你每天是否為晚餐而頭疼不已？想吃得健康又能兼顧減肥和通便？不如試試這幾道高膳食纖維的美味料理吧！這些菜不僅制作簡(jiǎn)單，而且富含營(yíng)養(yǎng)，讓你的晚餐不再單調(diào)。下面就是幾道推薦的高纖維料理，各位健康飲食的追隨者，不妨安排一下你的晚餐~
涼拌芝麻海帶
材料：海帶、鹽、蔬果粉、醬油、香油、芝麻
做法：
將海帶絲用涼水浸泡24小時(shí)，清洗干凈并切成長(zhǎng)段； 將海帶放入大碗中，加入鹽和蔬果粉，抓拌均勻； 加入醬油、香油，混合均勻； 最后盛入盤中，撒上白芝麻。海帶的好處：
海帶含有豐富的碘元素，有助于促進(jìn)血液中三酸甘油酯的代謝，不僅熱量低，還富含膳食纖維，加速腸道的運(yùn)動(dòng)，有效潤(rùn)腸通便。
海帶的好處：
海帶含有豐富的碘元素，有助于促進(jìn)血液中三酸甘油酯的代謝，不僅熱量低，還富含膳食纖維，加速腸道的運(yùn)動(dòng)，有效潤(rùn)腸通便。
胡蘿卜砂鍋粥
材料：小米100克、胡蘿卜1根、冰糖2塊
做法：
胡蘿卜切小塊待用，小米清洗干凈； 小米加入砂鍋，加入1500ml水，大火加熱； 蓋鍋蓋，大火煮沸； 沸騰后，翻動(dòng)粥，讓其均勻； 小米粥煮五成熟時(shí)加入胡蘿卜，繼續(xù)小火燜煮； 湖蘿卜熟透后放入冰糖，繼續(xù)小火煮至糖溶化。胡蘿卜的好處：
胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，有助于改善便秘，清熱解毒，潤(rùn)腸通便，是健康飲食的好選擇。
胡蘿卜的好處：
胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，有助于改善便秘，清熱解毒，潤(rùn)腸通便，是健康飲食的好選擇。
糙米米漿
材料：糙米100克、熟花生仁20克、水1800ml、紅糖100克
做法：
糙米浸泡6小時(shí)備用； 糙米與熟花生仁放入果汁機(jī)，加入800ml水?dāng)嚧虺蓾{； 新鍋加入1000ml水煮沸后，加入米漿繼續(xù)煮； 煮沸后降溫小火，逐漸加入紅糖，攪拌直至糖融化。糙米的好處：
糙米保留米糠等表皮部分，膳食纖維豐富，能吸水、吸脂，增強(qiáng)飽腹感，促進(jìn)腸道健康。
糙米的好處：
糙米保留米糠等表皮部分，膳食纖維豐富，能吸水、吸脂，增強(qiáng)飽腹感，促進(jìn)腸道健康。
紅豆薏米粥
材料：紅豆、薏米、冰糖
做法：
紅豆和薏米清洗后放入電飯鍋，加入清水，浸泡5-6小時(shí)； 浸泡一步后加冰糖，利用電飯鍋煮粥功能煮熟即可。紅豆的好處：
紅豆能增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿，是一款極好的養(yǎng)生粥。
紅豆的好處：
紅豆能增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿，是一款極好的養(yǎng)生粥。
芹菜炒豆干
材料：芹菜4根、豆干200克、干辣椒2個(gè)、姜絲、生抽、食用油、鹽、蔬果粉
做法：
芹菜去葉，清洗干凈，切成小段； 豆干切條、辣椒切段，姜切絲； 熱鍋倒油，炒香辣椒和姜； 加入豆干翻炒，讓外皮微焦； 入芹菜，加生抽快炒，加鹽調(diào)味，關(guān)火。芹菜的好處：
芹菜中有豐富的木質(zhì)素，能加快腸道內(nèi)糞便的運(yùn)轉(zhuǎn)，是維護(hù)腸道健康的佳品。
芹菜的好處：
芹菜中有豐富的木質(zhì)素，能加快腸道內(nèi)糞便的運(yùn)轉(zhuǎn)，是維護(hù)腸道健康的佳品。
紅薯餅
材料：紅薯3個(gè)、糯米粉、白糖、食用油
做法：
蒸熟紅薯，去皮壓成泥，加入白糖攪拌； 加入適量的糯米粉揉成面團(tuán)； 取適量面團(tuán)，搓圓后按扁； 平底鍋少量油加熱，將小餅煎至兩面金黃； 確?；貜椄屑纯沙鲥?。地瓜的好處：
地瓜纖維豐富易消化，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，外焦里嫩，口感佳，深受大眾喜愛。
地瓜的好處：
地瓜纖維豐富易消化，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，外焦里嫩，口感佳，深受大眾喜愛。
紅薯草頭燕麥粥
材料：燕麥片50克、紅薯適量、草頭、鹽、橄欖油
做法：
草頭清洗切碎，紅薯切小??； 煮開水后放入紅薯和燕麥； 加入橄欖油； 待食材熟爛，加入鹽調(diào)味即可。燕麥的好處：
燕麥富含纖維素，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助通便，是便秘患者的理想選擇。
燕麥的好處：
燕麥富含纖維素，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助通便，是便秘患者的理想選擇。
黃瓜炒黑木耳
材料：黑木耳1小把、小黃瓜2個(gè)、小番茄4個(gè)、食用油、鹽、蔬果粉
做法：
黑木耳泡發(fā)后切片； 黃瓜切片，番茄切塊； 熱油后將所有食材一起翻炒； 加鹽和蔬果粉調(diào)味，炒勻出鍋。黑木耳的好處：
黑木耳具有很強(qiáng)的吸附能力，幫助排毒，保持腸道健康。
黑木耳的好處：
黑木耳具有很強(qiáng)的吸附能力，幫助排毒，保持腸道健康。
麻醬魔芋絲
材料：魔芋絲250g、黃瓜半根、胡蘿卜半根、麻醬、香醋、生抽、辣椒油、白芝麻、鹽、蔬果粉
做法：
魔芋絲焯水備用； 黃瓜、胡蘿卜切絲； 所有調(diào)料與適量涼開水混合； 將調(diào)拌汁倒在魔芋絲和蔬菜上，混合均勻，撒上芝麻。魔芋豆腐的好處：
魔芋富含水溶性纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減輕腸道壓力，是減肥飲食中不可或缺的一部分。
魔芋豆腐的好處：
魔芋富含水溶性纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減輕腸道壓力，是減肥飲食中不可或缺的一部分。
這些高膳食纖維的美味料理，都是幫助你健康減肥與通便的良方?？靹?dòng)手試試，讓你的晚餐健康又美味！返回搜狐，查看更多
