營(yíng)養(yǎng)成分極其豐富。螺旋藻蛋白質(zhì)含量達(dá)到60%-70%,相當(dāng)于大豆的2倍,牛肉的3.5倍,雞蛋的4倍,且其所含人體必需氨基酸的種類齊全、組成合理。同時(shí),螺旋藻還富含維生素、多糖、不飽和脂肪酸及多種重要的礦物質(zhì)元素。
其次,螺旋藻特有的藻藍(lán)蛋白,能夠激發(fā)淋巴細(xì)胞活性,增強(qiáng)人體免疫力。且其含有的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等都極易吸收,吸收消化率可達(dá)到95%,能夠及時(shí)有效地為宇航員“續(xù)航”。螺旋藻還可壓成片劑或者制作成膠囊,它們體積小、重量輕,易于在密封、干燥的環(huán)境下儲(chǔ)藏,攜帶也很方便。
此外,在螺旋藻的成分中,藻藍(lán)蛋白、藻多糖、β-胡蘿卜素均有抗輻射的效果,三者聯(lián)合讓抗輻射作用進(jìn)一步強(qiáng)化。并且,螺旋藻中含有的硒元素是菇甘肽中的一種重要物質(zhì),菇甘肽具有還原作用,可消除人體因輻射產(chǎn)生的自由基,可以有效抵御輻射危害。在宇宙射線密布的外太空環(huán)境,螺旋藻的抗輻射作用意義非凡。
總體而言,憑著營(yíng)養(yǎng)全面、營(yíng)養(yǎng)密度高、易吸收、耐儲(chǔ)存、抗輻射等一系列特點(diǎn),螺旋藻成功贏得“太空通行證”,美國(guó)太空署更是在80年代初就把螺旋藻列入太空食品名錄。
如今,“航空級(jí)”的螺旋藻,正在走近每個(gè)人的身邊。
因其全面均衡的營(yíng)養(yǎng)和極高的防病保健價(jià)值,螺旋藻正在被廣泛開(kāi)發(fā)應(yīng)用,成為人類營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)“新星”。在改善亞健康狀態(tài)、調(diào)整兒童營(yíng)養(yǎng)缺乏、改善老年人慢性病等多個(gè)專業(yè)領(lǐng)域,都能看到螺旋藻的身影,甚至在部分高端化妝品中,螺旋藻也被當(dāng)作珍稀營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組方。
在我國(guó),針對(duì)螺旋藻的研究同樣如火如荼地進(jìn)行著。自80年代始,云南綠A生物工程有限公司就已在國(guó)家、行業(yè)的大力支持下,解開(kāi)了我國(guó)螺旋藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大幕。在全世界三大天然螺旋藻基地的程海湖畔,綠A開(kāi)發(fā)建設(shè)了一體化生產(chǎn)基地,其拳頭產(chǎn)品綠A天然螺旋藻精片深得大眾信賴。
螺旋藻“超級(jí)營(yíng)養(yǎng)包”價(jià)值正在加速釋放。
年投入數(shù)百萬(wàn)元、廣泛開(kāi)展國(guó)際間技術(shù)交流合作、采用GAP+GMP雙標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化生產(chǎn)方式、建有亞洲最大的螺旋藻檢測(cè)中心……綠A用持之以恒的投入和決心,推動(dòng)我國(guó)螺旋藻產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。綠A公司不僅螺旋藻研究已達(dá)多肽、多糖分子水平,居于全球領(lǐng)先地位,更積極探索國(guó)人健康需求,不斷開(kāi)發(fā)更多元化、更高品質(zhì)的螺旋藻產(chǎn)品。
如今,綠A已成功將螺旋藻運(yùn)用于保健食品、食品、日化等領(lǐng)域,作為“太空口糧”的它已深度落地。專家預(yù)測(cè),未來(lái)的螺旋藻產(chǎn)業(yè)必將成為后工業(yè)時(shí)代主流產(chǎn)業(yè),不僅能為人類登月夢(mèng)、太空夢(mèng)助力,還能化身“健康使者”做每個(gè)人身邊的營(yíng)養(yǎng)師。返回搜狐，查看更多
