倡導(dǎo)健康生活理念 簡(jiǎn)愛(ài)酸奶把“清潔標(biāo)簽”覆蓋每個(gè)細(xì)節(jié)
現(xiàn)如今,無(wú)論是生活方式還是消費(fèi)水平,人們都趨向于以健康為主,這一點(diǎn)在食品選擇上表現(xiàn)得更為明顯。就拿乳制品來(lái)說(shuō),比起普通的奶茶、調(diào)味乳,現(xiàn)代年輕消費(fèi)者似乎更喜歡兼具美味與健康的酸奶,其中,簡(jiǎn)愛(ài)酸奶恪守純凈、健康的產(chǎn)品配方,不使用任何添加劑、代糖,一時(shí)間成為了乳業(yè)的“頂流選手”。

當(dāng)前人們健康意識(shí)已經(jīng)不僅僅停留在身體健康,而是包含了飲食、精神以及更廣泛的生活方式在內(nèi)的,更加全面的,整體性的健康。在此背景下,乳業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局已經(jīng)悄然發(fā)生變化,品牌不僅需要有強(qiáng)大的產(chǎn)品力,還需順應(yīng)時(shí)代需求,倡導(dǎo)更健康的生活理念。在食品添加劑被廣泛應(yīng)用的時(shí)代背景下,六七年前,簡(jiǎn)愛(ài)酸奶等新勢(shì)力就開(kāi)始發(fā)力無(wú)添加劑領(lǐng)域,開(kāi)啟了乳制品行業(yè)的嶄新篇章。

簡(jiǎn)愛(ài)酸奶以“生牛乳、糖、乳酸菌,其他沒(méi)了”的清潔配方被行業(yè)譽(yù)為“中國(guó)無(wú)添加劑低溫酸奶第一品牌”,例如簡(jiǎn)愛(ài)父愛(ài)配方的配料表:生牛乳、復(fù)合果蔬果醬(原味無(wú)該項(xiàng)、西梅蘋(píng)果口味為西梅蘋(píng)果果漿)、乳清蛋白粉、乳酸菌,其他沒(méi)了。但想要做到100%無(wú)添加劑,簡(jiǎn)愛(ài)父愛(ài)配方對(duì)于果醬果漿同樣提出了無(wú)添加劑的要求。
為了杜絕生產(chǎn)環(huán)節(jié)中出現(xiàn)交叉污染,簡(jiǎn)愛(ài)父愛(ài)配方要求必須第一個(gè)排產(chǎn)無(wú)添加劑果醬果漿,且生產(chǎn)前必須要對(duì)產(chǎn)線進(jìn)行更嚴(yán)格、更全面的CIP清洗。同時(shí),簡(jiǎn)愛(ài)父愛(ài)配方對(duì)于果醬果漿對(duì)于安全性要求很高,僅其所使用的西梅蘋(píng)果果漿就需通過(guò)微生物、重金屬、農(nóng)殘、添加劑等318項(xiàng)檢測(cè)。
總體來(lái)說(shuō),能夠從消費(fèi)者角度出發(fā),圍繞“健康屬性”不斷創(chuàng)新升級(jí),簡(jiǎn)愛(ài)酸奶憑借對(duì)于自身“為家人和孩子做安心好奶”使命的堅(jiān)守,贏得消費(fèi)者青睞實(shí)屬意料之中。
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