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哪些情形應當進行食品安全風險評估

來源:泰然健康網 時間:2025年08月19日 17:48

近幾年以來食品安全事故的發(fā)生一直比較常見,而為此國家也加大了食品安全相關的法律法規(guī),來約束各類食品生產以及檢驗過程, 并且還確立了相關的食品安全風險評估機制,那么進行食品安全風險評估情形有哪些?

網友咨詢:

哪些情形應當進行食品安全風險評估

律師解答:

有下列情形之一的,應當進行食品安全風險評估:

(一)通過食品安全風險監(jiān)測或者接到舉報發(fā)現食品、食品添加劑、食品相關產品可能存在安全隱患的;

(二)為制定或者修訂食品安全國家標準提供科學依據需要進行風險評估的;

(三)為確定監(jiān)督管理的重點領域、重點品種需要進行風險評估的;

(四)發(fā)現新的可能危害食品安全因素的;

(五)需要判斷某一因素是否構成食品安全隱患的;

(六)國務院衛(wèi)生行政部門認為需要進行風險評估的其他情形。

律師補充:

國務院衛(wèi)生行政部門承擔食品安全綜合協(xié)調職責,負責食品安全風險評估、食品安全標準制定、食品安全信息公布、食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規(guī)范的制定,組織查處食品安全重大事故;國務院質量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法和國務院規(guī)定的職責,分別對食品生產、食品流通、餐飲服務活動實施監(jiān)督管理。

【法律法規(guī)】

《中華人民共和國食品安全法》 第十八條  有下列情形之一的,應當進行食品安全風險評估:

(一)通過食品安全風險監(jiān)測或者接到舉報發(fā)現食品、食品添加劑、食品相關產品可能存在安全隱患的;

(二)為制定或者修訂食品安全國家標準提供科學依據需要進行風險評估的;

(三)為確定監(jiān)督管理的重點領域、重點品種需要進行風險評估的;

(四)發(fā)現新的可能危害食品安全因素的;

(五)需要判斷某一因素是否構成食品安全隱患的;

(六)國務院衛(wèi)生行政部門認為需要進行風險評估的其他情形。

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網址: 哪些情形應當進行食品安全風險評估 http://www.gysdgmq.cn/newsview1701378.html

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