魷魚絲是很多人比較喜愛的選擇，魷魚絲含有的鉀、磷、鈣比較多，吃魷魚絲對人體體質(zhì)提高有著很好幫助，而且常吃魷魚絲對身體也沒有任何損害，不過在吃魷魚絲的時(shí)候，需要注意要根據(jù)自身情況進(jìn)行選擇，對一些愛過敏的人群，需要減少對魷魚絲的選擇，那哺乳期能吃魷魚絲嗎，下面來看看吧。

1哺乳期能吃魷魚絲嗎

　　哺乳期能吃魷魚絲嗎：

　　哺乳期可以吃魷魚，但一定要適量。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，可以給哺乳期媽媽補(bǔ)血。同時(shí)魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能。

　　魷魚中含有多種對人體有益的營養(yǎng)素，對于哺乳期內(nèi)的媽媽來說，魷魚是一種很有益處的健康食品，不但可以補(bǔ)血益氣，預(yù)防貧血，還能夠提高抵抗力，緩解疲勞，改善肝臟功能，預(yù)防糖尿病，還能夠下奶，讓寶寶提高腦力發(fā)育。

　　1、防治貧血

　　哺乳期的女性產(chǎn)后身體都非常的虛弱，不僅要及時(shí)的補(bǔ)血，同時(shí)還要保證有足夠的母乳給寶寶，而魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

　　2、預(yù)防帶血綜合癥

　　哺乳期產(chǎn)婦都比較辛苦，但是由于魷魚中的?；撬峥梢越档脱褐械哪懝檀?，緩解疲勞，恢復(fù)視力，所以產(chǎn)婦多吃魷魚也可以緩解疲勞。

　　3、預(yù)防糖尿病

　　促進(jìn)胰島素的分泌，對糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了，含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。魷魚還有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤膚的功效。

　　4、由于魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于產(chǎn)后新媽補(bǔ)血，幫助寶寶骨骼發(fā)育，由于可以與一些碳水化合物做湯，一來可以下奶，二來可以提高寶寶腦力發(fā)育。

2哺乳期不能吃母雞嗎

　　很多產(chǎn)婦產(chǎn)后盡管營養(yǎng)很好，但奶水不足，達(dá)不到用母乳喂養(yǎng)嬰兒的要求。產(chǎn)后奶水不足的原因很多，其中一個(gè)重要方面是產(chǎn)后吃了燉老母雞。

　　產(chǎn)婦產(chǎn)后吃燉母雞，為什么會導(dǎo)致奶水不足呢?這是因?yàn)楫a(chǎn)婦分娩后由于血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，催乳素才會發(fā)揮促進(jìn)泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是產(chǎn)婦產(chǎn)后食燉老母雞，由于母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素濃度增加，催乳素的效能就因之減弱，進(jìn)而導(dǎo)致乳汁不足，甚至完全回奶。

　　雄激素具有對抗雌激素的作用。公雞睪丸中含有少量的雄激素。因此，產(chǎn)婦產(chǎn)后若吃一只清燉的大公雞，連同睪丸一起食用，無疑會促進(jìn)乳汁分泌增多。但如發(fā)現(xiàn)乳頭不通，即乳房發(fā)脹而無奶時(shí)，切勿吃公雞發(fā)奶，否則會引起乳腺炎。

3孕婦可以吃魷魚絲嗎

　　魷魚絲的營養(yǎng)價(jià)值

　　含有豐富的蛋白質(zhì)，碳水化合物和鈣，磷，鐵元素等，同時(shí)含有人體所需的氨基酸和牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能。

　　孕婦可以吃魷魚絲嗎?

　　可以。

　　孕婦可以吃魷魚絲，只要合理營養(yǎng)不偏食即可。不過，很多商家都會往魷魚絲里面放保鮮劑和防腐劑保鮮，吃多了對孕婦不好，所以還是盡量少吃。

　　產(chǎn)婦可以吃魷魚絲嗎?

　　慎吃。

　　盡量少吃，魷魚絲偏寒性，不宜多吃。

4魷魚絲的做法

　　做法一

　　材料

　　魷魚干150克，干紅辣椒5克，大蒜10克，姜5克，香蔥1段，八角2個(gè)，料酒5克，生抽5克，鹽10克，雞精5克，水300克，油50克。

　　做法

　　1、把魷魚干用冷水泡發(fā)，約3小時(shí).把大蒜切成小丁，姜去皮切成小丁，香蔥切小丁待用.把泡發(fā)的魷魚干用清水洗凈，去除魷魚表面的紫皮，去出眼睛，切成絲待用。

　　2、在炒鍋中加入300克水，大火燒開鍋中的水，放入魷魚絲汆燙2分鐘撈出瀝干水分，放一邊備用。

　　3、在炒鍋中加入油，大火燒至7分熱，放如八角，蒜茸，姜末，煸炒一下再加入干紅辣椒，魷魚絲轉(zhuǎn)中火煸炒1分鐘，加入料酒，生抽煸炒2分鐘.調(diào)入鹽，雞精翻炒均勻.最后放入香蔥快速翻炒，約3秒，出鍋，裝盤即可。

5魷魚絲的熱量

　　魷魚絲的營養(yǎng)價(jià)值非得高，其中蛋白質(zhì)含量達(dá)16%～20%，脂肪含量極低，只有1%不到，因此魷魚絲的熱量就非常低，每100克魷魚絲中所含熱量為77.46大卡。所以對怕胖的人來說，吃魷魚是一種明智的選擇。而魷魚的脂肪里含有大量的高度不飽和脂肪酸，加上肉中所含的高量?；撬?，都可有效的減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇，對于預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成都頗具效力。同時(shí)還能補(bǔ)充腦力、預(yù)防老年癡呆癥等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，吃魷魚更是有益健康的食物。

　　魷魚絲經(jīng)過嚴(yán)格加工工藝精心制作而成味道鮮美、口味適且營養(yǎng)豐富現(xiàn)代人喜愛休閑食品。

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