果凍是小朋友的最?lèi)?ài)，但是大家都知道，果凍吃多了是不好的。但是自己做的果凍就不一樣了，絕對(duì)的好吃無(wú)添加，可以給孩子放心吃。今天就分享大家一個(gè)水果果凍的做法，做法比較特別，不是用吉利丁粉，而是用白涼粉。

口感非常的Q彈，晶瑩剔透，加上好吃的水果，好吃到停不下來(lái)啊。做法也非常簡(jiǎn)單，想給孩子吃點(diǎn)健康的，就趕緊自己動(dòng)手做起來(lái)吧。自制水果果凍，不含任何添加劑，晶瑩剔透，爽滑Q彈，好吃又健康。

自制水果凍

食材準(zhǔn)備：50g涼粉、50g糖、850g水、100g水、水果。

做法步驟：

1、首先這里的水果自己喜歡吃什么就加什么，有什么就用什么，我們先把水果切成小塊備用。

2、850g水加上白糖倒入鍋中燒開(kāi)；50g白涼粉用100g水?dāng)噭蚧_(kāi)，把攪好的白涼粉倒入鍋中，邊倒邊攪拌，全部倒完之后將其燒開(kāi)，燒開(kāi)之后繼續(xù)煮2分鐘即可關(guān)火。

3、煮好之后倒入模具里，先倒入模具的三分之一，然后放上水果，然后再倒上白涼粉至九分滿，把它放涼就可以了，放涼之后就凝固了，我們把它脫模，我們的水果果凍就做好了。

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