素炒筍絲：清脆爽口，低脂美味
春天到了，正是吃筍的好時節(jié)！今天教大家做一道清脆爽口、低脂營養(yǎng)的素炒筍絲，保證你吃了還想吃。

做法：
1?? 首先，把筍絲放進開水里焯一下，大概30秒左右就撈出來備用。
2?? 鍋里倒油，油熱了以后放入蒜末炒香，然后倒入焯好的筍絲翻炒。
3?? 加入適量的鹽、生抽和蠔油，翻炒均勻就可以出鍋了。

這道清炒筍絲，清脆爽口，營養(yǎng)豐富，低脂健康，趕緊試試吧！

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