食用谷氨酰胺面制品 谷氨酰胺營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 萬(wàn)象宏潤(rùn)

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑產(chǎn)品萬(wàn)象宏潤(rùn)食用食用谷氨酰胺，歡迎選購(gòu)！

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型號(hào) :

食用

主要營(yíng)養(yǎng)成分 :

谷氨酰胺

品牌 :

萬(wàn)象宏潤(rùn)

外觀 :

白色結(jié)晶或晶性粉末

含量 :

99

有效物質(zhì)含量 :

99

產(chǎn)品規(guī)格 :

25*1

保質(zhì)期 :

兩年

主要用途 :

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

CAS :

56-85-9

產(chǎn)地 :

成都

是否進(jìn)口 :

否

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) :

國(guó)標(biāo)

儲(chǔ)存條件 :

陰涼干燥處

產(chǎn)品詳情

Product details

一、谷氨酰胺簡(jiǎn)介：

L-谷氨酰胺品名：L-谷氨酰胺、谷氨酰胺、左旋谷氨酰胺

L-谷氨酰胺英文：Glutamine(Gln）

L-谷氨酰胺分子式：C5H10N2O3

二、性狀

L-谷氨酰胺為白色結(jié)晶或晶性粉末，L-谷氨酰胺能溶于水，不溶于甲chun，L-谷氨酰胺無(wú)臭，稍有甜味。

三、用途

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)味增香劑。L - 谷氨酰胺是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)所必需的 20 種氨基酸之一

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺，該產(chǎn)品在食品加工中作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)香增補(bǔ)劑。并且L谷氨酰胺是健美運(yùn)動(dòng)和健美愛(ài)好者的重要營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑。它（以下稱(chēng)谷氨酰胺）是肌肉中豐富的游離氨基酸，約占人體游離氨基酸總量的60％?？崭寡獫{谷氨酰胺濃度為500－750umol／L。谷氨酰胺不是必需氨基酸，它在人體內(nèi)可由谷氨酸、頡氨酸、異亮氨酸合成

1.提高面制品品質(zhì)，改善面團(tuán)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)面團(tuán)彈性和粘彈性，增加面團(tuán)氣體保持能力，使面包、面條體積更大，內(nèi)相組織更均勻，減少掛面斷條率，增加面條的咬勁和耐煮性。

2.改善面制品的口感，延緩面包、饅頭的老化，使面條更滑爽、更勁道。

3.改善面制品的外觀。

搜好貨供應(yīng)商成都萬(wàn)象宏潤(rùn)生物科技有限公司供應(yīng)食用谷氨酰胺面制品 谷氨酰胺營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 萬(wàn)象宏潤(rùn)，為您提供詳細(xì)的產(chǎn)品報(bào)價(jià)、參數(shù)、圖片等商品信息，如需進(jìn)一步了解食用谷氨酰胺面制品 谷氨酰胺營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 萬(wàn)象宏潤(rùn)，請(qǐng)與廠家直接聯(lián)系，請(qǐng)?jiān)诼?lián)系時(shí)說(shuō)明是在搜好貨網(wǎng)看到這條商機(jī)的。

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