孕期貧血食譜大全 孕期補血補鐵食譜大揭秘

更新時間:2022-12-30

女性是最容易發(fā)生貧血的，而懷孕的女性比一般人更加容易貧血，這樣是非常不利于胎兒生長發(fā)育的，甚至，會導(dǎo)致胎兒早產(chǎn)，所以有貧血癥狀的孕婦要及時治療，除了服藥治療之外，孕婦還要注意飲食，多吃可以補血的食物，飲食調(diào)理是最有效的，下面推薦幾個孕期補血食譜。

1.花生枸杞燉蛋

食材：花生、枸杞、紅棗、雞蛋、紅糖。方法：先將花生、枸杞、紅棗加水先煮20分鐘，然后加入紅糖、雞蛋再煮一會就可以食用了，一天吃一次，可以連續(xù)吃10天。

2.阿膠瘦肉湯

食材：阿膠、瘦肉。做法：把瘦肉切好，放入鍋中加水慢火煨熟，阿膠搗碎成粉，然后加入瘦肉湯里面攪拌融化，調(diào)味后喝湯吃肉。可以隔一天一次。

3.韭菜炒豬肝

食材：韭菜、豬肝、洋蔥、油。方法：將豬肝洗凈切成薄片，放進開水里面焯到7成熟，然后和韭菜、洋蔥一起大火炒熟食用。有補血養(yǎng)血、養(yǎng)肝明目的功效。

4.芝麻首烏燉雞

食材：烏雞、何首烏、黑芝麻、生姜。方法：雞整個切凈，去頭去腳，把首烏和芝麻用紗布袋裝好，放進雞腹部，然后放入砂鍋里燉2個小時，就可以吃了。每周食用使用一次，可以有效治療孕期貧血。

5.當(dāng)歸羊肉湯

食材：當(dāng)歸、羊肉、生姜、山藥。做法：羊肉洗凈切件，然后和當(dāng)歸、山藥、生姜片一起放入鍋中加水燉湯，燉熟后放入調(diào)味料喝湯吃肉。每周可以食用3-4次。

6.豬血粥

食材：粳米，豬血，菠菜，生姜。方法：豬血放進在沸水中煮一會兒，然后取出切小塊，菠菜洗凈放入沸水中焯2分鐘，取出切成段。粳米加水煮粥，粥差不多好的時候把豬血、菠菜放入鍋中一起煮，煮好后加入鹽、蔥、姜食用。

上面就是治療孕期貧血的食療方，孕婦可以經(jīng)常食用，及時沒有貧血食用也是非常好的，有很好的滋補作用，貧血的孕婦要多吃肉，紅肉、動物肝臟、血都是可以補血的，含鐵高的果蔬也要多吃，如櫻桃、龍眼肉、南瓜、紅棗等。

審編醫(yī)生

孫于謙血液內(nèi)科 副主任醫(yī)師醫(yī)院：北京大學(xué)人民醫(yī)院

主治疾?。貉合到y(tǒng)疾病，造血干細胞移植，出凝血疾病，感染性疾...詳情>

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