線上飲料市場增長趨勢

飲料市場總體增長

近兩年數(shù)據(jù)顯示，線上飲料市場銷售規(guī)模持續(xù)穩(wěn)步增長。2024年1月至7月間，主流電商平臺上的飲料市場銷售額高達(dá)216.1億元，較去年同期增長了27.8%。在各類飲料中，飲用水、茶類飲料以及碳酸飲料依然占據(jù)銷售榜前列，其同比增速均超過35%。

健康鮮飲的增長

同時，純果蔬汁、純果汁以及植物飲料等健康鮮飲也展現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長勢頭，其中健康、天然和功能性特點正逐漸成為市場增長的重要驅(qū)動力。

茶飲市場概況與趨勢

茶飲市場繁榮

茶飲市場持續(xù)繁榮，西梅、龍井茶表現(xiàn)尤為搶眼。隨著消費者健康意識的日益增強(qiáng)以及對多樣化口味的追求，無糖、健康的茶飲趨勢愈發(fā)明顯。市場上，茶類飲料種類日益繁多，從花草茶到奶茶，再到果味茶等新奇品種層出不窮，這種多樣化的商品結(jié)構(gòu)不僅提升了消費者的購物體驗，更為茶飲市場的整體繁榮注入了強(qiáng)勁動力。

無糖茶飲趨勢

024年1月至7月間，線上茶飲市場經(jīng)歷了迅猛的增長。從熱銷商品來看，無糖和健康化依舊是茶飲行業(yè)的主流趨勢，東方樹葉和無糖烏龍茶深受消費者喜愛。同時，以冰紅茶為代表的調(diào)味茶也憑借其高性價比在市場中占據(jù)一席之地，值得行業(yè)進(jìn)一步關(guān)注。

創(chuàng)新成分與功能需求

值得一提的是，西梅作為茶飲的添加成分，其增速在各類成分中脫穎而出。此外，人參、沙棘等藥食同源的成分也開始受到市場的關(guān)注，反映出消費者對茶飲的功能性和場景需求。

鮮食飲品市場分析

純果蔬汁市場領(lǐng)先

024年1月至7月，線上鮮食飲品市場銷售總額達(dá)到41.4億元，較去年同期增長了29.5%。在價格分布上，25-50元和75-100元價位的商品銷售額增長最為顯著。同時，高端價位段（100-150元）的產(chǎn)品銷售額也有不俗表現(xiàn)。純果蔬汁和純果汁作為鮮飲市場的核心品類，持續(xù)占據(jù)著主導(dǎo)地位，其市場份額高達(dá)58.2%。

健康成分增長潛力

從增長概念來看，“天然”、“椰子”和“鮮榨”等概念位于“熱門增長”區(qū)域，它們不僅市場規(guī)模龐大，而且增速迅猛，成為市場的新寵。

果味飲料市場洞察

果味飲料增長平穩(wěn)

024年1月至7月，線上果味飲料市場銷售額為21.1億元，較去年同期增長8.0%。在價格分布上，50元以下的中低價位段銷售呈現(xiàn)出顯著的增長趨勢，而高價位段銷售則出現(xiàn)下滑，這主要反映了消費者對于性價比高、適合嘗鮮的中低價位果味飲料的需求。

小眾水果成分潛力

當(dāng)前，果味飲料市場中的熱門概念包括天然、無添加和清爽等，這些概念與消費者對健康成分和清爽口感的追求相契合。特別是油柑、番石榴和黃桃等小眾水果成分在果味飲料市場中呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長潛力。

展會與市場展望

中國國際健康產(chǎn)品展覽會

第十五屆中國國際健康產(chǎn)品展覽會將于2025年6月24日至26日在國家會展中心（上海）舉行。本次展會將匯聚眾多健康產(chǎn)品領(lǐng)域的佼佼者，展示最新技術(shù)成果與前沿產(chǎn)品。

亞洲天然及營養(yǎng)保健品展

025亞洲天然及營養(yǎng)保健品展將于2025年6月27日至29日在國家會展中心（上海）舉行。此次展會將聚焦于天然及營養(yǎng)保健品領(lǐng)域，匯聚來自世界各地的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與專業(yè)人士。

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